Hur man gör middag utan kök?
Torkad frukt, riskakor, nötter, konserverade grönsaker, konserverat kött (tonfisk, kyckling, etc.), jordnötssmör och honung är bra alternativ för att göra middag eller ett mellanmål utan kök.
Oavsett om du är på resande fot, bor på ett hotell eller renoverar ditt kök, kan du behöva göra en måltid utan tillgång till all lyx i ett modernt kök. Kom ihåg att fylla på matvaror som inte kan förvaras och köp bara det du kan konsumera i ett sammanträde för mat som behöver kylas. Du kan till och med försöka använda verktygen runt dig (som en kaffemaskin eller klädjärn) för att laga din middag.
Del 1 av 3: ändra dina shoppingvanor
- 1Köp färre saker på tätare shoppingresor. En av de viktigaste strategierna för att laga mat utan kök är att köpa mindre kvantiteter oftare. Istället för att fylla på allt du behöver för en vecka eller två, gör mindre köp och mer frekventa resor till butiken.
- För färska föremål, köp bara det du kan äta utan att kyla.
- 2Köp torkade eller konserverade varor. Om du inte har ett kök betyder det förmodligen att du inte har kylskåp. För att förhindra att din mat förstörs bör du överväga att köpa saker som inte behöver kylas - som konserver eller torkad mat.
- Torkad frukt, riskakor, nötter, konserverade grönsaker, konserverat kött (tonfisk, kyckling, etc.), jordnötssmör och honung är bra alternativ för att göra middag eller ett mellanmål utan kök.
Köp lite bröd, lite skivat delikött, skivad ost och en dressing eller kryddor efter eget val. - 3Köp förkokt protein. Utan kök finns det inget sätt att laga kött eller andra proteinkällor. Du hittar förkokt räka, hummer eller kyckling i de flesta livsmedelsbutiker. Du kan även köpa lite rökt tofu för att lägga till dina måltider för en trevlig proteinkälla.
- Kom ihåg att även förkokt kött måste kylas, så köp bara det du vill äta den dagen.
- 4Var kreativ. Om du bor på ett hotell kan du ha tillgång till en kaffebryggare eller klädjärn som du kan använda för att laga mat. Du kan använda kaffekannan för att koka vatten för att tillverka omedelbart ris, ramenudlar, koka ägg eller till och med för att tillsätta hett vatten till snabbpaket (som potatismos).
- Du kan linda en smörgås eller quesadilla i aluminiumfolie och applicera klädjärnet för att värma upp det och smälta osten.
Del 2 av 3: göra förrätter utan kök
- 1Gör en stor sallad. Köp tillräckligt med färska grönsaker och kryddor för en måltid, oavsett om det bara är för dig eller för din familj och gäster. Skölj alla produkter i diskbänken (även i handfat är bra, så länge det är rent) och låt dem torka på en pappershandduk eller servett.
- Välj en mängd olika salladstyper, tillsätt lite förkokt grillad kyckling och släng in några extra som cashewnötter, skivad avokado, förkokta kokta ägg, körsbärstomater, skivad paprika. Toppa med en god vinägrettdressing.
Du kan till och med försöka använda verktygen runt dig (som en kaffemaskin eller klädjärn) för att laga din middag. - 2Kasta ihop några enkla tacos. Köp en liten påse strimlad ost, en liten behållare salsa, några tacoskal, ett paket förkokt kyckling och lite strimlad sallad. Du kan kombinera alla dessa tillsammans för att göra några läckra tacos utan användning av köksutrustning.
- Du kan också överväga att lägga till några andra grönsaker för att skapa en mer smakfull färdig produkt - som jalapenos, paprika eller till och med lite avokado.
- 3Gör gourmetmackor. Köp lite bröd, lite skivat delikött, skivad ost och en dressing eller kryddor efter eget val. Du kan överväga att lägga till Dijon-senap eller lätt majonnäs. Tillsätt lite sallad, skivade tomater och en knipkil.
- Kom ihåg att bara köpa det du kan använda den dagen. Eventuellt kvarvarande kött eller ost måste kylas.
- Om du vill ha något lite enklare kan du göra jordnötssmör och gelésmörgåsar eller jordnötssmör och honungsmörgåsar. Överväg att lägga skivade bananer till jordnötssmör och smörgåsar.
Del 3 av 3: Tillaga rätter och snacks utan kök
- 1Gör en broccoli sallad. I en stor blandning skål, kombinera 1/4 c (59 mL) av majonnäs, 1/4 c (59 mL) av gräddfil, en tesked socker, 2 teskedar cidervinäger, 4 c (950 mL) av hackad broccoli, en 8 oz (230 g) burk med skivade vattenkastanjer, en finhackad vitlöksklyfta, 3 msk torkade tranbär och en skvätt peppar. Blanda ingredienserna och servera.
- Du kan göra detta recept hälsosammare genom att använda majonnäs med låg fetthalt och gräddfil med låg fetthalt.
Oavsett om du är på resande fot, bor på ett hotell eller renoverar ditt kök, kan du behöva göra en måltid utan tillgång till all lyx i ett modernt kök. - 2Skapa ett kött- och ostfat. Detta är ett trevligt, fyllande tillskott till varje måltid som inte kräver matlagning. Förbered bara ett sortiment av skivat kött och ostar, med tillhörande bröd eller kex. Du kan till och med lägga till några inlagda grönsaker för ytterligare smakalternativ.
- Prova att inkludera lite skivad prosciutto, skivad kalkon, lite salami, skivad provolone och asiagoost och lite gurka, cocktaillök och kronärtskockhjärtor.
- Glöm inte att inkludera lite trevligt bröd (som en baguette i fransk stil) som kött och ost.
- 3Köp några färdiga tillbehör. De flesta livsmedelsbutiker har ett urval av färdigförpackade sidrätter som alla är redo att gå. Överväg att köpa något som serveras kallt så att du inte behöver värma upp det - som makaronsallad, potatissallad, pastasallad, chips och salsa eller guacamole eller till och med en linssallad.
- Kom ihåg att vissa av dessa föremål ska kylas efter öppning, så undvik att köpa mer än du kan äta i ett sammanträde.
Läs också: Hur fryser man majskolv?
