Hur man gör Cherry Jello Shots?
Det finns många typer av körsbärsskott du kan göra med lite körsbärsgelatin.
Cherry jello-skott kan vara bra för festliga tillfällen. Det finns många typer av körsbärsskott du kan göra med lite körsbärsgelatin. Du kan prova grundläggande jello-skott, ett sött och surt sortiment eller chokladtäckta skott. Oavsett vilken typ du väljer kommer du att skapa en utsökt godis för gästerna.
Gör 24 skott Chokladbelagda jellobilder.
Grundläggande körsbär jello skott
- 3 oz (85 g) körsbärsgelatin
- 1 kopp (240 ml) vatten
- 1 kopp (240 ml) körsbärsvodka
- 1 burk maraschino körsbär
Serveringsstorlek beror på skottstorleken, mellan 10 och 20 sötsurade jello-skott.
Serveringsstorlek beror på skottstorleken, mellan 10 och 20 sura jello-skott
- 1 kopp (240 ml) citronsaft
- 1 låda körsbär jello
- 1 kopp (240 ml) vatten
- 1 kopp (240 ml) vodka
- 2 kuvert osmakad gelatin
- 24 maraschino-körsbär
Du kan prova grundläggande jello-skott, ett sött och surt sortiment eller chokladklädda skott.
Gör 24 skott Chokladbelagda jellobilder
- 8 Oreo-kakor
- 1 matsked (15 ml) kokosolja
- 0,25 kopp (60 ml) halvsöt chokladflis
- 0,75 kopp (180 ml) vodka
- 0,25 kopp (60 ml) körsbärssirap
- 1 matsked (15 ml) agaragar
- 5 gram (cirka 0,15 liter) yoghurt med vaniljsmak
- 14 färska, pitted körsbär
Gör 14 skott
Metod 1 av 3: göra grundläggande jello-bilder
- 1Koka en kopp (240 ml) vatten. Mät upp en kopp (240 ml) av ditt vatten och häll det i en kastrull. Placera pannan på spisen och koka vattnet. Du kan också använda en vattenkokare.
- 2Tillsätt din gelatin i vattnet. Medan vattnet fortfarande kokar, tillsätt ditt körsbärsgelatin i vattnet. Fortsätt koka vattnet tills gelatinet är upplöst. Det tar vanligtvis cirka en minut.
- 3Blanda i din alkohol. Ta bort gelatinblandningen från värmen. Häll din alkohol i blandningen. Rör om blandningen i en minut.
- 4Sätt upp dina glasögon. Använd plastkoppar, som du kan få i en spritbutik. Antalet glas du använder beror på storleken du får, men du borde kunna göra någonstans mellan 10 och 20 bilder. Ställ dina glasögon upprätt på en bakplåt eller liknande yta så att du enkelt kan flytta dem i kylen senare.
- 5Släpp ett maraschino-körsbär i varje skottkopp. Se till att körsbärsstammen avlägsnas innan du placerar dem i koppen. Släpp körsbäret på botten av koppen.
- 6Häll blandningen i glasen. Det kan hjälpa till att överföra din blandning till en mätkopp med ett tips. Fyll varje skottglas nästan hela vägen med din blandning.
- 7Kyl skotten tills de är inställda. Hur lång tid det tar för skotten att stelna beror på kylskåpets temperatur. För bästa resultat, låt bilderna ställas in i minst 24 timmar.
Metod 2 av 3: Gör söta och sura jello-skott
- 1Blanda halva citronsaften och ett paket med smaklös gelatin. Mät upp en halv kopp (120 ml) av din citronsaft och häll den i en kastrull. Strö ett paket av det smaklösa gelatinet över citronsaften och lägg åt sidan i en minut.
- 2Simra blandningen på medelhög värme. När en minut har gått, lägg din kastrull på spisen. Ställ in värmen på medelhög. Håll blandningen på spisen tills den sjunker. Ta bort pannan från värmen och stäng av spisen när den sjudit.
- Det är inte nödvändigt att röra om.
- 3Tillsätt resterande citronsaft. Tillsätt återstående halv kopp (120 ml) till din gelatinblandning. Ställ denna blandning åt sidan när du arbetar med dina andra ingredienser.
- 4Blanda körsbärsgelat, oparfymerat gelatin och en kopp vatten. Blanda körsbärsgelatinet och en kopp (240 ml) i en separat såpanna. Strö förpackningen med smaklös gelatin på toppen av denna blandning. Lägg detta åt sidan i en minut.
- 5Simma körsbärsgelatinblandningen. Efter en minut placerar du körsbärsgelatinet på hög värme. Låt det sjuda och ta sedan bort kastrullen från värmen och stäng av spisen.
- 6Blanda vodka i din körsbärsblandning. Häll din vodka i den uppvärmda körsbärsblandningen. Använd sedan en sked för att röra ihop allt.
- 7Tillsätt en matsked (15 ml) av körsbärsgelatinet till citrongelatinet. Blanda matsked (15 ml) körsbärsgelatin i din smaklösa gelatinblandning. Detta ger citrongelatinen en rosa färg.
- 8Tillsätt din citrongelatin i en miniatyrmuffinsbricka. Smörj din muffinsbricka med en nonstick-spray. Fyll varje fack halvvägs med citrongelatin.
- Detta recept gör cirka 24 skott.
- 9Kyl dina bilder i 30 minuter. Placera muffinsbrickan i kylen. Förvara den i kylen i ungefär 30 minuter. Om skotten inte är fasta efter 30 minuter, håll dem i kylen i några minuter till.
- 10Tillsätt ett andra lager körsbärsgelatin. Ta bort muffinsbrickan från kylen. Fyll på varje skott med ett lager körsbärsgelatin.
- 11Topp med dina körsbär. Klipp av spetsen på varje maraschino-körsbär så att den kan stå upprätt. Toppa varje skott med en maraschino-körsbär och placera skärsidan nedåt.
- 12Kyl skotten i två timmar. Sätt tillbaka skotten i kylen. Förvara dem i kylen i två timmar, eller tills de är helt fasta. Beroende på temperaturen på ditt kylskåp kan du behöva hålla bilderna i kylen lite längre än två timmar.
- 13Ta bort skotten från burken. Ta ut muffinsbrickan ur kylen efter två timmar. Vänd burken upp och ner och kör varmt vatten längs botten. Vänd burken till höger och använd en kniv för att skjuta ut varje skott. Lägg dem på en bricka för servering.
Läs också: Hur man gör en bananfostercocktail?
Metod 3 av 3: Gör chokladöverdragna jello-skott
- 1Mal dina oreos i en matberedare. Du kan också använda en mixer eller till och med placera Oreos i en plastpåse och köra en kavel över den. Se till att Oreos krossas till en fin, pulverformig konsistens.
- 2Pressa oreos i en miniatyrmuffinsbricka. Smörj din muffinsbricka med en nonstick-spray. Pressa in din Oreo-blandning i alla fack i facket och belägg fackens botten och sidor. Detta skapar små koppar med dina Oreos.
- Detta recept gör cirka 14 skott.
- 3Baka dina oreos i fem till sju minuter vid 163°C. Börja med att baka Oreos i fem minuter och lägg till mer tid om det behövs. När du är klar ska Oreos bilda fasta koppar.
- 4Kombinera vodka, körsbärsirap och agar. Mät upp vodka, körsbärsirap och agar i en såspanna. Blanda ingredienserna med en sked tills de är jämnt kombinerade.
- 5Simra blandningen. Placera kastrullen på medium värme. Låt ingredienserna sjuda. Låt ingredienserna simma i cirka tre minuter innan du stänger av värmen och tar bort blandningen från kaminen.
- 6Tillsätt yoghurt och fem hackade körsbär. Kyl blandningen i ungefär två minuter innan du tillsätter yoghurt och fem av dina körsbär, hackade i små bitar. Blanda allt med en sked.
- 7Fyll oreokopparna med jelloblandningen. Fyll kopparna till randen med körsbärsblandningen. Du kan antingen använda en sked eller en mätkopp.
- 8Kyl dina bilder tills de är inställda. Flytta din muffinsbricka i kylen. Det tar mellan 30 minuter och en timme för blandningen att stelna, beroende på kylskåpets temperatur.
- 9Toppa varje skott med ett körsbär. När blandningen har härdat tar du bort den från kylen. Lyft skotten ur muffinsbrickan med fingrarna och lägg dem på en tallrik. Skär en liten skiva från botten av varje körsbär och skapa en plan kant. Ställ körsbären, nedåt, nedåt, ovanpå dina bilder.
