Hur man gör ananaspannkakor?

Blanda vattnet eller mjölken, pannkakablandningen och brunt socker. Häll vattnet eller mjölken i en stor skål. Tillsätt pannkaka smeten och farinsocker. Använd en visp för att kombinera ingredienserna tills det inte finns några klumpar i smeten. Du kan göra dina egna pannkakor om du föredrar det.

Tillsätt ananas. Den viktigaste ingrediensen i detta recept: ananas. Häll ananasskivorna i och vispa så att ananasen kan höljas in. Lägg åt sidan.

Förbered dig för stekning. Sprid smält smör över en stekpanna och värm din stekpanna till medium värme. För att testa om din kastrull är tillräckligt varm, strö lite vatten över stekpannan. Om det fräsar är det klart att användas.

Häll smeten i pannan. Använd en slev och skopa pannkaka smeten på stekpannan. Ge det cirka två minuter att laga mat. Undvik att plocka på och röra vid pannkakan för mycket, annars rippar du den eftersom den är ömtålig.

Vänd pannkakan. När sidorna börjar bli bruna och toppen börjar bubbla, lyft pannkakan försiktigt och vänd sedan. Låt den andra sidan laga mat tills kanterna blir bruna. När du är helt kokt, lägg pannkaka på en tallrik. Fortsätt samma steg tills det inte finns mer pannkaksmet.

Gör vaniljkrämsirap. I en medelstor skål, grädde smöret och sockret tills det är fluffigt med en elektrisk eller stavmixer. Häll den tunga grädden och kärnmjölken. Blanda igen tills det är väl kombinerat och har en lätt flytande konsistens. Strö salt och vaniljextrakt för smak. Blanda igen. Resultaten ska vara en lite krämig vätskeformig sirap som är vit.

Servera pannkakorna. Drippa vaniljkrämsirap över pannkakorna. Lägg till extra hackad ananas om så önskas. Servera på en serveringsplatta.