Hur man gör Charlotte majestätisk?
Placera de kristalliserade eller kanderade frukterna i botten av charlotteformen.
En Charlotte är en typ av efterrätt som kan serveras varm eller kall (beroende på vad receptet förespråkar) och det handlar vanligtvis om att forma svampfingrar eller bröd i en form och tillsätta frukt, vaniljsås etc. Detta recept använder kristalliserade (kanderade) frukter och svampfingrar.
- Smör för smörjning
- Kristalliserade (kanderade) frukter du väljer (så många som behövs för att fylla formens botten)
- Svampfingrar (även kända ladyfingers) (så många som behövs för att föra formen)
- 1Smörj charlotteformen. Smör är det bästa smörjmedlet här.
- 2Placera de kristalliserade eller kanderade frukterna i botten av charlotteformen.
- 3Linja resten av formen med svampfingrarna.
- 4Förbered den bayerska grädden med en smak efter eget val. Se Hur man gör bayersk grädde för instruktioner om vad man ska göra.
Häll den bayerska grädden i den fodrade charlotteformen. - 5Häll den bayerska grädden i den fodrade charlotteformen.
- 6Avsluta med att täcka grädden med fler svampfingrar.
- 7Placera formen i kylen. Chill tills det stelnar.
- 8Vänd ut formen genom att snabbt doppa utsidan av formen i varmt vatten och sedan vända på formen på en serveringsplatta strax före servering.
- Charlotte mögel
- Skål för bayersk grädde
- Omrörningsredskap
- Varmt vatten för att släcka
- Serveringsplatta och serveringsredskap
Läs också: Hur fixar jag vispgrädde?
