Hur man gör jordnötssmör curried kyckling?
Sparsamt och gott det här receptet kokar upp snabbt när förberedelsearbetet är klart. Kubad kyckling, broccolifloretter, jordnötssmör och sojasås utgör detta läckra recept. Serverar 4.
- 0 kg benfritt kycklingbröst eller lår, kubad
- 0,25 kopp krämigt jordnötssmör
- 2 vitlöksklyftor, malet eller 0,5 tsk vitlökspulver
- 2 teskedar currypulver
- 3 msk brunt socker
- 2 tsk sojasås
- 1 tsk vegetabilisk olja
- 2 koppar broccolifloretter
- 1Kub kyckling.
- 2Blanda ihop jordnötssmör, vitlök, currypulver, farinsocker och sojasås i en liten blandningsskål.
- 3Värm vegetabilisk olja tills den är varm.
- 4Tillsätt kubad kyckling och stek tills kycklingen är kokt.
- 5Tillsätt broccolifloretterna och koka tills de är skarpa.
- 6Tillsätt jordnötssmörblandningen i kycklingblandningen och rör om för att kombinera. Såsen släpper ut och täcker kycklingkuber och broccoli.
- 7Koka kycklingblandningen i 10 till 15 minuter på låg värme.
- 8Servera med kokt ris.
- Var försiktig när du steker. Oljan är varm.
- Mätkoppar och skedar
- Stor stekpanna eller wok
- Kniv
- Skärbräda
Läs också: Hur man gör Kung Pao blomkål?