Hur fryser du dina smoothie greener?

Koppar greener / 12 frysta formar = ~ 0,33 kopp greener per mögel.

Ganska hektisk livsstil? Ibland, inte ens tillräckligt med tid för att göra en smoothie. Du kan spara lite tid genom att göra det i förväg. Detta är också ett bra sätt att använda alla dina greener som du växer i din upphöjda sängträdgård!

Metod 1 av 3: blandning och frysning

1

Tvätta dina greener. Även om behållarna säger att de är förtvättade. Du vill se till att alla gröna är fräscha och inte börjar förstöra och också bli av med kvarvarande smuts som kan finnas där.
2

Tillsätt en kopp vatten i mixern.
3

Börja sätta gröna i din mixer. Börja med ett par handfullar. Puree dem i några sekunder.
4

Fortsätt lägga till mer. Var noga med att inte överväldiga din mixer. En mixer på 600 watt är OK, men högre är bättre i det här fallet.
5

Känn styrkan i din mixer. Du kan blanda greener på samma sätt som när du gör dina smoothies.
6

Blanda i ungefär en minut eller så, eller tills greenerna är finhackade.
7

Häll dem i de formar du har valt. Tänk på din mixers styrka och dimensionera dem i enlighet med detta.
8

Frys formarna tills de är helt frusna.
9

Ta dem ur formarna och lägg dem i en fryspåse. Om du lämnar dem i formen kommer de att bränna frysen och bli inaktuella, från att vara öppna.

Metod 2 av 3: frysa greenerna

1

Tvätta dina greener. Även om behållarna säger att de är förtvättade. Du vill se till att alla gröna är fräscha och inte börjar förstöra och också bli av med kvarvarande smuts som kan finnas där.
2

Lägg till dem i fryspåsarna.
3

Ta ut så mycket av luften som möjligt.
4

Bryt av dem när du vill använda dem.

Dela det med antalet formar som du använder för att frysa dina greener.

Metod 3 av 3: frysa blancherade gröna blad

1

Tvätta dina greener. Även om behållarna säger att de är förtvättade. Du vill se till att alla gröna är fräscha och inte börjar förstöra och också bli av med kvarvarande smuts som kan finnas där.
2

Blanchera greenerna.
3

Lägg dem i fryspåsen och se till att få ut all luft ur påsen.

Tips

Du kan blanda dina gröna, precis som du normalt gör.
Om din mixer inte kan hantera de frysta greenerna, låt dem tina innan du lägger till dem.
Du kommer antagligen vilja veta hur mycket greener finns i en kopp. Gör följande för att ta reda på hur många koppar du får per mod:
- Vet hur många löst packade koppar greener du lägger i mixern
- Dela det med antalet formar som du använder för att frysa dina greener.
- 4 koppar greener / 12 frysta formar = ~ 0,33 kopp greener per form

Saker du behöver

Fryspåsar
Formar
Sil / Collander (för att tvätta greener)

Läs också: Hur man gör en skotsk och soda?