Hur värmer man ett hårdkokt ägg?
För att värma upp hårt kokta ägg, kör dina ägg under varmt vatten tills de når önskad temperatur och se till att du bär gummihandskar så att du inte bränner händerna. Alternativt täck ägget med vatten i en mikrovågsskål och värm det i mikrovågsugnen i 1 minut. Du kan också placera ägget i en värmebeständig skål, hälla kokande över ägget och täcka skålen med en tallrik för att hålla ångan inne. Ta ut ägget från skålen efter 10 minuter. För tips om hur du värmer dina ägg i en ångbåt, fortsätt läsa!
För att värma upp hårt kokta ägg, kör dina ägg under varmt vatten tills de når önskad temperatur och se till att du bär gummihandskar så att du inte bränner händerna.
Hårdkokta ägg är ett utsökt och näringsrikt mellanmål när som helst på dagen! Om du gör ett stort parti hårdkokta ägg kanske du undrar hur du ska värma upp dem senare. Den bästa metoden för att värma upp hårdkokta ägg är att hälla kokande vatten över dem och låta dem sitta, täckta, i 10 minuter. Du kan sedan njuta av dem vanligt eller göra läckra deviled ägg eller läckra äggsallad.
Metod 1 av 3: Använd kokande vatten
- 1Lägg dina hårdkokta ägg i en stor, värmebeständig skål. Du kommer att hälla kokande vatten över äggen, så det är absolut nödvändigt att din skål tål värmen utan att spricka. Skålen ska vara tillräckligt stor för att du helt kan täcka äggen i vatten.
- Denna metod är bäst för hårdkokta ägg som har lämnats i skalen snarare än skalade.
- 2Koka vatten. Använd mikrovågsugnen eller spishällen för att koka vatten. Du behöver bara tillräckligt för att täcka äggen i skålen. Använd din bedömning baserat på hur många ägg du värmer upp förutom skålens storlek för att avgöra hur mycket vatten du ska koka.
- 3Häll kokande vatten över äggen och täck skålen. Häll försiktigt kokande vatten över äggen och i skålen. Se till att du täcker äggen helt i kokande vatten så att de värms jämnt. Täck skålen med en tallrik eller ett kruklock för att förhindra att värme och ånga släpper ut.
- 4Låt äggen sitta i 10 minuter. Efter att ha täckt skålen, låt äggen värmas upp i 10 minuter i kokande vatten. Ta sedan försiktigt bort locket.
- 5Ta ut äggen från skålen och skala dem sedan. Ta försiktigt ut äggen från skålen eftersom vattnet blir varmt. Du kanske vill använda en slitssked för att göra detta. Sedan skala skalet bort och tjäna din hårdkokt ägg.
Lägg ett hårt kokt ägg (med skalet på) i en mikrovågssäker skål och täck det med vatten.
Metod 2 av 3: prova andra metoder
- 1Ånga de hårdkokta äggen. Fyll botten av en ångkorg med 2,5 cm vatten och värm vattnet högt tills det kokar. Sänk värmen till medium och placera dina ägg försiktigt i ångaren. Täck korgen och låt ånga värma upp dina ägg i 3 till 5 minuter. Stäng av brännaren, ta försiktigt bort dina ägg, skala sedan och njut av dem.
- Tiden kan variera beroende på hur kalla dina ägg var till att börja med och hur bra de tillagades första gången.
- Experimentera tills du hittar rätt tid för graden av doneness och den temperatur du föredrar dina ägg.
- 2Kör ägget under varmt vatten. Kör varmt vatten genom kranen och håll ägget under rinnande vatten. Om ditt vatten blir ganska varmt, sätt på rena gummihandskar medan du håller i ägget så att din hand inte blir bränd. Håll bara ägget under det varma, rinnande vattnet tills det har nått önskad temperatur.
- 3Täck ägget med vatten och mikrovågsugn det. Lägg ett hårt kokt ägg (med skalet på) i en mikrovågssäker skål och täck det med vatten. Värm upp den bara 1 minut åt gången för att förhindra att den blir för varm eller exploderar i din mikrovågsugn. Fortsätt värma i steg om 1 minut tills den har nått önskad temperatur.
- Alternativt kan du skala ägget och skära det på mitten, placera det sedan på en mikrovågssäker skål och värm det i korta skurar tills det värms upp. Använd korta steg, till exempel 10 sekunder åt gången, för att förhindra att det exploderar i din mikrovågsugn.
Om du gör ett stort parti hårdkokta ägg kanske du undrar hur du ska värma upp dem senare.
Metod 3 av 3: Använd uppvärmda ägg
- 1Strö dem med kryddor. Skala ditt hårdkokta ägg och skär det på mitten. Strö sedan salt, sellerisalt, peppar eller din favoritkrydda blandning ovanpå ägget. Njut av!
- 2Gör deviled ägg. Skär äggen i två och skopa äggulorna i en skål. Mosa äggulorna och tillsätt 1 / 4 kopp (59 ml) majonnäs, en tesked (4,9 ml) vit vinäger, en tesked (4,9 ml) gul senap, 0,13 tesked (0,7 g) salt, och 0,13 tsk (0,7 g) peppar.
- Lägg blandningen i en Ziploc-påse och klipp av hörnet från påsen. Rör sedan blandningen i äggvitorna.
- Lägg äggen på en serveringsfat, strö över dem med rökt spansk paprika och servera.
- 3Gör äggsallad. Lägg sex skalade och hackade hårdkokta ägg i en stor skål. Lägg 1 / fyra kopp (59 ml) majonnäs, 2 teskedar (9,8 ml) färsk citronsaft, 1 matsked (15 g) hackad lök, 0,25 tesked (1,4 g) salt, 0,25 tesked (en, 4 g) peppar och 0,5 kopp (170 g) finhackad selleri. Blanda alla ingredienser ordentligt och äta ensam eller servera som smörgåsfyllning.
- Använd hårdkokta ägg inom en vecka efter tillagningen.
- Ägg bör värmas upp till 74°C för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar som Salmonella. Använd en mattermometer för att mäta temperaturen på dina ägg innan du äter dem.
Läs också: Hur man gör ägg på toast?
Kommentarer (1)
- Enklaste hårdkokta ägg någonsin! Jag har aldrig kunnat skala hårdkokta ägg framgångsrikt. Det här är fantastiskt, tack!
