Hur man gör diet smoothies?
Att skapa en diet smoothie är bara en fråga om att välja rätt ingredienser, hitta vad du gillar och veta hur man använder diet smoothies för bästa resultat.
Smoothies kan göra det lättare att få mer frukt och grönsaker, men smoothies kan också vara ett bra komplement till ett viktminskningsprogram. Om du försöker gå ner i vikt eller bibehålla en hälsosam vikt kan det vara bra att inkludera några diet smoothies. Att skapa en diet smoothie är bara en fråga om att välja rätt ingredienser, hitta vad du gillar och veta hur man använder diet smoothies för bästa resultat.
Metod 1 av 3: välja ingredienser
- 1Börja med en kalorifattig, låg fetthalt flytande bas. Några bra val inkluderar fettfri eller mager mjölk, sojamjölk, kallt örtte, mandelmjölk, juice eller vatten. Se till att du tänker på fett och kalorier när du väljer flytande baser för diet smoothies eftersom det kan ha en dramatisk effekt på det totala fettet och kalorierna i din smoothie.
- Till exempel kommer en smoothie med juice att ha upp till 200 kalorier mer än en smoothie med vatten.
- Förhållandet mellan flytande bas och frukt och grönsaker bör vara cirka två till 0,75. Det betyder att för två koppar flytande bas bör du lägga till cirka 0,75 koppar frukt, grönsaker eller andra ingredienser.
- Häll dina flytande ingredienser i mixern först.
- 2Tillsätt frukt och grönsaker. Du kan lägga till alla frukter och grönsaker du vill använda. Färsk frukt och grönsaker kan smaka bättre och ha mer näringsvärde, men frysta frukter och grönsaker fungerar också bra. Se till att du letar upp fett och kalorier innan du bestämmer dig. Till exempel har en banan mer kalorier än en apelsin eller en morot, och en avokado har mer fett än en kopp spenat.
- Några bra kalorifattiga fruktval inkluderar persikor, jordgubbar, apelsiner, vattenmelon, cantaloup och papaya.
- Grönsaker med lågt kaloriinnehåll inkluderar selleri, gurkor, morötter, grönkål och spenat.
- Tänk på att färska och frysta frukter och grönsaker kommer att tjockna en smoothie, men frysta frukter och grönsaker kommer också att göra din smoothie kall. Kasta i en handfull isbitar om du använder färsk frukt.
- Om du har en högeffektiv mixer, bör färska eller frysta frukter och grönsaker vara lätta att blanda. Om din mixer inte är för kraftfull, kan du tina din frukt eller till och med laga grönsakerna först för att mjuka upp dem lite.
- Skölj av frukt och grönsaker innan du lägger till dem i mixern så att de är fria från smuts och skräp.
- 3Inkludera några nötter eller frön. Nötter och frön kan vara ett bra tillskott för att lägga hälsosamma fetter och protein till en smoothie. Tänk bara på att dessa ingredienser också ökar kalorierna och fettet i din smoothie. Några bra nötter och frön att prova med en smoothie inkluderar:
- mandlar
- cashewnötter
- solrosfrön
- chia frön
- linfrön
- 4Prova några kryddor. Du kan också ändra smaken på din smoothie utan tillsats av fett eller kalorier genom att lägga till en bit krydda. Tänk på vilka kryddor som fungerar bäst med dina andra smoothieingredienser. Till exempel, om du gör en äpplesmoothie, skulle en bit kanel vara ett bra komplement. Några bra kryddor att tänka på när du gör smoothies inkluderar:
- kanel
- ingefära
- muskot
- kryddnejlika
- Chili pulver
- cayenpeppar
- kardemumma
Om du vill ha en diet smoothie som är fylld med protein, lägg sedan till en skopa protein innan du blandar. - 5Tillsätt en skopa proteinpulver. Vuxna behöver bara cirka 48-56 gram protein per dag, så det är inte nödvändigt att lägga till protein i din diet smoothie om du får tillräckligt med protein från andra källor. Men om du byter ut en måltid med en smoothie varje dag kan det vara en bra idé att lägga till protein.
