Hur man gör hemlagad varm choklad?

För att göra hemlagad varm choklad, tillsätt först 2 matskedar (15 gram) kakaopulver och 2 matskedar (25 gram) socker i en kastrull. Häll sedan en kopp (250 ml) mjölk och placera kastrullen på spishällen på medelhög låg värme. Vispa allt tills blandningen är varm men inte kokar. Slutligen rör om 0,25 tesked (1,25 ml) vaniljekstrakt. Häll din varm choklad i en mugg och njut. Tillsätt marshmellows eller vispad grädde för att göra din varm choklad ännu sötare.

Vivi-Ann Sundberg
Vivi-Ann Sundberg
• 7 min läsning
Se till att den är halvsöt så att den varma choklad inte blir för söt
Om du byter ut chokladflisen med en chokladkaka, se till att den är halvsöt så att den varma choklad inte blir för söt.

Varm choklad är den perfekta drycken för en snöig vinterdag, eller en underbar godis som kan fylla munnen med choklad godhet när som helst på året. Det finns olika sätt att göra varm choklad, oavsett om du vill att den ska vara enkel, kryddig eller lite sötare. Om du vill veta hur man gör varm choklad på nolltid, följ bara dessa steg.

Ingredienser

Enkel varm kakao

  • 1 msk. kakao pulver
  • 1 msk. strösocker
  • 0,75 kopp vatten
  • 0,67 kopp skummad avdunstad mjölk
  • 0,75 tsk. vaniljsmak
  • En handfull miniatyr marshmallows

Mocka varm choklad

  • 1 kopp osötat kakaopulver
  • 1 kopp socker
  • 0,25 kopp snabb espressopulver
  • 1 msk. vanilj
  • 6 koppar mjölk
  • 2 koppar halv och halv

Kryddig varm choklad

  • 4 oz. osötad choklad
  • 2,5 koppar mjölk
  • 0,5 kopp socker
  • 0,75 tsk. kanel
  • 0,25 tsk. malet chilipeppar
  • 1 frö och skivad röd paprika

Mexikansk varm choklad

  • 6 (12 oz.) Burkar förångad mjölk
  • 4 tsk. mald kanel
  • 1 msk. vanilj extrakt
  • 1 tsk. jordnöt muskot
  • 2 (12 oz.) Påsar halvsöta chokladflisar
  • 1 nypa cayennepeppar
  • 1 nypa kakaopulver

Två minuter varm choklad

  • mjölk
  • chokladbitar

Metod 1 av 5: enkel varm kakao

  1. 1
    Gör kakaoblandningen. Kombinera 1 msk. kakaopulver och 1 msk. av strösocker i en skål. Rör om ingredienserna för att kombinera dem.
  2. 2
    Häll 0,75 koppar vatten i en annan skål eller kopp. Se till att det är mikrovågssäkert.
  3. 3
    Mikrovågsugn vattnet på högt i 1,5 minuter eller tills vattnet kokar.
  4. 4
    Häll det heta vattnet över kakaoblandningen. Rör om blandningen tills den är jämn.
  5. 5
    Häll 0,67 kopp skummad avdunstad mjölk i en annan kopp. Mikrovågsugn på hög i 1 minut. Häll sedan den varma mjölken i muggen med vatten- och kakaoblandningen.
  6. 6
    Tillsätt 0,75 tsk. Av vaniljsmak. Rör om väl för att kombinera ingredienserna. Lägg sedan några mini-marshmallows i koppen.
  7. 7
    Tjäna. Njut av smaken av denna kopp läcker varm choklad med mini-marshmallows - om du vill behandla en vän, dubbla bara ingredienserna när du börjar göra din varm choklad, eller upprepa processen.

Metod 2 av 5: mocka varm choklad

  1. 1
    Kombinera de fyra första ingredienserna i en tung kastrull. Kombinera 1 kopp osötad kakaopulver, 1 kopp socker, 0,25 kopp snabb espressopulver, 1 msk. vanilj, 1 nypa salt och 1 kopp kallt vatten i en tung kastrull och värm blandningen på låg värme.
  2. 2
    Vispa ingredienserna. Fortsätt att vispa dem tills kakaopulvret är upplöst och blandningen är slät och krämig.
  3. 3
    Tillsätt gradvis mjölken och halv och halv till blandningen. Tillsätt 6 koppar skållad mjölk och 2 koppar skållad halv och halv till blandningen på låg värme, vispa ingredienserna tills de är heta men inte kokar. Tillsätt 1 kopp mjölk och 0,25 kopp halv och en åt gången och fortsätt att tillsätta resten av mjölken och halv och halv i små portioner tills alla ingredienser är ordentligt blandade.
  4. 4
    Tjäna. Njut av denna välsmakande mockavarm choklad som frukostbuffé eller när som helst på dagen.
Hur många chokladflis lägger jag till för chokladchipsmetoden
Hur många chokladflis lägger jag till för chokladchipsmetoden?

