Hur man gör gröna ägg och skinka?

Slutligen sprid grön matfärgning över lite skinka och stek den på spisen innan du serverar den med äggen.

Du har hört talas om den berömda maträtten i Dr Seuss gröna ägg och skinka. Nu kan du göra det själv! Med lite matfärgning kan du skapa en maträtt som ser väldigt nära maträtten ut i boken. Du kan också göra krypterade gröna ägg och skinka. Om du har en söt tand, så finns det ett sött, sött alternativ bara för dig!

Ingredienser

Äkta gröna ägg och skinka

1 stort ägg
1 skiva skinka
Grön matfärgning
Salt att smaka
Peppar, efter smak
1 tsk smör eller rapsolja

Serverar 1

Äggröra gröna ägg och skinka

1 ägg
1 tsk mjölk
1 droppe grön matfärgning
1 msk skinka, tärnad liten
1 tsk smör eller rapsolja

Annars har du inte gröna ägg och skinka — Godiset måste vara grönt, annars har du inte gröna ägg och skinka.

Serverar 1

Godisgröna ägg och skinka

Fruktremsor (helst den gröna, sura typen)
Vitt chokladgodis smälter
Green M & Ms
Bitstora Oreos

Serveringsstorleken varierar

Metod 1 av 3: göra autentiska gröna ägg och skinka

1
Separera äggula från den vita. Knäcka upp ett ägg och håll det över en kopp. För äggula fram och tillbaka mellan de två skalen. Fånga de vita i koppen.
- Du kan göra två ägg om du är riktigt hungrig!
- Be en vuxen att hjälpa dig med detta steg.
2
Tillsätt 1 droppe matfärg till äggula. Lämna blomman i skalet eller håll den försiktigt i handen. Du kan också lägga den i en liten maträtt. Tillsätt 1 droppe grön matfärg till äggula. Sprid den försiktigt över hela äggula. Tryck inte för hårt, annars bryter du äggula.
- Om du har problem med detta, rör om 1 droppe grön matfärgning i de vita istället. Du kommer att ha omvända gröna ägg och skinka.
3
Torka försiktigt bort överflödigt färgämne med en pappershandduk. Lägg äggulan åt sidan när du är klar. Om du inte gör detta kan en del av det gröna komma in i de vita och förstöra effekten. I boken var bara äggulorna gröna. De vita var fortfarande vita.
- Hoppa över det här steget om du har lagt matfärgen till de vita.
4
Värm lite smör eller olja i en kastrull på medelhög värme. Placera en kastrull på spisen. Tillsätt 1 tesked matolja eller smör. Vrid upp värmen till medium-låg och vänta tills den blir varm. Luta pannan runt så att hela ytan är belagd med smält smör eller olja.
- Du är redo för nästa steg när smöret smälter eller oljan börjar sissa.
- Be en vuxen att hjälpa dig för detta.
5

Koka de vita i kastrullen. Häll de vita i kastrullen. Koka dem tills de börjar bli vita.
6

Tillsätt äggula och fortsätt laga. När äggvitorna blir vita lägger du äggulan försiktigt ovanpå. Vänta några minuter och täck sedan pannan med ett lock. Låt ägget koka i ytterligare 1 till 2 minuter innan du kontrollerar det. Du vill att de vita ska vara inställda. Blomman kan vara så mjuk eller så hård som du vill att den ska vara.
7
Flytta ägget till en tallrik. När ägget är klart, skjut en spatel under den. Lyft upp spateln och överför ägget till en tallrik.
- Att täcka pannan med ett lock hjälper ägget att laga snabbare.
8
Måla skinkan grön med mer matfärg. Lägg en droppe matfärg på en skiva skiva. Sprid den runt med fingret eller en tråborste. Vänd den över och belägg ryggen också. Tappa överflödigt färgämne med en pappershandduk.
- Om du vill laga skinkan, använd kanadensisk bacon.
9

Stek skinkan om du vill. Du kan äta skinkan kall, men den smakar mycket bättre om den är varm! Lägg den på pannan och låt den koka tills kanterna börjar bli krispiga.
10

Servera det gröna ägget och skinkan. Lägg det gröna ägget och skinkan på en tallrik. Tillsätt lite salt och peppar och gräva sedan in!

Om du verkligen vill att det ska se ut som gröna ägg och skinka, få den sura typen i grönt.

