Hur man gör Jello Shots?

Se Hur man gör jello-bilder i en orange för mer information.

Ett av de mest kreativa sätten att servera alkohol på en fest är att göra färgglada och fruktiga Jello-bilder. Processen att göra Jello-skott är superlätt och är inte så annorlunda än att göra vanlig Jello. Den här guiden kommer att lära dig hur du gör några utsökta enkla Jello-skott, och kommer sedan att ge dig några idéer för mer kreativa snurr på det traditionella skottet.

Metod 1 av 7: traditionella jello-skott

1
Samla dina ingredienser. För att göra cirka 32 skott på 1 gram (30 ml) behöver du bara:
- 1 6-oz. paket med Jello (170 gram)
- Cirka 3 koppar vatten
- Cirka 1 kopp kyld alkohol efter eget val
2
Blanda vattnet och alkoholen för att göra 2 koppar. Proportionerna beror på beviset på den alkohol du använder. Använd följande förhållanden för att säkerställa att skotten ställs in:
- 13 oz. (26 msk., 390 ml) 30 till 50 (~ 20%) säker alkohol med 3 oz. (6 msk., 90 ml) vatten
- 10 oz. (20 msk., 300 ml) 80 till 100 (~ 45%) säker alkohol med 6 oz. (12 msk., 180 ml) vatten
- 6 oz. (12 msk., 180 ml) 150 till 200 bevis alkohol med 10 oz (20 msk., 300 ml) vatten
3

Lägg blandningen i kylen för att kyla. Vänta tills blandningen är helt kyld innan du går vidare till nästa steg. Detta är viktigt eftersom temperaturen vid vilken alkohol avdunstar (kokpunkten) är 78,6°C. Senare blandar du alkoholen med ett vatten som bara kokt vid 100°C. Om alkoholen inte är kall kan den överskrida kokpunkten när den blandas, och en del av alkoholen kommer att avdunsta. Detta gör dina bilder mindre potenta.
4

Koka upp mer än 1 kopp vatten. Du behöver exakt 1 kopp kokande vatten, så lägg lite mer än det i potten eller vattenkokaren eftersom vissa kommer att avdunsta.
5

Mät upp 1 kopp kokande vatten och blanda det med pulveriserad jello. Rör om hela tiden tills pulvret är helt upplöst.
6

Rör i blandningen med kyld vatten och alkohol.
7

Spraya insidan av kopparna med matlagningsspray så att jello lätt glider ut senare. Att lägga till små plastskedar eller Popsicle-pinnar kan också hjälpa.
8

Häll blandningen i kopparna.
9

Placera bilderna på en bricka i kylskåpet (inte frysen). Kyl dem tills de blir fasta (cirka 2 till 4 timmar). Kyl till servering och se till att servera dem kalla.

Metod 2 av 7: jello shot orange skivor

Att sätta gelatin i apelsinskivor ger en rolig och unik presentation. Se till att skopa apelsinerna ut så att ingen av groparna dyker upp i ditt skott.

1

Skär apelsiner på mitten.
2

Använd en sked för att ta bort massan och lämna bara skalet av en halv apelsin.
3

Fyll halvorna med jelloblandning.
4

Kyl de fyllda apelsinhalvorna över natten. Trots att de stannar om några timmar hjälper den extra tidskylningen dem att fastna ännu mer så att de inte faller sönder när du skär dem.
5

Skär orange halvor i tredjedelar. Se Hur man gör jello-bilder i en orange för mer information.

Metod 3 av 7: skikt i lager

För att göra jello-skott, koka först en kopp (240 ml) vatten.

Med lagerbilder kan du skapa olika färger och olika smakkombinationer. För att skapa en gradienteffekt, kyla bara varje lager i 10 minuter innan du lägger till nästa lager.

1

Få tre 3-gram (85 g) paket med jello, var och en i olika färger.
2

Gör en jello shot-blandning från ett paket genom att skära receptet som ges tidigare i hälften.
3

Fyll alla koppar 0,33 hela vägen med det första partiet jello.
4

Låt jello ställa in helt.
5

Upprepa samma process för den andra färgen. Häll den andra satsen i samma uppsättning koppar som den första. Detta blir ditt andra färglager. Dina koppar ska vara 0,67 hela vägen nu.
6

Låt de två lagren av jello ställa helt.
7

Gör ett tredje parti och använd det för att fylla alla koppar. Detta blir ditt tredje (översta) färglager.
8

Låt de tre lagren stelna helt innan de serveras.

Metod 4 av 7: gröna jello-skott

Som Jello-skott apelsinskivor eller skiktade Jello-skott — Läs vidare för fler Jello-skottrecept, som Jello-skott apelsinskivor eller skiktade Jello-skott!