- Om du vill ha en diet smoothie som är full av protein, lägg sedan till en skopa protein innan du blandar.
- För att hålla fettet och kalorierna låga, välj ett proteinpulver utan tillsatt socker och som innehåller lite fett.
- Läs etiketter för att hitta ett proteinpulver med lite fett och kalorier.
- 6Blanda alla ingredienser. När du har alla dina ingredienser i mixern, placera locket på mixern och blanda ingredienserna högt i ungefär en till två minuter. Du kan blanda längre om det behövs.
- Om ingredienserna verkar fastna i botten av mixern eller på sidorna, stäng sedan av mixern, vänta tills knivarna slutar helt och använd sedan en sked för att röra om ingredienserna. Ta sedan bort skeden, sätt tillbaka locket och blanda på hög igen.
- Om innehållet i din smoothie verkar för tjockt kan du tillsätta lite mer vatten eller annan vätska. Om innehållet verkar för tunt, försök sedan lägga till lite is eller ytterligare ett par fruktbitar.
- När ingredienserna har blivit flytande, överför sedan din smoothie till ett glas och servera!
Metod 2 av 3: prova diet smoothie recept
- 1Gör en tropisk mangosmoothie. Om du är på humör för något fruktigt och sött, kan en tropisk mangosmoothie vara ett bra val. För att göra denna smoothie måste du blanda ihop:
- 1 kopp apelsinjuice
- 1 kopp mangojuice
- 0,5 kopp kubad eller skivad mango
- 0,25 kopp yoghurt med låg fetthalt eller fettfri yoghurt
- 0,5 av en mosad avokado
- ett stänk lime eller citronsaft
- lite honung eller stevia efter smak
- 2Blanda en blåbärsmoothie. Om du gillar blåbär kan du njuta av en blåbärsmoothie. För att göra denna smoothie, blanda:
- 1 kopp mjölk utan fett eller låg fetthalt
- 1 kopp blåbär
- 1 matsked linfröolja eller malta linfrön
- lite honung eller stevia efter smak
- 3Skapa en smoothie för banansnötsmör. För de som gillar kombinationen av bananer och jordnötssmör kan en smoothie med bananöttersmör vara precis rätt. Prova att blanda:
- 0,5 kopp fettfri eller lågmjölk eller 0,5 kopp nöttermjölk om du föredrar en nötigare smak
- 0,5 kopp vanlig yoghurt
- 1 msk jordnötssmör, mandelsmör, hasselnötssmör eller cashewnötsmör
- 0,25 till 0,5 mogen banan
- lite honung eller stevia efter smak
- 4Prova en spenatmelonsmoothie. För att få näring av spenat tillsammans med en behaglig söt smak, prova en spenatmelonsmoothie. Blandar ihop:
- 1 kopp rå spenatblad
- 1,5 kopp hackad honungsmelon
- 0,25 kopp yoghurt
- 1 msk nötter
- lite honung eller stevia efter smak
Om du försöker gå ner i vikt eller bibehålla en hälsosam vikt kan det vara bra att inkludera några diet smoothies. - 5Piska upp en ingefärgrön smoothie för två. För att göra en gingery-smakande grön smoothie för dig och en vän, försök att blanda dessa ingredienser:
- 1,5 kopp vatten
- 1 kopp rå spenatblad
- 0,5 kopp romaine
- 2 apelsiner (navel)
- 2 bananer
- 2,50 cm bit skalad ingefära
- 1 gurka
- lite honung eller stevia efter smak
- 6Gör en våren tonic smoothie. För något uppfriskande och lätt kan en vårtonisk smoothie vara ett bra val. Du måste blanda:
- 1 kopp grönt te
- 1 kopp koriander
- 1 kopp råhackad grönkål
- 1 skivad gurka
- 1 kopp ananasbitar
- 2,50 cm bit skalad ingefära
- 0,5 avokado
- lite honung eller stevia efter smak
- 7Prova en kokosgrön smoothie. Kokosnötter och grönkål är fyllda med näring, så försök att göra en kokosgrön smoothie. Blandar ihop:
- 1 kopp kokosnötvatten
- 0,33 kopp kokosmjölk
- 0,5 kopp råhackad grönkål
- 1 stjälkselleri
- 1 päron (kärnad, med skalet fortfarande på)
- 1 msk färsk persilja
- lite honung eller stevia efter smak
Metod 3 av 3: Använd smoothies
- 1Ersätt en måltid med en smoothie. Smoothies kan ge all näring av en måltid med färre kalorier och mindre fett. De är också lätta att göra, så du kanske vill börja dricka en smoothie istället för en måltid per dag för att hjälpa dig gå ner i vikt. Du kan till exempel börja dagen med en smoothie, ha en smoothie till lunch eller njuta av en smoothie till middag.
