Hur man gör vanilj soja chai te?
Den har en tillsatt vanilj i, på grund av att vanilj sojamjölk används som basmjölk.
Den perfekta koppen chai-te är en utsökt balans mellan de exotiska tonerna av kanel och krydda på en bas av överdådig vaniljkräm, blandad med honungens intensiva sötma. Vanligtvis tillverkad med mjölk mjölk, den här versionen är lämplig för dem som inte kan eller inte kommer att ha mejeri. Den har en extra vanilj i det på grund av att vanilj sojamjölk används som basmjölk. Denna behandling är enkel att förbereda och tillräckligt stor för att fungera som en efterrätt efter middagen.
- 6 teskedar eller tepåsar med chai-te- blandning
- 6 koppar vatten kokande
- 2 koppar vanilj sojamjölk
- Honung, agavesirap eller annat föredraget sötningsmedel
- 1Skaffa ditt te. Chai-te kan köpas antingen som löst te eller i tepåsar i någon livsmedelsbutik eller specialtebutik. Kryddorna är dock vanliga och lättillgängliga för blandning även hemma, om du föredrar att göra te från grunden (ett alternativ som gör att du kan utelämna kryddor som kanske inte håller med dig).
- 2Placera sex höga teskedar eller sex tepåsar av chai-teblandningen i en åtta kopp tekanna.
- 3Häll sex koppar vatten i en tekanna eller kastrull och koka upp. Medan detta kokar upp, värm försiktigt två koppar vaniljsmjölk i en separat kastrull över spisen.
- 4När vattenkokaren visslar för att beteckna att vattnet kokar, häll försiktigt vattnet över teet i tekannan.
- 5Låt teet branta. Brant i 3 minuter för en mild smak och upp till 5 minuter för full smak. Ta sedan bort tepåsarna och kasta dem.
När vaniljsojamjölken har värmts tillräckligt, lägg också till det i tekannan. - 6När vaniljsojamjölken har värmts tillräckligt, lägg till det i tekannan också. Rör om blandningen.
- 7Förbered tekopparna. Tillsätt en tesked honung eller agavesirap (eller annat sötningsmedel) i varje tekopp, följt av teet. Ge det hela en bra rörelse.
- 8När doften fyller rummet kan du luta dig tillbaka i en fåtölj med en fin täcke. Visualisera en indisk marknad som sysslar med te och frukt och honungsötade desserter som Chai-te påminner om. Njut av.
- Om du gör det från början: Kardemumma är nyckelsmaken och andra kryddor inkluderar kryddnejlika, kanelstänger, kristalliserad ingefära och pepparkorn som blandas med svart svart te av god kvalitet för att skapa en balans. Se vidare att göra chai-te från grunden för mer information.
- Kokande vatten är extremt varmt; hantera vattenkokaren försiktigt och använd ugnshandskar vid behov. Tänk på barn eller husdjur under fötterna.
- 8-kopps tekanna
- Tekokare för vatten eller en kastrull
- Kastrull för sojamjölk
- Tekoppar
- Omrörningssked
Läs också: Hur man gör en drömcocktail i Kalifornien?