Metod 3 av 5: kryddig varm choklad

  1. 1
    Värm 2,5 koppar mjölk i en medelstor kastrull på medium värme. Värm upp tills mjölken är varm men inte kokar.
  2. 2
    Tillsätt 4 oz. Av hackad osötad choklad och 0,5 kopp socker till mjölken. Rör om ingredienserna tills de blandas.
  3. 3
    Tillsätt 0,75 tsk. Kanel, 0,25 tsk. Av chilipulver och 1 frön och skivad röd paprika till blandningen. Låt ingredienserna sjuda.
  4. 4
    Ta bort de röda paprikarremsorna. Deras smak kommer att förbli i den varma choklad.
  5. 5
    Tjäna. Njut av denna kryddiga varma choklad när som helst.

Metod 4 av 5: mexikansk varm choklad

  1. 1
    Vispa ihop mjölk, kanel, vaniljextrakt och muskot i en stor kruka på medelvärme. Vispa ihop 6 (12 oz.) Burkar med avdunstad mjölk, 4 tsk. av mark kanel, 1 msk. med vaniljextrakt och 1 tsk. av muskotnöt tillsammans i en stor kruka över medelvärme.
  2. 2
    Tillsätt chokladflis till blandningen. Tillsätt 2 (12 oz.) Påsar halvsöta chokladflisar till blandningen. Rör om den varma chokladen tills chokladen har smält.
  3. 3
    Täck över och koka på låg värme i 5 minuter. Detta blandar ingredienserna ännu mer. Ta sedan bort den heta kakao från kaminen.
  4. 4
    Tjäna. Strö denna varma choklad med en nypa kakaopulver och en nypa cayennepeppar och njut av den när som helst.
  5. 5
    Färdiga.
För att göra hemlagad varm choklad
För att göra hemlagad varm choklad, tillsätt först 2 matskedar (15 gram) kakaopulver och 2 matskedar (25 gram) socker i en kastrull.

Metod 5 av 5: två minuter varm choklad

  1. 1
    Få en stekpanna, mjölk och chokladflis. Sätt kaminen på medium låg.
  2. 2
    Häll mjölk och chokladflis i.
  3. 3
    Blanda den i en till två minuter.
  4. 4
    Häll den i en kopp, antingen genom att bara hälla den i eller med en stor sked.
  5. 5
    Tjäna. Lägg till allt, från marshmallows till godis.

Saker du behöver

  • Kastrull
  • Spishäll eller mikrovågsugn
  • Mätkoppar och skedar
  • 12 oz. (341 ml) mikrovågssäker mugg
  • Blandningssked

Tips

  • Gör den sista avslutningen. Använd i detta fall en djurböna för att göra djurformade marshmallows.

Läs också: Hur fryser du dina smoothie greener?

Frågor och svar

  • Ska mjölken ha en skinn på den?
    Mjölken bildar en hud på grund av den varma till kalla temperaturen - vilket betyder att när den svalnar blir huden tjockare. Du kan förhindra att denna hud bildas om du använder 100 procent skummjölk.
  • Jag får inte använda kaminen. Kan jag göra chokladchipsmetoden i mikrovågsugnen?
    Ja, det kan du, särskilt om du använder hackad choklad. Jag föreslår att den hackade chokladen läggs till en mugg med tillräckligt med mjölk för att täcka den. Värm upp det i cirka 30 sekunder, rör om det och fortsätt värma det i 30 sekunders intervall tills chokladet smälter. Tillsätt kvarvarande mjölk under omrörning med en sked och värm upp igen för att avsluta smältningen vid behov.
  • Kan jag använda chokladkakor istället för chokladflis?
    Om du byter ut chokladflisen med en chokladkaka, se till att den är halvsöt så att den varma choklad inte blir för söt. Hacka chokladen i små bitar så att den smälter snabbare.
  • Vilken typ av vispad grädde ska jag lägga till ovanpå?
    Jag skulle rekommendera att få en sprayburk med vispad grädde eftersom det är lättare att komma in i muggen.
  • Vad kan jag använda istället för skummad mjölk?
    Du kan använda 2% mjölk (eller någon annan typ) eller sötad kondenserad mjölk. Lägg inte till tunga krämer! Du kan också lägga till den kaffekokare du väljer; Jag använder vanlig vanilj.
  • Hur gör jag en chokladmilkshake på ett mycket enkelt sätt?
    Kolla in hur man gör en chokladmilkshake. Det finns ett par recept där och de är väldigt enkla.
  • Hur många chokladflis lägger jag till för chokladchipsmetoden?
    Det beror på hur smakrik din chokladflis är och hur mycket mjölk du använder. Börja med 0,25 kopp chips för varje kopp mjölk (så 4 koppar mjölk behöver 1 hel kopp chokladflis) och tillsätt mer eller mindre för att göra det precis som du vill.
  • Jag har bara mandelmjölk. Kommer det att fungera?
    Ja det kommer det. Även sojamjölk fungerar.
  • Ska jag lägga chokladflisen på första eller andra?
    Lägg in dem efter kanel.

Läs också:

  1. Hur man gör varm kakao?
  2. Hur man gör Oreo varm choklad?
  3. Hur man gör choklad sirap?
Relaterade artiklar
  1. Hur använder jag nypon för hälsa?Bernhardina Öberg
  2. Hur man gör bärsmoothies?Inger Lindgren
  3. Hur man gör en jordnötssmör och gelésmoothie?Ann Blom
  4. Hur man gör en Smoothie Bonanza?Mari Nyström
  5. Hur man gör en Apple Strawberry Smoothie?Annica Lundberg
  6. Hur man gör en bananpumpasmoothie?Vivian Ström
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail