Hur man gör kanel varm choklad?
Metod 3 av 4: kanel varm chokladblandning.
Varm choklad och kanel gjordes för att gå ihop. Kanelens kryddighet och chokladens djup ger en uppvärmd och utsökt drink, idealisk i djupet av kallt väder eller för när du behöver en pick-up utan skuld.
Malad kanel varm choklad
- 1 kopp (240 ml) mjölk
- Ovaltin eller annat maltat pulver
- Kanel
- Vispad grädde (valfritt)
- Marshmallows (valfritt)
Mexikansk kanel varm choklad
- 1 kopp mjölk (mejeriprodukter eller mejeriprodukter)
- 2 msk hackad eller riven mörk choklad (eller mer)
- 2,50 cm / 2,5cm kanelstång
- 1 tsk socker (valfritt)
- 0,25 tsk vaniljextrakt eller essens (valfritt)
- Vispad grädde eller marshmallows till toppen (valfritt)
Kanel varm chokladblandning
- 3 koppar fettfritt torrmjölkspulver
- 2 koppar pulveriserat / konditor socker
- 1,5 koppar kakaopulver (bra drickskvalitet)
- 1 kopp chokladflis (halv eller mörk)
- 0,5 kopp vit chokladflis
- 2 teskedar kanel, malet
- 0,25 tesked salt
Kanel karamell varm choklad
- 0,33 kopp kakaopulver, bra kvalitet
- 0,5 kopp socker
- Nypa salt
- 0,33 kopp kokt vatten
- 3,5 koppar kall mjölk, mejeriprodukter eller icke-mejeriprodukter
- 1 tsk kanel
- 1 msk karamelsås
- Vispad grädde och / eller marshmallows för topping
Metod 1 av 4: malt kanel varm choklad
- 1Häll mjölken i muggen.
- 2Värm upp i mikrovågsugnen (ca 15-30 sekunder, beroende på mikrovågsugn).
- 3Rör in önskad mängd ovaltin med skeden.
- 4Tillsätt 2-6 nypor kanel efter hur mycket en "bit" du vill ha.
- 5Rör om tills allt är blandat.
- 6Toppa med vispad grädde och / eller marshmallows.
- 7Njut av!
Metod 2 av 4: mexikansk kanel varm choklad
- 1Häll mjölken i en tung kastrull. Tillsätt kanelstången. Koka långsamt.
- 2Tillsätt choklad. Var liberal med kvantiteten.
- 3Använd en visp för att slå ihop mjölken och choklad. Vispa tills choklad är helt kombinerad genom mjölken.
- 4Tillsätt socker för att sötna. Detta är valfritt, bara om du gillar det.
- 5Tillsätt vanilj efter smak. Återigen, detta är bara om du gillar smaken. Det lägger till en utsökt touch.
- 6Fisk ut kanelstången. Häll varm choklad i en mugg.
- 7Tjäna. Fyll på vispad grädde och / eller marshmallows om du vill. Strö över munnen kanel för en fin touch.
- Servera med kakor eller scones.
Malad kanel varm choklad.
Metod 3 av 4: kanel varm chokladblandning
DETTA GÖR cirka 20 KOPPAR för användning över tiden.
- 1Lägg alla ingredienser i en stor blandningsskål.
- 2Vispa ihop för att kombinera. Var försiktig.
- 3Puree blandningen. Tillsätt satser av blandningen åt gången i matberedaren. Pulsa tills hela blandningen är finmalt.
- 4Överför till malad chokladblandning till en lufttät behållare. Förvara på en sval, torr och mörk plats.
- Blandningen håller i upp till 3 månader.
- 5Gör varm kanelchoklad från blandningen. Använd bara 0,33 kopp blandning tillsatt till 1 kopp varm mjölk eller vatten i en mugg. Tillsätt vispad grädde för garnering, om så önskas.
Läs också: Hur fryser du dina smoothie greener?
Metod 4 av 4: kanelkaramell varm choklad
- 1Tillsätt kakaopulveret, sockret och saltet i en kraftig kastrull.
- 2Häll i varmt vatten. Rör om för att kombinera alla ingredienser.
- 3Koka upp. Rör om konstant.
- 4Sänk ner värmen. Simma ytterligare 2 minuter.
- 5Tillsätt mjölken i små mängder. Rör om hela tiden och håll uppvärmningen utan att koka.
- 6Häll i karamellsås. Rör om konstant. Tillsätt kanel också.
- 7Ta av från värmen. Häll i 4 muggar.
- 8Tjäna. Tillsätt vispad grädde och / eller marshmallows för garnering, om så önskas.
Mexikansk kanel varm choklad.
- I metod en kan du använda brunt socker kanel för en sötare version av detta recept. Du kommer att behöva använda mindre eftersom det inte blandas in lika bra som vanlig kanel.
- I den första metoden, för att förhindra att ovaltin och kanel fastnar vid muggens sidor, skölj av muggen så snart som möjligt.
- Yngre barn älskar detta på vintern, särskilt med vispad grädde. Som en bonus, eftersom det är billigt och enkelt kanske du vill göra det i bulk för en grupp barn att njuta av.
- Tillsätt inte för mycket kanel, det smakar ansträngande.
Malad kanel varm choklad
- Sked
- Råna
- Mikrovågsugn
Mexikansk kanel varm choklad
- Kraftig kastrull
- Omrörningssked
Kanel varm chokladblandning
- Bunke
- Vispa
- Matberedare
- Lufttät förvaringsbehållare
Kanel karamell varm choklad
- Tung baserad kastrull
- Blandningssked
- 4 muggar
Frågor och svar
- Varför är varm choklad i den första metoden vit?Det är sannolikt vitt på grund av tillsatsen av grädden. Du kan balansera detta genom att kanske lägga till mer varm chokladpulver.
