Hur lägger jag till toppare i pommes frites?
Pommes frites smakar utsökt, men du kan bli förvånad över att ta reda på att det finns en mängd pålägg och såser, förutom ketchup, som du kan använda för att komplettera din maträtt. Att lägga toppers till pommes frites är ett enkelt sätt att höja pommes frites till något extraordinärt. Om du vill lägga till något unikt för dina pommes frites bör du överväga att lägga till traditionella, söta eller specialtoppare till dina pommes frites.
Metod 1 av 3: Använd traditionella toppers
- 1Häll ost över toppen av dina pommes frites. Ostfries är en typisk europeisk sidrätter. Strö riven ost över heta pommes frites och låt osten smälta. Du kan också välja en konstgjord ostguide från en burk. Var kreativ och blanda olika typer av ost på dina pommes frites för att se vad du gillar.
- Om osten inte smälter kan du lägga pommes fritesen i ungefär två minuter eller tills den smälter helt på pommes frites.
- 2Blanda chili med dina pommes frites. Du kan göra hemlagad chili eller så kan du köpa konserverad chili om du har kort tid. Värm upp chilin innan du häller den över pommes frites. När chilin är varm och fritesen är klara att serveras, häll önskad mängd chili över pommes frites med en slev.
- Tillsätt cheddar eller peppar jackost för att skapa traditionella chiliostfries.
- 3Tillsätt ostmassa och sås för att göra poutine. Poutine är en fransk kanadensisk klassiker och består av ostmassa och sås över färska pommes frites. För att skapa den traditionella poutinen, skänk 2 koppar (450 gram) ostmassa och en burk sås över nykokta pommes frites.
- Det finns olika tagningar och variationer på poutine som ibland innehåller en mängd olika ingredienser som fläskkött och guacamole.
- Du kan använda nöt- eller grönsaksaus.
- 4Ladda dina pommes frites med baconbitar, ost och gräddfil. Ofta finns det på potatisbitar, denna variation av fransk stek är en europeisk klassiker. Stek din bacon separat och lägg alla ingredienser ovanpå varma pommes frites. För att lägga till en extra smak smak, lägg till hackad grön lök på toppen av dina ingredienser.
Metod 2 av 3: tillsätt söta toppers
- 1Tillsätt chokladglass till dina pommes frites. Tillsätt två skopor glass över nykokta pommes frites. Avsluta pommes frites med en ringla choklad sirap. Kombinationen av sött och salt skapar en annan men utsökt smak på pommes frites.
- Du kan också experimentera med andra typer av glass.
- 2Skapa marshmallow sötpotatisfries. Häll marshmallow fluff eller marshmallow creme över toppen av nygjorda sötpotatisfries. När marshmallowen har smält kan du strö brunt socker över toppen av pommes frites för att avsluta dem.
- 3Tillsätt choklad och marshmallows för att skapa s'more pommes frites. Smält en chokladkaka över spishällen i en kruka för att göra den flytande. När dina pommes frites har lagat mat, häll chokladsåsen över dina pommes frites, följt av marshmallow fluff eller smält marshmallows över toppen av dina pommes frites.
- Som ett alternativ till smält choklad kan du också använda choklad sirap.
Metod 3 av 3: skapa specialtoppare
- 1Skapa masala marker. Masala chips är en traditionell maträtt i Kenya och andra delar av Afrika. Masala chips kombinerar ett rikt utbud av olika kryddor för att uppnå en kryddig och kryddig stek. För att skapa masala frites strö krossad vitlök, chilipulver, gurkmeja, salt, garam masala, tamarindpasta och koriander till toppen av dina pommes frites. Kasta dem och lägg till ytterligare kryddor enligt din smak.
- 2Skapa carne asada frites. Carne asada-pommes frites är inspirerade av traditionella mexikanska och centraleuropeiska rätter. De utvalda ingredienserna i carne asada pommes frites är carne asada biff och pommes frites själva. För att göra carne asda pommes frites måste du laga biffen först. Förutom köttet, fyll dina pommes frites med färsk avokado eller avokadokräm samt pico de gallo.
- Pico de gallo innehåller tomater, lök, limejuice, salt och koriander.
- 3Tillsätt tonfisk och mayo för att skapa sushi-pommes frites. Kombinera färsk tonfisk med en matsked (14,78 ml) mayo och en matsked (14,78 ml) wasabi i en skål. Blanda det väl och använd det som en spridning över dina pommes frites. Det kommer att skapa en fiskig och unik smak för pommes frites.
- 4Fyll på pommes frites med tryffelolja och parmesanost. Kasta dina pommes frites i en skål med 2 koppar (473,17 milliliter) tryffelolja, 0,25 kopp (85 gram) parmesanost och 0,25 kopp (85 gram) persilja för att skapa parmesantryffel. För att smälta osten kan du sticka pommes frites i din slaktkyckling i en till två minuter.
Läs också: Hur man gör franska doppreglage?