Metod 2 av 3: göra krypterade gröna ägg och skinka

1

Knäcka ett ägg i en liten skål. Var försiktig så att du inte får några äggskal i skålen.
2
Vispa i mjölken och matfärgen. Du behöver 1 tesked mjölk och 1 droppe matfärg. Rör om allt tills färgen är jämn. Du vill inte ha några strimmor eller virvlar.
- Du kan också använda grön matfärgning istället för att få en ljusare nyans av grönt.
3

Rör i tärnad skinka. Skär 1 till 2 skivor skinka i små kuber. Något runt 1,30 cm (1,27 centimeter) skulle fungera bäst. När du har tillräckligt för att fylla 1 matsked, lägg till den i skålen. Rör om det med en gummispatel.
4
Värm upp en stekpanna med lite smör eller olja. Placera en stekpanna på spisen. Tillsätt cirka 0,5 matsked smör eller rapsolja. Vrid upp värmen till medium-låg. Vänta tills smöret smälter eller att oljan sizzle.
- Luta pannan runt för att sprida smält smör eller olja runt.
- Lägg till en vuxen för hjälp med detta steg.
5

Häll den krypterade på pannan. Rör inte förrän äggen har börjat stelna, cirka 2 minuter. Vik de kokta äggen med en spatel när de lagar mat. Hacka upp äggen med spatelns spets.
6

Servera krypterade gröna ägg och skinka. Använd en spatel för att skopa allt på en tallrik. Servera den med lite rostat bröd eller gelé.

Läs också: Hur man gör sval piska?

Metod 3 av 3: göra godisgröna ägg och skinka

1

Smält lite vit choklad. Få lite vit choklad godis smälter. Placera några skivor i en mikrovågssäker skål. Smält dem i mikrovågsugnen i 30 sekunder, rör sedan om dem med en sked. Fortsätt värma dem i 30 sekunder och rör om tills de är helt smälta.
2
Häll godis smälter i en rörpåse. Lägg en rörpåse i en kopp och vik kanten över fälgen. Häll smält choklad i påsen. Stäng påsen. Klipp inte av spetsen än.
- Om du inte har en rörpåse, använd en plastpåse i stället.
3
Få några godisfruktremsor. Du kan använda vilken typ du vill. Om du verkligen vill att det ska se ut som gröna ägg och skinka, få den sura typen i grönt. Du behöver två remsor för att göra en portion gröna ägg och skinka.
- Om de är mer än 2 till 8 centimeter (5,08 till 7,62 centimeter), skär dem på mitten.
4

Limma remsorna ihop med choklad. Klipp av spetsen från rörpåsen. Placera en droppe smält vit choklad i mitten av en remsa. Placera den andra remsan ovanpå för att göra ett X.
5

Dra isär en mini, bitstorlek oreo och placera den ovanpå X. Du kan också använda en annan typ av kakor också. Den måste vara cirka 2,50 cm (2,54 centimeter) bred. Om du behöver limma kakan med ytterligare en droppe smält choklad.
6
Rör mer smält choklad ovanpå kakan. Detta kommer att göra äggets vita. Rör först chokladen runt kakans kanter. Fyll sedan kakans överdel med mer smält choklad. Se till att ingen kaka visas.
- Jiggla ägg och skinka för att göra choklad spridning.
7

Placera en grön m & m ovanpå. Om du inte hittar en grön M&M kan du prova att använda en grön Skittle istället. Godiset måste vara grönt, annars har du inte gröna ägg och skinka.
8
Vänta tills choklad härdas. Det tar några minuter. Om du inte kan vänta så länge, sätt den i kylen eller frysen i några minuter.
- Du kan använda resten av dina ingredienser för att göra mer godisgröna ägg och skinka.

För att göra gröna ägg och skinka, börja med att knäcka ett ägg och separera äggula från det vita.

Tips

Kombinera så vackert du kan. Du kan lägga den i en låda eller på en räv eller i strumpor. Tänk på att det förmodligen inte kommer att smaka så bra. Du kanske vill stänga ögonen.
Läs boken Green Eggs and Ham av Dr Seuss medan du äter äggen!
Om du har problem med att skilja äggula från vita, knäcka allt i en kopp och skopa sedan ut äggula med en sked.
Använd inte för mycket färgämnen.
Du kan göra gröna ägg och skinka till frukost, lunch och middag!

Saker du behöver

Gör äkta gröna ägg och skinka

Stekpanna
Spatel

Göra förvanskade gröna ägg och skinka

Bunke
Vispa
Gummispatel
Skärbräda
Kniv
Stekpanna
Spatel

Göra godisgröna ägg och skinka

Mikrovågsskyddad maträtt
Sked
Rörpåse eller smörgåspåse med dragkedja
Sax