Hur man gör kaffe läsk?
Söm det heta kaffet till iskaffe, eller håll fast vid ditt heta kaffe och försök att inte överhettas?
När vintern viker för den varma våren och det varma sommarvädret, står kaffeälskare inför ett allvarligt dilemma. Söm det heta kaffet till iskaffe, eller håll fast vid ditt heta kaffe och försök att inte överhettas? Om du inte är ett stort fan av iskaffe, oroa dig inte - det finns ett annat alternativ för dig. Kaffesoda är en rolig snurr på en klassisk drink, som kombinerar det rika, energigivande kaffe du är ansluten till med den uppfriskande, bubblande godheten hos läsk.
- 1 kopp (240 ml) malda kaffebönor
- 5 koppar (1200 ml) filtrerat vatten
- Isbitar
- 0,25 kopp (60 ml) club soda
- 1 skopa vaniljglass (valfritt)
- Choklad sirap (valfritt)
Del 1 av 3: Tillaga kallbryggkaffe
- 1Häll dina kaffesumpar och vatten i en stor behållare. Tänk på att du måste göra ditt kalla bryggkaffe dagen innan du vill göra din kaffesoda, eftersom den måste sitta över natten. Lägg till grunderna i din stora behållare och häll sedan vattnet i dem. Rör om blandningen och lägg den i kylen.
- Vattenkvaliteten kan göra skillnad. Om du föredrar filtrerat vatten framför kranvatten, se till att använda det till ditt kalla bryggkaffe.
- 2Låt ditt kaffe sitta över natten. Vattnet och marken måste bryggas i minst 12 timmar, så det är förmodligen enklast att göra det över natten. Du kan verkligen göra det på morgonen om du vill njuta av din kaffesoda som en kvällsbit. Det är viktigt att låta det sitta så länge så att kaffet är tillräckligt starkt för att inte överväldigas av läsk och is.
- 3Sila ditt kaffe. Innan du kan dricka ditt kaffe måste du tömma grunderna. Du kan göra detta på några olika sätt. Naturligtvis kan du sila det genom ett kaffefilter, men du kan också sila det genom flera lager ostduk. Häll det genom filtret i en annan behållare, som en stor burk, flaska eller kanna. Ta dig tid med detta steg för att se till att du inte har en kornig drink!
- Du kommer att ha fem koppar kallbryggt kaffe så att du kan göra flera kaffedrycker.
Hur får jag en varm kaffesoda?
Del 2 av 3: tillsätt läsk
- 1Fyll ett glas med isbitar. Mängden is du använder är personlig preferens. Kom ihåg att ju mer is du använder, desto mer kan din kaffesoda bli urvattnad, om du dricker den någonstans varm! Du kan använda vanliga isbitar eller krossad is i din dryck.
- Om du är orolig för att isen ska vattna ner din dryck, överväg att göra kaffe-isbitar.
- 2Häll ditt kalla bryggkaffe i ditt glas. Fyll ditt glas ungefär halvvägs med kaffe och lämna plats för kvarts koppen (60 ml) klubb soda. Du kan säkert fiska med förhållandet mellan kaffe och läsk beroende på dina smakpreferenser.
- Om du vanligtvis lägger till socker i ditt kaffe kan du lägga till det nu.
- 3Topp med club soda. Häll i 0,25 kopp (60 ml) club soda. Blanda din läsk och kaffe ordentligt med en sked eller en omrörningsstav. Ta en klunk! Tillsätt mer kaffe eller mer läsk efter behov. Du kan också lägga till lite socker om du vill att din dryck ska vara sötare.
Detta kommer att förändra smaken på din dryck, så lägg till mer kallbryggt kaffe eller läsk om det behövs.
Del 3 av 3: avsluta din drink
- 1Lägg till ett skott av espresso. Det här steget är valfritt, men är bra för alla som behöver lite extra koffein. Du kan lära dig hur man gör espresso med en maskin här. Lägg till en eller två skott av espresso i din dryck och rör om. Detta kommer att förändra smaken på din dryck, så lägg till mer kallbryggt kaffe eller läsk om det behövs.
- 2Fyll på din dryck med en skopa vaniljglass. Detta är ett dekadent extra steg som är bra om du vill servera din kaffesoda som en efterrätt. Använd en glasskopa för att få en rundad glass. Placera den försiktigt ovanpå din dryck. Det är lättast om du har lagt till en hel del is.
- När glassen smälter kommer den att smaka som en söt grädde i ditt kaffe.
- 3Drizzle med choklad sirap. För varför inte? Lägg till lite choklad i din dryck för att göra den ännu mer dekadent och vacker. När du lägger till söta pålägg i din kaffesoda kommer det att förvandlas från en enkel dryck till en eftergiven efterrätt.
- Stor kanna eller burk
- Ostduk eller kaffefilter
- Glas
- Omrörningsstång eller sked
- Glassskopa (valfritt)
Läs också: Hur fryser du dina smoothie greener?
Frågor och svar
- Hur får jag en varm kaffesoda?Använd club soda vid rumstemperatur och varmt kaffe. Vaniljglassen kommer dock att svalna.
- Kan du använda andra pops i detta, eller bara club soda kommer att fungera?Club soda fungerar bra eftersom det är en vanlig, men du kan säkert experimentera med andra läsk om du känner dig äventyrlig. Mousserande vatten kan också fungera för detta recept.
