Hur man gör en yoghurt och frukt efterrätt?
För en version med låg fetthalt, ersätt vanlig yoghurt med reducerat fett eller yoghurt med låg fetthalt. använd en 0,5 tsk vaniljssocker; använd 1 gram (eller ingen) honung; och ersätt nötter med frukt.
Denna snabba efterrätt är den perfekta saken på en varm sommardag. Eller det är ett fantastiskt lätt frukostalternativ. Och den är fylld med immunstimulerande vitaminer!
- Serveringar: 2
- Beredningstid: 10-15 minuter
- 14 oz vanlig yoghurt, eller, för en mindre bitter smak, vanilj yoghurt
- 7 oz färska, säsongsbetonade blandade frukter, skivade. Inkluderar:
- Äpplen (Granny Smith, Golden Delicious, etc.)
- Orange
- Persikor
- Hallon
- Blåbär
- Bananer
- Någon frukt du gillar
- 1 msk vaniljsocker
- 3 fl oz älskling
- 3 msk saltade nötter (valfritt, se tips)
- Några mynta kvistar, för garnering (valfritt)
- 1Skiv frukt och lägg yoghurt i en skål.
- 2Vispa yoghurten tills den är ordentligt jämn och utan klumpar.
- 3Strö frukten med vaniljssockret.
- 4Lägg ett par skedar av fruktblandningen i de två serveringsglasen.
- 5Tillsätt två skedar av yoghurten ovanpå och droppa lite honung över den.
- 6Gör ett andra lager frukt, yoghurt och honung.
- 7Lägg till ett strö av hackade nötter och några bär eller en skiva frukt.
- 8Som en färgglad garnering kan du dekorera din yoghurt med några kvistar mynta.
- 9Servera omedelbart!
Skiv frukt och lägg yoghurt i en skål.
- Saltade nötter kan ersättas med mer frukt eller ingenting alls.
- För ett mer efterrättliknande mellanmål, lägg till vispad grädde, lite choklad sirap och en maraschino körsbär till sidan.
- Försök lägga till lite vispad grädde på toppen som en extra godbit!
- Det är säkert att fördubbla, tredubbla eller fyrdubbla ingredienserna i detta recept för fler människor.
- För en version med låg fetthalt, ersätt vanlig yoghurt med reducerat fett eller yoghurt med låg fetthalt. använd en 0,5 tsk vaniljssocker; använd 1 gram (eller ingen) honung; och ersätt nötter med frukt.
- Sked
- Vispa
- 2 serveringsglas
Läs också: Hur man lagar svartpudding?
Frågor och svar
- Kan jag kyla innan servering?Ja, kyl din yoghurt och fruktdesserten i upp till tre timmar innan du serverar den.
- Kommer det att smaka konstigt om jag använder en annan yoghurt som blandad bär?Det borde det inte! Jag har gjort det och det smakade bra.
