Hur mäter jag kokt pasta?
Om du redan har tillagat dina nudlar kanske du undrar hur du kan mäta en noggrann servering av kokt pasta!
Enligt USDA är 2 gram torr pasta den rekommenderade serveringsstorleken för en vuxen. Om du redan har tillagat dina nudlar kanske du undrar hur du kan mäta en noggrann servering av kokt pasta! Oroa dig inte - med en mätkopp eller digital skala kan du enkelt mäta exakta portioner. Om du inte letar efter en exakt mätning finns det flera enkla sätt att bestämma en ungefärlig servering av kokt pasta.
Metod 1 av 2: mätning av exakta delar
- 1Mät upp 1 kopp (140 g) kokt spagetti för en stor servering. Ta en vanlig mätkopp och fyll den till randen med kokta nudlar. Om du föredrar att vara mer exakt, placera nudlarna i en liten behållare och vila dem på en matskala. Fortsätt justera delen tills skalan läser 140 g.
- För dem som vill ha en mindre portion, mät istället 0,5 kopp (70 g) lång pasta.
- Om du vill vara extra noggrann, kolla näringsfakta på pastalådan för att se vad den föreslagna serveringsstorleken är.
- 2Förbered 220 g (11 g) armbågs- eller skalpasta för att göra en stor portion. Skappa ut en vanlig kopp (200 g) med armbågs- eller skalnudlar i en separat behållare och tillsätt sedan extra 0,13 kopp (20 g) pasta. Syfta till att använda en digital skala när du mäter mat, eftersom dessa enheter är lättare att läsa och övervaka. När du gör detta, försök att placera din pasta i en separat skål eller behållare och placera den i en matskala och jämför mätningen med den angivna delen på pastalådan.
- Om du vill ha en mindre del av barnstorleken, mät upp en hög 0,5 kopp (110 g) nudlar.
För dem som vill ha en mindre portion, mät istället 0,5 kopp (70 g) lång pasta. - 3Mät upp 1,25 kopp (250 g) penne, rigatoni eller ziti för att få en stor portion. Skopa cirka 1 kopp (200 g) större korta nudlar i en separat skål eller behållare, tillsätt sedan ytterligare 0,25 kopp (50 g) i serveringen. Om du vill dubbelkontrollera dina portioner, placera pastaen på en digital matskala. Kontrollera avläsningen genom att jämföra den med den delstorlek som anges i gram på sidan av pastalådan.
- Eftersom dessa pastatyper kanske inte packas jämnt i en enda kopp, kan det vara användbart att mäta dem efter vikt.
- För dem som vill äta en mindre portion, dela den mängden pasta i hälften (125 g).
Metod 2 av 2: uppskatta serveringsstorlekar
- 1Fyll båda händerna med kokt pasta för att ungefär en vuxen servering. Skapa lite kokt pasta i dina händer för att räkna ut en ungefärlig servering. Fyll båda kupade händerna med pasta för att få en servering på 1 kopp (140-200 g). Tänk på att pastans specifika vikter kommer att variera beroende på typ (t.ex. spagetti, rigatoni etc.)
- Om du letar efter en mindre portion fyller du bara 1 kupad hand med pasta (70-100 g).
- 2Lägg dina nudlar i en muffinsform för att få en barnstorlek. Dra ut en muffinsform och skopa de kokta pastanudlarna i muffinkopparna. För dem som föredrar en större vuxenstorlek (140 g), använd istället 2 muffinsformar som referens. Du kan också frysa eller kyla nudlarna i muffinsformen om du föredrar att äta dem senare.
- Om du vill äta en mindre, 0,5 kopp (70 g) portion pasta, använd endast en muffinsform som serveringsreferens.
Om du vill spara lite pasta till senare, dela upp en enda servering kokt pasta i en enskild påse och kyl den! - 3Jämför 0,5 kopp (100 g) pasta med storleken på en datormus. Undersök den del av kokt pasta som du själv har torkat ut. Är den rund, eller ungefär storleken på din näve eller en datormus? Om så är fallet har du framgångsrikt gett dig en servering av pasta i barnstorlek.
- Om du föredrar att ha en större portion pasta, skopa 2 datormöss som är värd nudlar på din tallrik.
- 4Dela upp de kokta nudlarna i lika stora portioner om du kokta hela lådan. Kontrollera påsen eller lådan för att se hur många portioner för vuxna i hela behållaren. När du har tillagat pastan delar du maten i det antal portioner som anges på lådan. Om du vill spara lite pasta för senare divvy en enda portion av kokt pasta i en enskild påse och kyla det!
- Om du delar upp pastan i portioner i barnstorleken, multiplicera antalet portioner som anges på rutan med 2.
Läs också: Hur man gör pastasallad?