- Smoothies kan bidra till att du får mer frukt och grönsaker i din kost, så överväga att ersätta en måltid med en smoothie om du inte redan får tillräckligt med frukt och grönsaker.
- 2Försök att dricka en smoothie efter ett träningspass. Smoothies kan göra det enkelt att få kalorier och näringsämnen du behöver för att återhämta dig efter en hård träning. Försök att dricka en smoothie cirka 30 minuter efter en intensiv träning tillsammans med mycket vatten. Om du försöker bygga muskler kan du också lägga till en skopa proteinpulver i din smoothie.
- 3Drick en smoothie för ett hälsosamt mellanmål. Små smoothies med lågt kaloriinnehåll och låg fetthalt kan hjälpa dig att hantera hunger mellan måltiderna och öka ditt dagliga intag av frukt och grönsaker under processen. Försök göra dig en mellanmålsmoothie mellan måltiderna.
Se till att du tar hänsyn till fett och kalorier när du väljer flytande baser för diet smoothies eftersom det kan ha en dramatisk effekt på det totala fettet och kalorierna i din smoothie. - 4Beräkna näringsinformationen för smoothies. För att ta reda på hur många kalorier och gram fett som finns i en smoothie, kolla etiketten eller leta upp ingrediensen online och lägg till dem tillsammans. Du kan räkna dessa siffror manuellt eller använda en online-receptkalkylator för att ta reda på hur många kalorier som finns i dina smoothies.
- Till exempel en smoothie gjord med 1 kopp vatten (0 kalorier), 1 kopp persikor (60 kalorier), 1 kopp spenat (7 kalorier), 0,5 en avokado (161 kalorier) och 1 matsked linfrömjöl (30 kalorier) skulle innehålla 258 kalorier.
- 5Gör smoothies till en balanserad diet. Även om smoothies kan ha all näring av en måltid, bör smoothies inte ta platsen för alla dina måltider. Smoothies håller dig inte så full så länge du äter fast mat. Gör smoothies till en balanserad diet istället.
- En kraftfull mixer är till hjälp men inte nödvändig. Alla blandare av god kvalitet fungerar för att göra smoothies.
- Var uppmärksam på kalorier och fett i ingredienserna som du lägger till i dina smoothies. Det är lätt att gå överbord med ingredienser med högre kalorier och sluta konsumera mer än om du äter fast mat.
Läs också: Hur man gör en latte?
Frågor och svar
- Vad är den hälsosammaste smoothien i den här artikeln?Alla smoothies i den här artikeln är superfriska. De med grönkål är förmodligen hälsosammaste, men det beror egentligen bara på vad du försöker åstadkomma. Om du vill börja dagen med en smoothie, välj en med jordnötssmör och / eller (grekisk) yoghurt.
