Hur man gör vänskap älvbröd?

Från febrödstapeln kan du göra enkla älvbrödsmörgåsar!

Vänskap älvbröd är inget vanligt älvbröd. Det är större, bättre, sötare och mycket mer färgstarkt. Följ den här roliga guiden för att lära dig att göra ett klassiskt och imponerande mellanmål med te-tid.

Ingredienser

För älva bröd koppar:

2-4 msk smör, smält
2 msk vitt socker
2 msk farinsocker
2 teskedar kanel
Kärnmjölkkakor
4 teskedar pulveriserat socker
1 tsk citronsaft
3-5 teskedar vatten eller mjölk
Matfärgning (valfritt)
100- och 1000-talet

Vänskap älvbröd är inget vanligt älvbröd.

För febrödstacken:

Vitt bröd (du kan använda andra bröd men vitt bröd är bäst för detta recept)
Smör
Sylt
100- och 1000-talet

Metod 1 av 2: koppar med vänskapsmässbröd

1

Förvärm ugnen till 177°C eller 180 C. Smält smöret i en kastrull. När smöret smälts, lägg det åt sidan för att svalna. Det är viktigt att du svalnar smöret innan du arbetar med det eftersom du inte vill att sockret ska smälta för snabbt - du vill att det ska kristalliseras på toppen av varje kex.
2
Kombinera vitsocker, farinsocker och kanel i en skål. Platta eller rulla ut kärnmjölkkakorna och se till att du lägger dem på en plan yta.
- Det här steget är valfritt, men om du vill ta detta recept till nästa nivå, hoppa inte över det här steget! Om du väljer att hoppa över detta steg, kom ihåg att du fortfarande måste göra sockerblandningen.
3

Skär ett grunt hål i mitten av varje kex med en liten, skarp kniv. Fyll kakshålen med en liten mängd av sockerblandningen och täck sedan hålen med kakscentret som skars ut.
4

Damm eller strö lite av sockerblandningen på toppen av varje kex. Använd en muffinsbricka fodrad med cupcake-omslag, placera cirka en eller två kex (eller tre eller fyra beroende på storlek) inuti varje omslag.
5

Drizra lite av det kylda smälta smöret på varje kex i de enskilda förpackningarna, och se till att "inte överbelägga" varje kex. Strö på kvarvarande sockerblandning om det finns kvar. Om du har slut på sockerblandningen, strö på lite kanel istället.
6

Baka vänskapsmässbrödet i ugnen i ca 5-8 minuter eller tills sockret har smält på kexen. Ta febrödkopparna och låt dem stå på ett galler för att svalna. Lämna dem inte inuti muffinsbrickan - det blir svårare att svalna.
7
Kombinera pulveriserat socker, citronsaft och vatten i en skål. Om så önskas kan du lägga till några droppar matfärg. Isbildningens konsistens ska vara rinnande, men inte för rinnande där det är som vatten. Det borde också vara ogenomskinligt.
- Du kan utelämna citronsaften och använda andra extrakt också. Om du vill hålla din glasyr vanlig, smakar det också bra på det sättet. Du kan också ersätta vatten med mjölk! Använd dock mindre mjölk eftersom det är rikare. Det är dock helt upp till dig.
8

Drippa glasyren på älvbrödkopparna. Stänk slutligen några 100- och 1000-tal för att slutföra älvbrödkopparna. Du kan vänta tills glasyren har ställts in för att servera dem, eller så kan du äta dem omedelbart.

Baka vänskapens älvbröd i ugnen i ca 5-8 minuter eller tills sockret har smält på kexen.

Metod 2 av 2: vänskap fe bröd stack

1

Skär av skorporna på ditt bröd. Du kan hålla brödet som det är i rutor, men för ett mer imponerande mellanmål, skiv brödet i trianglar. Avsätta.
2

Lägg en serveringsplatta framför dig. Till sidan, ha ditt smör, sylt och 100- och 1000-talet redo också. Glöm inte att ta med två knivar - en för smör och en för sylt.
3
Separera brödstrianglarna i två staplar - en för smör och en för sylt. Ta en skiva bröd och sprid antingen smör eller sylt på toppen. Sprid sedan lite sylt på plattan; det hjälper till att klibba den första skivan bröd. "Limma" din första triangel av bröd på platsen där du smurade på syltet.
- För att göra ditt mellanmål mer imponerande (som nämnts tidigare), smeta sylt i två områden. På det här sättet kommer du att ha två triangulära stackar som när de pressas ihop bildar en fyrkant.
4

Upprepa spridningen och "stickning" -processen. Upprepa med varje brödskiva - sprid lite sylt på en skiva och klistra fast den. Sprid lite smör på en skiva och klistra på. Fortsätt detta, kom ihåg att inte lägga några 100- och 1000-talet ännu, tills det finns en sista bit bröd för varje bunt (du kommer att ha två bitar bröd).
5

Ta de sista bitarna av bröd och sprid antingen smör eller sylt - Oavsett vad som kommer därefter i den ordning du placerade de andra skivorna. Stick dem på och strö på 100- och 1000-talet. Nu ska dina två triangulära älvbrödstackar bilda en fyrkant. Fortsätt och tryck ihop dem för att bilda en fyrkant, om du inte redan har gjort det.
6

Sprid sylt över "sidorna" på den fyrkantiga febrödstapeln. Stryk inte tjockt - bara en liten mängd gör det. Häll en handfull 100- och 1000-tal i handen och tryck på sidorna av stapeln och belägg den med ett 100- och 1000-skal.
7

Fortsätt skapa 100- och 1000-talets "skal" tills alla sidor har täckts. Stå sedan tillbaka och njut av din fantastiska skapelse!
8

Njut av!
9

Färdiga.

Tips

För en rolig smak, kombinera vatten, apelsinjuice, pulveriserat socker och lite orange matfärg för att krydda älvbrödkopparna.
Från febrödstapeln kan du göra enkla älvbrödsmörgåsar! Dra bara ihop två bitar älvbröd och stick ihop dem. Voilà!

Varningar

Gör inte detta till en del av din vanliga diet. Så roligt och färgstarkt som det ser ut, det är inte ett mycket hälsosamt mellanmål.

Läs också: Hur man gör franskt bröd?