Grön är bara en färg som du kan skapa genom att lägga till färgämnen. När du använder icke-smaksatt gelatin har du i princip en tom duk för vilken färg du vill.

1

Gör vanliga jello-bilder med gul jello.
2

Innan du häller jello i kopparna, tillsätt grön och / eller blå matfärg för att göra jello grön. Du kan göra flera omgångar med olika nyanser av grönt om du vill!
3

Tjäna. Dessa är särskilt bra för St. Patrick's Day eller Earth Day.

Metod 5 av 7: Mer potenta Jello Shots (vodka)

Dessa är mycket starka Jello-skott, med 0,75 oz. (22 ml) eller 1,5 oz. (45 ml) vodka i varje skott. Ät dem på ett ansvarsfullt sätt.

1

Börja med ett 3-gram (85 g) paket med jello. Lime- och apelsinsmaker är perfekta, eftersom de kommer att smaka på vodka-baserade blandade drycker. Körsbär kan lämna din Jello med en smak som påminner om hostasirap. Bärblå och druva rekommenderas inte heller.
2

Blanda pulvret med 0,5 kopp kokande vatten. Skimp inte på det här steget - vattnet måste faktiskt koka för att effektivt lösa upp pulvret, och blandningen stelnar inte om du använder mindre än 4 oz.
3

Rör om blandningen tills pulvret är helt upplöst.
4

Tillsätt 1,75 kopp 80-bevis vodka till blandningen. Du kan faktiskt lägga till upp till 2,25 koppar 80-bevis vodka och Jello kommer fortfarande att sätta. Men mer än 1,75 koppar får gelatinet att bli mjukt och slemmigt och spriten kommer att överväldiga alla andra smaker.
5

Häll blandningen i koppar. Om du använde 1,75 koppar vodka kan du göra arton 1 oz. (30 ml) skott, eller nio 2 oz. (60 ml) skott.

Metod 6 av 7: jellobah geléskott

1

Tillsätt 1 paket jellobah shot mix till 200 ml vatten. Blanda tills det är upplöst.
2

Tillsätt 200 ml av din favoritalkohol eller 100 ml alkohol och 100 ml av din mixer.
3

Häll i skottglas.
4

Vänta 5 till 10 minuter.
5

Bam! Omedelbar Jello-skott. Ingen kylning krävs. Tjäna.

Metod 7 av 7: Jello-skott med tema

1

Gör några klassiska cocktailjello-skott. Detta är ett utmärkt sätt att sätta en ny snurr på din favoritdryck!
2

Prova festliga jello-bilder för semestern. Om du planerar att ha en semesterfest, piska upp ett par semester-tema bilder för att stämma.
3

Unna dig själv ingen baka efterrätt jello shots. Ibland är det svårt att hitta tid att baka en hel tårta eller sats kakor. Behåll smaken men dike bakningen genom att skapa Jello-bilder inspirerade av din favoritdessert!
4

Prova några fruktiga jello-skott. Dessa bilder, som bara kan vara fruktiga i smak eller kan innehålla faktiska bitar av frukt, är en fantastisk förfriskning varje varm sommardag.
5

Visa laganda med speldagens jello-skott. Dessa Jello-skott kommer att sätta en livlig twist på den traditionella ölen under speldagen.

Läs också: Hur man gör en bananpumpasmoothie?

Tips

För att göra fasta skott, lägg till ett paket med smaklös gelatin i blandningen innan du tillsätter det kokande vattnet. Vanligt gelatin hjälper till att göra skotten fasta, vilket hjälper när du använder Jello-formar.
För att göra Jell-O-skott barnvänliga, använd fruktjuice eller vatten istället för alkohol.
Du kan använda snapsglas, individuell skott-storlek (1 oz. Till 3 oz.) Plastmuggar eller dragspelsliknande klämbara koppar tillverkade specifikt för Jello skott för att göra dessa behandlar. Även om skottglasögon ser vackrare ut och låter dig se Jellos livfulla färger, möjliggör papperskoppar lättare Jello-skottförbrukning eftersom de kan vändas ut och in. Annars kan du behöva ta med några dessertskedar till festen också.

Varningar

Se till att barnen inte misstänker det här för vanlig Jello.
Även om Jello-skott smakar som godis, innehåller de båda lika mycket eller mer alkohol än ett öl, vin- eller alkoholskott. Varna dina gäster, vänta några minuter mellan skotten och räkna dina drycker för att undvika överflöd.
Jello är inte en vegetarisk efterrätt. Gelatin är ett protein som produceras genom partiell hydrolys av kollagen extraherat från ben, bindväv, organ och vissa tarmar från djur. Om någon av dina gäster är vegetarian eller vegan, överväg vegan geléblandningar snarare än gelatin. De flesta stormarknader kommer att lagra dessa.
Barn kan bli väldigt sjuka om de äter de som innehåller öl och de kan bli fulla.