Hur man gör en billig tårta?

Om du vill göra en billig gul tårta, blanda ihop mjöl, bakpulver och salt i en liten skål. Blanda i smöret och sockret i en separat skål, rör sedan i mjölk, ett ägg och vanilj. Vik mjölblandningen försiktigt i smeten och häll sedan smeten i en smord 9x33 cm bakpanna. Baka blandningen i en 191°C ugn i 25-30 minuter. Låt kakan svalna och frosta den efter önskemål. För att lära dig hur man gör en billig chokladkaka, läs vidare!

Om du vill göra en billig gul tårta
Om du vill göra en billig gul tårta, blanda ihop mjöl, bakpulver och salt i en liten skål.

Med några grundläggande, billiga ingredienser kan du göra en utsökt kaka som passar för en födelsedag eller ett annat speciellt tillfälle. Att göra en tårta från grunden sparar pengar på att köpa en mix, och resultatet smakar mycket bättre! Försök att göra gul tårta, chokladkaka eller fruktsmakad tårta.

Ingredienser

Gul tårta

  • 1 kopp socker
  • 2 msk smör, mjukat
  • 1 tsk vanilj
  • 1 ägg
  • 1 kopp mjölk
  • 2,5 tsk bakpulver
  • 2 koppar allmjöl
  • 0,5 tsk salt

Chokladkaka

  • 1,5 koppar mjöl
  • 1 kopp socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 kopp kakaopulver
  • 1 kopp vatten
  • 0,5 kopp vegetabilisk olja
  • 1 tsk vinäger

Fruktsmakad tårta

  • 0,5 kopp smör, mjukat
  • 1 kopp socker
  • 2 ägg
  • 0,25 tesked vanilj
  • 1,25 koppar allmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,25 tesked salt
  • 1,5 koppar färsk, fryst eller konserverad frukt efter eget val (blåbär, björnbär, tärnade äpplen, etc.)

Metod 1 av 3: göra chokladkaka

  1. 1
    Förvärm ugnen till 177°C / 176°C.
  2. 2
    Smörj en 9" x 13" bakpanna. Du kan också använda två 20 cm kakpannor eller en muffinsform. Gnugga pannan med antingen smör eller en lätt olja för att hålla kakan fast.
  3. 3
    Blanda alla ingredienser i en stor skål. Mät upp mjöl, socker, bakpulver, salt, kakao, vatten, vegetabilisk olja och vinäger i samma skål. För detta enkla recept med en skål är det inte nödvändigt att separera de torra ingredienserna från det våta.
    • Vegetabilisk olja är en billig ingrediens som ger en mycket fuktig tårta. Om du föredrar kan du ersätta samma mängd smör.
    • Använd mjölk istället för vatten om du vill ha en rikare smak.
  4. 4
    Vispa blandningen tills den bildar en jämn smet. Använd antingen en visp eller en elektrisk mixer för att slå smeten väl.
  5. 5
    Häll smeten i den beredda pannan. Använd en spatel för att skrapa smeten från skålens sidor i pannan.
  6. 6
    Baka kakan i 25 till 30 minuter. Testa efter 25 minuter för att se om kakan är klar genom att rita en tandpetare i mitten. Om den blir ren är kakan klar. Om den är våt, baka kakan i ytterligare fem minuter och testa igen.
  7. 7
    Kyl kakan innan du frostar den. Denna chokladkaka skulle vara jättebra med en skopa vaniljglass och någon form av glasyr du gillar. Prova ett av följande billiga frostrecept för att skapa en läcker, billig tårta:
    • Vaniljglas
    • Gräddost frosting
    • Chokladflis frosting
Chokladkaka eller fruktsmakad tårta
Försök att göra gul tårta, chokladkaka eller fruktsmakad tårta.

