Hur man gör popcorn i en panna?
Om du vill göra popcorn i en kastrull, droppa en liten mängd olja på botten av en stor kastrull med lock. Tillsätt 2 små handfullar torkade popcornkärnor i pannan och vrid kaminen till medium värme och täck sedan snabbt pannan med ett lock. Snart börjar du höra popcorn poppa, men lyft inte locket för att kontrollera. När ljudet sjunker ner till 1 eller 2 dyker upp varannan sekund, ta bort pannan från värmen, avslöja pannan och njut! Fortsätt läsa för att lära dig olika sätt att krydda din popcorn, som att göra den söt!
Att göra popcorn hemma med en stor kastrull är enkelt och billigt, du sparar ett paket på en popcornmaskin eller mikrovågs popcorn och är också mycket roligt!
- Ett paket majskärnor
- Olja eller smör
- 1Köp en påse med torra majskärnor. Du kan få detta från de flesta stormarknader idag, och det är lätt att hitta i etniska butiker också. Ju större väska du köper, desto mer pengar sparar du på lång sikt.
- 2Välj din största kastrull med lock en se - Genom en gör hela skillnaden!), Lägg den på spisen och droppa en liten mängd olja i botten. Om du har en oljesprutpump, spraya även sidorna.
- 3Räkna ut hur många kärnor du behöver. Kom ihåg hur stor din genomsnittliga bit popcorn är och använd den för att räkna ut hur många som passar bekvämt i din kastrull.
- 4Lägg dina kärnor i pannan (cirka 2 små handfullar brukar vara rätt) och vrid kaminen till medelvärme.
- 5Sätt på locket snabbt.
- 6Du kommer snart att börja höra kärnorna poppa och slå på sidorna och locket på pannan. Ta inte av locket när värmen är på och popcorn poppar. När bullret tappar ner till bara 1 eller 2 dyker upp varannan sekund, stäng av värmen och ta bort pannan från spisen.
- 7Titta försiktigt under locket. Din popcorn ska vara bra och klar, så ta av locket. Du kommer att lukta den smöriga doften.
- 8Om du vill ha söt popcorn, ta socker eller splenda och strö över popcornen (fortfarande i pannan). Sätt tillbaka locket och skaka det försiktigt. Oljan ska tillåta att sockret fastnar bra vid kärnorna.
- 9Om du föredrar cheddarsmak, gör samma sak som du gjorde med sockret!
- 10Tjäna.
- 11Färdiga.
- Om en hel del av majsen inte dyker upp är chansen att du inte lade i tillräckligt med olja, använde för låg värme eller lade i för mycket majs.
- Om du vill ha smör smälter du först smöret i pannan istället för att använda olja.
- Att knäppa i rostfria kokkärl kan vara svårt att få uppvärmningen rätt utan att brinna, så det är bäst att testa ett litet prov i pannan först eller använda en värmediffusor.
- Om du vill ha salt popcorn, gör samma sak som för söt eller cheddar popcorn, men använd salt istället.
- Om du tar av locket medan pannan är på hällen flyger het, oljetäckt popcorn överallt.
- Varm olja och heta stekpannor och spishällar är heta. Var särskilt försiktig om du gör popcorn för barn.
- Försök inte göra kola popcorn hemma. Chansen är stor att du inte lyckas med något annat än att sätta eld på köket.
- Gör inte en andra sats i pannan om du lägger socker eller salt där.
- En stor panna
- Ett stort kärllock
Läs också: Hur man gör vitlök popcorn?
Frågor och svar
- Behöver jag olja för att göra popcorn hemma?Ja, om du gör popcorn i en kastrull är det viktigt med olja.
- Varför poppar min popcorn inte?Din panna kanske inte är tillräckligt varm, eller det kan finnas ett problem med majsen, som kan vara gammal eller gammal.
- Varför bränner mina kärnor ibland?Kokkärlet kan vara för varmt, vilket har lett till viss brännhet. Det kan hjälpa till att sänka temperaturen.
- Vad kan jag göra med opackade kärnor?Du bör bara undvika att äta dem och kasta ut dem. Om de inte dyker upp första gången kommer de troligen inte att dyka om du försöker igen.
- Varför brinner min majskärna utan att ens poppa?Din panna är för varm. När du sätter på elementet, vänd det till medium värme, låt det värmas upp och tillsätt sedan din olja och kärnor.
- Hur kan jag göra popcorn gul?Smält lite smör och häll det på popcornen.
Obesvarade frågor
- Kan jag lägga till mjölk i den? Om så är fallet, hur?