Hur man äter tulpaner?
Oakleaf tulpaner lägger till en äppelliknande smak, medan franska sorrel tulpaner lämnar en stark citrus smak.
Tulpaner kan lägga till en mild smak och en krispig konsistens i en maträtt. Du kan lägga tulpaner till mat som tonfisk och sallad för extra konsistens och ett stänk av smak. Tulpaner kan också användas i dina egna rätter eller cocktailrecept. Se till att du väljer rätt tulpaner för den smak och smak du försöker skapa.
Metod 1 av 3: Lägg till tulpaner till andra livsmedel
- 1Blanda tulpaner i tonfisk. Tonfisk sallad kan vara en hälsosam lunch för alla veckodagar. För att lägga till tulpaner i tonfisk sallad, plocka kronbladen från tulpanlökarna. Skär sedan av en fjärdedel tum från kronbladets botten. Du kan sedan blanda tulpanerna i dina andra ingredienser i tonfisksallad.
- Du kan använda vad du vill i din tonfisk sallad, men tulpaner passar bra med kryddor som currypulver och svart papper. Saker som gurka och selleri stjälkar blandas också bra med tulpaner.
- 2Lägg till tulpanblad i sallad. Om du är en stor salladsätare kan några tulpanblad bli ljusare och lägga till konsistens i en tråkig sallad. För att använda tulpaner i en sallad, plocka bara ut så många kronblad som du behöver och strö dem i dina gröna. Klipp av den nedre fjärdedelen av tulpanblad där de fästs på glödlampan.
- Tulpaner ger en sallad olika smak beroende på när de skördades. Tulpaner som skördats under kalla månader ger en sötare smak.
- Specifika typer av tulpaner ger specifik smak. Oakleaf tulpaner lägger till en äppelliknande smak, medan franska sorrel tulpaner lämnar en stark citrus smak.
- 3Använd tulpaner som skålar för glass. En tulpanens blomhuvud kan separeras från stjälken och formas till en skål för glass. Stå upp blomhuvudet som en champagneflöjt och placera sedan glassen i blommorna.
- Du behöver inte äta tulpanblommorna med glass. Det kommer att ge smak helt enkelt genom att hålla tulpanen.
För att lägga till tulpaner i tonfisksallad, plocka kronbladen från tulpanlökarna.
Metod 2 av 3: göra snacks med tulpaner
- 1Gör fyllda tulpaner som förrätt. Du kan fylla och laga en tulpanblommahuvud med olika ingredienser för en god aptitretare. Blanda två matskedar (30 ml) citronsaft med ungefär en matsked (15 ml) hackad gräslök och färsk mynta eller dill, samt en skvätt cayennepeppar. Blanda denna smakämne i tre gram (90 ml) gräddost och en kopp (240 ml) flingad krabbkött. Koka ca 25 sparrispjut tills de är ömma och skär dem i fem tum bitar. Fyll tulpanlökar med ungefär en halv kopp (120 ml) av din krabbblandning och garnera sedan de fyllda tulpanerna med sparris. Ordna sedan dina tulpanlökar på en bricka och servera.
- Detta är en bra aptitretare att servera på fester.
- 2Gör köttbullar med tulpaner. Koka en kopp (240 ml) av alla bruna bönor, såsom pintobönor och tulpanblad över kaminen och låt dem svalna. Blanda sedan bönorna i en fin pasta med en sked eller elektronisk mixer. Stek en lök och blanda den i pastan och tillsätt sedan merian och salt efter smak. Rulla blandningen i lökar för att göra tulpanköttbullar. Koka bollarna över spisen, använd endast en liten mängd matolja.
- 3Skapa en cocktail med tulpaner. Använd tulpaner för att lägga till en blommig smak till en cocktail. Varje cocktail kan garneras med några tulpanblad när du är klar med att blanda dina ingredienser. Detta ger inte bara smak, det gör att drycken ser attraktiv ut.
- Du kan blanda två gram blåbärsvodka med ett gram rosa saft. Blanda ingredienserna och häll drycken i glas fyllda med is. Lägg till tulpanblad på toppen av dryckerna för en attraktiv garnering.
Du kan lägga till tulpaner i livsmedel som tonfisk och sallad för extra konsistens och ett stänk av smak.
Metod 3 av 3: välja rätt tulpaner att äta
- 1Välj starka doftande tulpaner. Doften av en tulpan hjälper dig att avgöra om det är bra att äta. Tulpaner som plockats tidigare på året har en starkare lukt och tenderar att smaka som ärter. Olika undertyper av tulpaner har också sin egen unika smak och doft, vilket kan hjälpa dig att välja tulpaner för matlagning.
- Couleur Cardinal tulpaner har en söt, fruktig doft och ger en fruktig, plommonliknande lukt som matchar.
- Orange tulpaner luktar ganska starkt och producerar en stark sherbet-smak.
- För en krämigare smak, gå till den mjuka doftande City of Vancouver tulpan.
- 2Välj rätt färg för den smak du vill ha. Färgen på tulpanens kronblad kan också indikera smak. Röda tulpaner tenderar att ha en söt smak. Vita tulpaner ger en något kryddig smak. Gula smakar lite bittert, som broccoli. Mörklila eller svarta tulpaner smakar som har en mild tang och en krispig smak.
- 3Välj rätt konsistens. Ju större kronblad desto styvare struktur. Tulpaner av pion och papegoja tenderar att vara snyggare.
- Väg in andra faktorer som färg när du väljer konsistens. Om du till exempel vill ha något att lägga till en sallad, leta efter större kronblad färgade i en mer vegetabilisk smak, som gula tulpaner.
- 4Sluta äta tulpaner om du upplever en allergisk reaktion. Vissa människor tar inte bra med tulpaner. Om du upplever symtom på en allergisk reaktion, som en stängd hals eller utslag, sluta äta tulpaner direkt. Om symtomen inte klarar sig, kontakta din läkare för utvärdering.
Läs också: Hur man äter salsa utan chips?
Frågor och svar
- Är hela tulpan ätbar?Lökarna kan vara giftiga ibland, men resten av växten är ätbar. Vissa delar kanske inte smakar så bra, dock.
