Hur man gör en Apple Martini?
För att göra ett äppelmartini, kombinera 3 delar vodka, 1 del snaps och 1 del Cointreau till en cocktailshaker. Tillsätt sedan isen, täck skakan och skaka kraftigt i 5 till 15 sekunder. Häll martini i ett kylt martini-glas och garnera med en äppelkil eller skiva. Om du vill att din garnering ska dra i martini, släpp helt enkelt äppelskivan direkt i drycken. Om inte, haka äppelskivan på kanten av glaset. För fler tips, inklusive hur man gör en äppelmartini med äppeljuice, bläddra ner.
Att göra en läcker Apple Martini är super lätt. Om du lägger till garneringar, som syrlig godis för äpple, äpplejordbönder, karameller eller äpplen kan du lägga till en god, unik touch! Följ dessa enkla steg för att skapa en enastående Apple Martini!
Med IBA: s officiella cocktailmetod
- 40 ml (3 delar) vodka
- 15 ml (1 del) äppelsnaps / Calvados
- 15 ml (1 del) Cointreau eller söt vermouth
- Krossad is
Använda äppeljuice
- 1 del vodka
- 1 del sura äppelsnaps
- 2 delar äppeljuice
- Krossad is
Metod 1 av 2: använder IBA: s officiella cocktailmetod
- 1Tillsätt 3 delar vodka, 1 del äppelsnaps och 1 del cointreau i cocktailskakaren. Om du inte känner för att mäta upp varje enskild mängd, använd en enkel stapel där antalet sekunder anger "delar". Eftersom martini är tre delar vodka och en del vardera äppelsnaps och Cointreau kan du räkna ut sex sekunder vodka, sedan två av de andra spriterna för ett enkelt förhållande.
- Du kan använda vilken mängd vätska som helst, så länge detta förhållande 3-1-1 förblir konsekvent.
- Om du vill ha lite extra smak, pressa in en touch av färsk citronsaft.
- 2Tillsätt isen, locka på cocktailshakaren och skaka kraftigt. Skaka i minst 5 sekunder. Ju längre du skakar, desto kallare blir drycken, men det kan också börja vattna lite. De flesta bartendrar skakar i 5-15 sekunder.
- 3Häll martini i ett kylt glas. Du kan antingen frysa glaset i förväg eller fylla det med isvatten i 2-4 minuter innan du serverar det. Töm ut vattnet, torka snabbt och häll i det kylda glaset.
- Den långa stammen på martini-glaset är så att dina fingrar inte behöver röra mycket av glaset och håller det svalt.
- 4Tillsätt i is om så önskas. Observera dock att de flesta martinier inte har is i sig. En isbit tar bort något av den alkoholhaltiga biten av drycken men håller den sval och vattnar lite ned när den smälter.
- 5Garnera med en äppelkil eller skiva. Haka skivan på kanten av glaset, eller släpp den helt enkelt i drycken för att suga in alkoholen. Servera omedelbart, medan det fortfarande är kallt. [[Bild: Skapa en Apple Martini Step 5 Version 2.jpg | center]
Metod 2 av 2: Använd äppeljuice
- 1Tillsätt krossad is i en cocktailskakare. Om du vill ha en starkare dryck, använd isbitar. Den krossade isen ger drycken en lite vatten, nästan slushy-liknande konsistens som många tycker om. En starkare dryck behöver dock mindre is och mindre svalhet, så kuber är en bättre insats.
- 2Häll i 1 del vodka, 1 del sura äppelsnaps och 2 delar äppeljuice. Om du inte känner för att mäta ut förhållandena, använd en enkel räkning. Häll en sekund vodka, en av sura äppelsnaps och två sekunder äppeljuice. Om du vill ha mer, håll helt enkelt förhållandet detsamma och räkna längre - fyra sekunder för juice och två för spriten, till exempel.
- Så länge förhållandet mellan vodka-snaps och äppeljuice förblir 1-1-2, kan du tillsätta så mycket vätska som du vill.
- 3Sätt på cocktail-shakern och skaka tills den är kyld. Detta tar allt från 5-15 sekunder. Ju längre du skakar, desto kallare blir drycken. Observera dock att kallare drycker tenderar att ha mindre av den alkoholhaltiga bett som många tycker om i sin dryck.
- 4Sil av martini i ett kylt glas. Förvara dina glas i frysen innan du använder dem för att säkerställa att de är kalla när dryckerna hälls. Om du glömmer att placera glaset i frysen, fyll dem med isvatten i 3-4 minuter så att de snabbt blir kalla. Häll sedan ut vattnet och häll i din dryck.
- 5Släpp ditt valfria garnering i botten av glaset, om så önskas. Oftast blir detta en bit äpple, men företagsamma bartendrar kommer att prova vad som helst, inklusive Jolly Ranchers, en karamellregn och cocktailkörsbär.
- Virvlande karamell runt glaset kan skapa ett unikt utseende.
- Lika delar av ingredienser kan också användas för att göra Apple Martinis.
- Mousserande äppeljuice kan användas istället för vanlig äppeljuice.
- Vänligen dricka ansvarsfullt.
- Cocktail shaker
- Dricksglas
Läs också: Hur man gör en Diablo Hell Fire Cocktail?