Metod 2 av 3: göra gul tårta

  1. 1
    Förvärm ugnen till 191°C / 190°C.
  2. 2
    Smörj en bakpanna på 9 x 33 cm. Använd smör eller en lätt vegetabilisk olja för att smörja botten och sidorna på pannan så att kakan inte fastnar.
    • Om du hellre vill göra en rundskikt, använd två 20 cm kakpannor istället för en större rektangulär form.
    • Du kan också använda detta recept för att göra ett dussin muffins.
  3. 3
    Blanda de torra ingredienserna. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en liten skål. Dessa billiga ingredienser finns alla i din livsmedelsbutiks bakgång. Använd en gaffel eller visp för att se till att de är väl införlivade.
  4. 4
    Blanda sockret och smöret i en separat skål. Vispa blandningen tills sockret och smöret är helt kombinerat. Blandningen ser smulig ut.
    • Margarin kan ersätta smör om du letar efter ett ännu billigare alternativ.
    • Eller försök att ersätta smör med samma mängd raps eller vegetabilisk olja.
  5. 5
    Slå 0,33 kopp mjölk i mixen. Skrapa skålens sidor och blanda.
  6. 6
    Tillsätt ett ägg och vanilj. Vispa blandningen tills ingredienserna är helt införlivade.
  7. 7
    Vik in mjölblandningen. Rör försiktigt mjölet i smeten med en spatel. Var noga med att inte röra för kraftigt i detta skede för att hålla din kaka öm. Om du överblandar mjölet blir kakan tät.
  8. 8
    Häll smeten i den smorda bakpannan på 9 x 33 cm. Använd en spatel för att skrapa sidorna av blandningsskålen.
  9. 9
    Baka 25 till 30 minuter. Efter 25 minuter, sätt in en tandpetare, träspett eller kakprover i mitten av kakan. Om det kommer ut rent eller med bara några små smulor på är kakan klar. Om den är våt, lägg tillbaka kakan i ugnen i ytterligare 4-5 minuter.
  10. 10
    Kyl kakan och frosten efter önskemål. Gul kaka är ett bra mellanmål på egen hand, men det är också trevligt att äta med glasyr. Prova ett av följande billiga glasyrrecept för att avsluta din tårta:
    • Enkel fem minuters frost
    • Chokladglasyr
    • Strawberry frosting
  11. 11
    Färdiga. Du kan också lägga vispad grädde på kakan som toppning, det är upp till dig!
Använd två 20 cm kakpannor istället för en större rektangulär form
Om du hellre vill göra en rundskikt, använd två 20 cm kakpannor istället för en större rektangulär form.

Metod 3 av 3: göra fruktkakor med frukt

  1. 1
    Förvärm ugnen till 177°C / 176°C.
  2. 2
    Smörj en 9" tårta. En rund eller fyrkantig bakform fungerar båda bra. Du kan också baka denna tårta i en djup stekpanna.
  3. 3
    Blanda mjölet, natron och saltet i en liten skål. Använd en visp eller en gaffel för att se till att ingredienserna är väl införlivade.
  4. 4
    Grädde smöret och sockret i en separat skål. Lägg dem i en skål och slå tills blandningen är lätt och fluffig.
  5. 5
    Vispa i ägg och vanilj. Håll mixern igång tills alla våta ingredienser är väl införlivade.
  6. 6
    Rör i mjölblandningen. Rör mjölblandningen i smeten med en spatel tills du inte längre ser torra bitar mjöl. Var försiktig så att du inte överblandar.
  7. 7
    Rör i frukten. Häll frukten du använder, oavsett om det är blåbär, björnbär, jordgubbar eller hackade äpplen, i skålen. Rör den i smeten tills den bara har införlivats.
    • Färsk frukt smakar bra i detta recept, men frusen frukt är en utmärkt ersättning som ofta är billigare än färska alternativ.
    • Eller försök att använda konserverad frukt; Se bara till att tömma sirapen som den har packats i innan du använder den.
  8. 8
    Häll smeten i den beredda pannan. Använd en spatel för att skrapa smeten från skålens sidor.
  9. 9
    Baka kakan i 40 till 45 minuter. Efter 40 minuter, testa om kakan är klar genom att sätta in en tandpetare i mitten. Om den blir ren är kakan klar. Om den är våt, baka kakan i ytterligare fem minuter.
  10. 10
    Kyl kakan i 10 minuter innan den serveras. Det är utsökt med en skopa vaniljglass eller strö med pulveriserat socker.
Eftersom båda åtgärderna kan få kakan att bli torrare
Var noga med att inte överblanda smeten eller överbaka kakan, eftersom båda åtgärderna kan få kakan att bli torrare.

Tips

  • Istället för glasyr, försök toppa med en citrusglasyr.
  • För ett annat och gott alternativ, täck din kaka med frukt och yoghurt. Detta är särskilt bra om du blandar yoghurten med lika delar vispad grädde.
  • Samla och mät upp alla dina ingredienser innan du börjar baka. Detta kommer att hindra dig från att krypa efter något när du är mitt i blandningen.
  • Var noga med att lägga till din egen kreativa känsla!

