Hur man gör bärsmoothies?
För att göra en jordgubbs- och banansmoothie, börja med att skära dina jordgubbar i hälften och en frusen banan i cirklar. När du har hackat frukten, tillsätt den i mixern tillsammans med 0,5 kopp grekisk yoghurt och 0,5 kopp mjölk. Blanda sedan blandningen i korta skurar med hjälp av medium- eller pulsinställningen. När du är klar med blandningen, rör om ingredienserna så att det inte finns några klumpar kvar och häll sedan smoothien i ett glas. För en extra touch, lägg till en ny skiva banan och en jordgubbe för att garnera din drink. För att lära dig mer, inklusive hur man gör en blandad bärsmoothie, läs vidare!
Försök att göra smoothies med bara en slags bär, en blandning av bär, eller lägg till bär med andra frukter för att experimentera.
Med alla de olika typerna av bär som finns finns det oändliga sorter av bärsmoothies som du kan skapa hemma. Försök att göra smoothies med bara en slags bär, en blandning av bär eller lägg till bär med andra frukter för att experimentera. Snart kommer du att göra en ny typ av bärsmoothie varje dag i veckan!
Jordgubbsbanansmoothie
- 2 c (300 g) färska jordgubbar, halverade
- 1 frusen banan
- 1/2 c (120 mL) av grekisk yoghurt
- En / 2 c (120 ml) av mjölk
Snart kommer du att göra en ny typ av bärsmoothie varje dag i veckan!
Gör en servering
Blandad bärsmoothie
- 1 c (100 g) blåbär
- 1 c (150 g) jordgubbar, halverade
- 0,5 c (75 g) björnbär
- 0,5 c (65 g) hallon
- 1 c (240 ml) grekisk yoghurt
- 11 ⁄ 2 c (350 ml) mjölk
Med alla de olika slags bär som finns finns det oändliga sorter av bärsmoothies som du kan skapa hemma.
Gör 2 portioner
Hallon smoothie
- 1 c (125 g) färska eller frysta hallon
- 1 c (240 ml) mjölk
- 1/2 c (120 mL) av hallon yoghurt
- En / två c (120 mL) av äppeljuice
Gör en servering
Metod 1 av 3: jordgubbsbanansmoothie
- 1Skär upp färska jordgubbar och en frusen banan. Skär jordgubbarna i halvor tills du har 2 c (300 g). Skär en frusen banan i små cirklar.
- Använd inte all fryst frukt, annars kommer din smoothie att få en riktigt tjock konsistens. Använd en blandning av fryst och färsk frukt för bästa resultat!
- Att använda en frusen banan hjälper till att hålla drycken kall, utan tillsatt vatten som du skulle få om du lägger till is.
- 2Lägg all frukt, grekisk yoghurt och mjölk i en mixer. Lägg 1/2 c (120 ml) av grekisk yoghurt och 1/2 c (120 ml) av mjölk efter du sätter i bär och banan.
- Om du är allergisk mot mejeriprodukter eller laktosintolerant kan du använda en mjölkfri mjölk som kokosmjölk eller mandelmjölk.
- 3Blanda alla ingredienserna tills de flyter till en jämn konsistens. Håll locket på mixern och sätt på det till medelhastighet, eller använd pulsinställningen om den har en att blanda i korta skurar. Ta av locket och rör om smoothien för att se om det finns några bitar i den.
- Se till att locket är tätt och använd inte högsta hastighet för att undvika att stänk din smoothie över hela köket!
- 4Servera smoothien i ett kallt glas. Lägg ett glas i frysen i 5 minuter så att det blir kallt innan du serverar smoothien. Tillsätt inte is eller smoothien blir vattnig.
- Du kan garnera smoothien med en skiva färsk banan och en jordgubbe.
Metod 2 av 3: blandad bärsmoothie
- 1Lägg bärblandning, mjölk och grekisk yoghurt i en mixer. Använd 1 c (100 g) blåbär, 1 c (150 g) halverade jordgubbar, 0,5 c (75 g) björnbär och 0,5 c (65 g) hallon. Lägg 1 c (240 mL) av grekisk yoghurt och en 1 / två c (350 ml) av mjölk.
- Du kan göra bärblandningen i förväg och förvara den i frysen i individuella förseglingsbara plastpåsar. På så sätt har du en perfekt smoothie-mix redo att gå när som helst. Du behöver bara lägga till mjölk och yoghurt!
- Du kan enkelt lägga till eller ersätta olika slags bär som du har tillgängliga för att experimentera.
- 2Blanda bär, yoghurt och mjölk tills blandningen blir jämn. Fäst locket på mixern och sätt på det till medelhastighet. Sluta blanda när det ser ut som om det har nått en jämn konsistens.
- Färska bär kommer att flytas mycket snabbt. Om du använder frysta bär kan du behöva blanda lite längre.
- 3Servera smoothien i två kalla glas. Förvara 2 glas i frysen i 5 minuter medan du gör smoothien. Ta ut dem och häll i smoothien direkt från mixern.
- Lägg inte till is om du inte vill ha en vattnig smoothie!
- Du kan lägga i lite honung för en hälsosam sötningsmedel.
Läs också: Hur man gör en latte?
Metod 3 av 3: hallonsmoothie
- 1Tillsätt hallon, mjölk, hallon yoghurt och äppeljuice i en mixer. Lägg 1 c (125 g) färska eller frysta hallon i en mixer. Tillsätt 1 c (240 ml) mjölk, 1 ⁄ 2 c (120 ml) hallon yoghurt och 1 ⁄ 2 c (120 ml) äppeljuice.
- Använd en mjölkfri mjölk och ytterligare 0,5 c (65 g) hallon om du har allergier mot mejeriprodukter eller är laktosintolerant.
- 2Sätt locket på mixern och sätt på det till medelhastighet. Se till att locket sitter tätt och håll det med ena handen. Blanda ingredienserna tills det inte finns några bitar kvar.
- Frysta hallon tar lite längre tid att blanda än färska.
- 3Servera smoothien i ett kylt glas och njut. Lämna ett glas i frysen i 5 minuter medan du förbereder smoothien för att kyla den. Servera smoothien i glaset och garnera den med ett par hallon eller en skiva äpple.
- Du kan ersätta alla andra bär för hallon och en annan typ av yoghurt för att skapa många sorter av bärsmoothies.
- Lägg i andra frukter, yoghurt eller juice för att experimentera och skapa dina egna bärsmoothiesmaker.
- Skärbräda
- Kökskniv
- Blandare
