Hur man gör kanel tårta?
Blanda lite "extra" socker, kanel och smält smör tillsammans.
Lätt att göra och underbart mjuk, den här söta kanel te-kakan är en perfekt te-behandling!
- 180 g kubad smör, vid rumstemperatur
- 0,75 kopp strösocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 ägg
- 1,25 koppar (185 g) självhöjande mjöl
- 0,25 kopp (40 g) vanligt mjöl
- 2 teskedar kanel
- 2 kopp (125 ml) mjölk
- 1 msk strösocker, extra
- 1 tesked kanel
- 1 msk smält smör
- 1Ställ in ugnen på 170 * c
- 2Smörj en 20 centimeter (7,9 tum) - rund tårta med bakpapper.
- 3Vispa smör, socker och vaniljextrakt tills det blir krämigt.
- 4Tillsätt alla ägg och slå dem väl.
- 5Blanda, självhöjande mjöl och vanligt mjöl. Tillsätt sedan kanel och rör om allt.
- 6Vik in växelvis med mjölk i två omgångar.
- 7Lägg den i den runda kakpannan och jämna ut ytan med en platt sked.
- 8Baka i en timme eller mer; beroende på din ugn.
- Fortsätt kontrollera genom att sätta in spettar i mitten av kakan.
- 9Ställ sedan den svalna i pannan i 15 till 20 minuter.
- 10Vänd försiktigt ut på ett trådställ.
- 11Blanda lite "extra" socker, kanel och smält smör tillsammans.
- 12Häll den över hela kakan och lägg åt sidan.
- 13Tjäna!
Läs också: Hur man gör Ladysmith Cake?
Frågor och svar
- Måste jag lägga vaniljextrakt i det?Du behöver inte. Tillsätt vaniljekstrakt ger det bara en fin vaniljsmak och sötar det naturligt.
- Kan jag använda mina egna frukter?Ja.