Saker du behöver

  • Mixer
  • Blandningsskålar
  • Mätkoppar och skedar

Frågor och svar

  • Hur kan jag förbättra en boxkaka?
    Det finns några sätt du kan försöka få en boxkaka att smaka mer som en gjord från grunden. Använd till exempel smält smör istället för olja och använd helmjölk istället för vatten. Använd färska ägg om det kräver att ett ägg tillsätts och dubbelt så mycket som det föreslår. Om du gillar torkad frukt, chokladflis eller nötter, överväg att lägga till en handfull av dessa för att förbättra smaken. Du kanske också vill experimentera med tillsats av andra ingredienser, som kryddor, lite mer socker eller salt, extrakt, etc. Ett annat alternativ är att blanda dina egna boxkakmixer med högkvalitativa ingredienser, redo att göras när som helst.
  • Hur prissätter du bakverk för en bageriförsäljning?
    Varor bör prissättas rimligt för att uppmuntra försäljning men också balansera förväntningen att försäljningen delvis kommer att vara en donation. Hemlagad mat uppskattas också alltid, så människor är beredda att betala lite mer än vanligt. För barnvänlig mat, som enstaka muffins eller 3 kakor till ett pris, håll priserna under 1,50€ så att de har råd. För stora kakor, muffinsatser, ett dussin bullar osv., Prisa dem från 3,70€ till 11€ och rikta dessa dyrare köp till vuxna köpare. Du kan alltid justera priserna om ingen köper men det kan hjälpa att ha påminnelsestecken om fördelarna med att donera de extra dollarna!
  • Kan du snälla göra det lättare?
    Använd en kakmix. Att inte vara sarkastisk, Betty Crocker är vanligtvis till försäljning någonstans och det är ärligt talat bra.
  • Vilken temperatur ska jag ställa in min ugn för när jag bakar en tårta?
    Standardtemperaturen för bakning av en kaka är 350 grader. Det finns vissa recept som kräver en något lägre eller högre temperatur, så var noga med att konsultera receptet. Om du inte har ett recept är 350 grader en bra standardtemperatur.
  • Hur gör jag en tårta mer fuktig?
    Ett bra sätt att göra en kakfuktare är att antingen ersätta ägg med bara äggulorna eller lägga till ytterligare 2 äggulor i en standardkaka. Hackade eller renade frukt- och grönsakskakor tenderar att vara fuktiga tack vare de färska ingrediensernas vatteninnehåll. Om du gör en låda tårta, använd mjölk snarare än vatten för en fuktigare tårta. Var noga med att inte överblanda smeten eller överbaka kakan, eftersom båda åtgärderna kan få kakan att bli torrare. Experimentera med olika recept också, eftersom vissa kakrecept bara råkar vara torrare än andra. Slutligen, om du slutar med en torr kaka, fixa den med pålägg och fyllningar som tillför fukt, som vispad grädde, smörkräm, sylt / gelé eller färsk frukt.
  • Min ugn använder gas. Kan jag baka ordentligt?
    Ja. Så länge det är rätt temperatur och tillagas under rätt tid, kommer det att baka ordentligt. Du måste hålla ett öga på det (som vid all matlagning), men det ska baka normalt.
  • Min tårta är tuff. Vad gjorde jag för fel?
    Det finns flera möjligheter här. Blandningen kan ha innehöll för mycket ägg, fett eller mjöl. Eller det kan ha haft en otillräcklig höjningsagent. Ett annat problem kan vara att det inte kombinerades tillräckligt före bakning. Eller det kan ha varit bakat för länge. Kakor är inte perfekta förrän du har haft mycket träning och lär dig att justera mängderna och teknikerna med försiktighet.
  • Kan jag använda olja och smör samtidigt när jag gör kakor?
    Bara om du inte har tillräckligt med det ena eller det andra. Det är bäst att använda allt smör eller all olja, men om du bara har lite smör och lite olja kan du använda båda.
  • Hur kan jag rädda en tårta som inte bakar ordentligt?
    Eftersom du inte har gjort det klart vad som har gått fel med kakan är det bäst att hitta en felsökningsguide för kakor och läsa igenom den för att hitta just ditt problem. Prova den här guiden till att börja med: Hur man åtgärdar tårkatastrofer.
  • Hur håller jag ihop två tårtlager?
    Försök lägga några söta / klibbiga saker mellan de två tårtlagren. Grädde, gelé och honung skulle fungera bra.
Obesvarade frågor
  • Gör detta ett lager eller två?
  • Kan jag göra en billig tårta utan en blandningsmaskin?

Kommentarer (9)

  • breanabernhard
    Det hjälpte mig så mycket, tack.
  • jeraldbernier
    Dina steg är väldigt enkla och tydliga och mycket hjälpsamma. Tack så mycket!
  • ruthking
    Jag gjorde en tårta för min väns fest och jag ville inte köpa massor av saker eftersom jag hade en budget. När jag tittade på den här artikeln var jag så lättad eftersom jag hade allt. Den här artikeln var väldigt hjälpsam!
  • isabella17
    Kakan var bara fantastisk, den som kom med detta recept är ett geni!
  • edgar33
    Fantastisk! Jag har börjat föreslå ett bageri. Tack så mycket!
  • bthompson
    Jag gillade verkligen hur du använde sådana billiga ingredienser till en så härlig tårta.
  • holdenfarrell
    Allt är enkelt och enkelt.
  • leslydonnelly
    Artikeln hjälpte mig verkligen, jag visste inte hur jag skulle göra en tårta.
  • bergqvistannagr
    Jag kollade vad jag skulle göra till middag och jag hade inte chansen att köpa någonting. Så jag gick till mitt kök och voila, jag hade allt jag behövde för en tårta. Jag kände mig bra!
Relaterade artiklar
  1. Hur man gör en Cake Pop-hållare?
  2. Hur man gör en slipsfärgad tårta?
  3. Hur bakar man ombre tårta?
  4. Hur man gör en crock pot marmorkaka?
  5. Hur man gör tårta utan ugn?
  6. Hur man gör en tårta från en blandning utan olja och ägg?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail