Hur man gör ett B 52-skiktat skott?

Fyll ett skottglas med 0,5 gram (15 ml) Kahlua kaffelikör.

Ett B-52 skikt i lager görs genom att lägga Kahlua, Baileys Irish Cream och Grand Marnier i skottglas eller hjärtligt glas. En av dess mest anmärkningsvärda funktioner är dess distinkta skiktning. Det är en relativt enkel drink, men det finns ett knep för att få skiktningen rätt.

Ingredienser

0,5 gram (15 ml) Kahlua kaffelikör
0,5 gram (15 ml) Bailey's Irish Cream
0,5 gram (15 ml) Grand Marnier

Metod 1 av 2: göra en B 52

1

Fyll ett skottglas med 0,5 gram (15 ml) kahlua kaffelikör. Häll Kahlua rakt in i mitten av glaset. Försök hårt att inte komma upp på glasets väggar, eftersom detta kan störa lagren.
2
Håll en sked upp och ner i glaset, strax ovanför kahlua. Spetsen ska röra vid glasets vägg, strax ovanför Kahlua. Skedens handtag ska vila på glasets kant. Skedens kupol ska vara vänd uppåt.
- Vissa människor tycker att det är lättare om skedspetsen bara rör vid Kahlua. Andra människor har det lättare om det är precis ovanför det. Använd det som fungerar bäst för dig.
3
Häll långsamt bailey's över kupolen på skeden mot din hand. När du fyller på glaset, lyft skeden uppåt och håll alltid spetsen precis ovanför vätskan. Se till att du häller mot handtaget / din hand.
- Om de två vätskorna börjar blanda, avsluta lagret och vänta några sekunder. De kommer så småningom att bosätta sig och separera.
4
Avsluta med Grand Mariner med samma teknik. Håll fortfarande skedspetsen precis ovanför Bailey, och häll långsamt Grand Mariner i glaset. Kom ihåg igen att hälla mot handtaget / din hand. När du kommer till kanten, flytta skeden från glaset och sluta hälla.
- Oroa dig inte om Grand Mariner störtar. Torka bara av den med en handduk.
5

Servera drycken. B-52 serveras som den är, utan garnering eller is.

Metod 2 av 2: prova variationer

1

Lägg till ett streck bacardi 151 rom och sätt på det för att skapa en flammande b-52. Förbered ett grundläggande B-52- skott, men lämna en bit utrymme högst upp. Avsluta det med ett streck Bacardi 151. Tänd försiktigt skottet i eld med en tändsticka. Låt skottet brinna i några sekunder innan du blåser ut det och dricker det.
2

Gör en b-57 genom att använda pepparmyntsnaps istället för grand mariner. Fyll ett skottglas med 0,5 gram (15 ml) Kahlua kaffelikör. Häll sedan försiktigt över baksidan av en sked, tillsätt 0,5 gram (15 ml) Bailey's Irish Cream och 0,5 gram (15 ml) pepparmyntsnaps.
3

Gör en b-51 genom att använda frangelico hasselnötlikör istället för grand mariner. Fyll ett skottglas med 0,33 gram (10 ml) Kahlua kaffelikör. Häll över baksidan av en sked, tillsätt försiktigt 0,33 gram (10 ml) Bailey's Irish Cream och 0,33 gram (10 ml) Frangelico hasselnötlikör.
4
Gör en b-28 genom att använda amaretto mandellikör istället för grand mariner, och tillsätt butterscotch snaps på toppen. Fyll ett lågbollsglas med 1 gram (30 ml) Bailey's Irish Cream. Skikt med 0,33 gram (10 ml) av var och en av följande: Kahlua kaffelikör, Amaretto mandellikör och Butterscotch Schnapps.
- Häll likörerna försiktigt över baksidan av en sked för att göra skikten tydliga.
5
Gör en t-52 genom att använda tequila rose strawberry cream likör istället för baileys irländska grädde. Fyll ett glas med 0,5 gram (15 ml) Kahlua kaffelikör. Häll över baksidan av en sked, skaka försiktigt 0,5 gram (15 ml) Tequila Rose jordgubbskrämlikör och 0,5 gram (15 ml) Grand Marnier.
- Denna dryck är också känd som B-52 i öknen.

Fyll ett skottglas med 0,33 gram (10 ml) Kahlua kaffelikör.

Tips

Du kan ändra Grand Marnier till Galliano istället eller Cointreau.
Låt drycken stabilisera sig en stund innan du serverar den.
Om skikten börjar blanda, vänta några sekunder. De kommer så småningom att lösa sig.
Om du inte hittar Kahlua kan du använda en annan typ av kaffe-smaklikör.

Varningar

Drick alkoholhaltiga drycker på ett ansvarsfullt sätt

Saker du behöver

Snapsglas
Sked

Läs också: Hur man gör en bananfostercocktail?