Hur man gör havre över natten?

För att göra havre över natten i kylen, börja med att tillsätta lika delar rullade havre och mjölk i en förseglingsbar behållare.

Havre över natten är lätta att göra, friska och fylliga. Du kan anpassa dessa grundläggande recept över havre över natten med din favoritmjölk, frukt, nötter och kryddor. Prova kylskåpet över natten havre recept för en snabb, färsk frukost. Välj receptet för långsam spis om du föredrar heta, rika smaker på morgonen.

Ingredienser

Kyl havregryn

0,5 till 2 koppar (78 till 312 g) rullade havre
0,5 till 2 koppar (118 till 473 ml) mjölk, icke mjölk eller yoghurt, plus extra för servering
1 tsk. (2,2 g) chiafrön eller linfrön
1 tsk. till 1 msk. (4 till 12 g) sötningsmedel
0,25 till 0,5 tsk. (0,7 till 1,3 g) krydda, såsom kanel
0,5 kopp (90 g) fryst, färsk eller konserverad frukt
0,25 kopp (27 g) hackade nötter eller torkad frukt

Långsam havregryn

1 kopp (156 g) stålskuren havre
1 till 2 koppar (175 till 350 g) frukt
1,5 koppar (355 ml) mjölk eller icke mjölk mjölk, plus ytterligare för servering
1,5 koppar (355 ml) vatten
2 msk. (24 g) farinsocker eller annat sötningsmedel, plus extra för garnering
0,5 tsk. (1,3 g) krydda, såsom kanel eller pumpa paj krydda
1 msk. (6,6 g) markfrö
0,25 tsk. (1,5 g) salt
0,25 kopp (27 g) hackade nötter och / eller torkad frukt

Om du använder 0,5 kopp rullad havre, tillsätt 0,5 kopp mjölk.

Metod 1 av 2: gör kylskåp havregryn

1

Välj en behållare. Du kan använda nästan vad som helst som har lock. Konserveringsburkar används ofta eftersom de fungerar bra för förvaring och servering.
2

Lägg till så många portioner havregryn som du föredrar. En servering är vanligtvis 0,5 kopp havre, men du kanske vill ha en mer generös del eller en familjestorlek.
3
Tillsätt lika mycket mjölk. Om du använder 0,5 kopp rullad havre, tillsätt 0,5 kopp mjölk. Du kan använda komjölk, mandelmjölk eller någon annan typ av mjölk för att uppnå samma resultat.
- Om du planerar att lägga till mycket vattenaktig frukt kan du minska vätskan med 0,25 till 0,5 kopp. Färsk och frusen frukt släpper ut mycket vätska. Detta är särskilt viktigt om du vill ha en tjock konsistens.
4
Rör i 1 tsk. av chiafrön eller linfrön. Detta förbättrar näringsinnehållet i måltiden, och det kan också göra att du känner dig fylligare längre.
- Du kan faktiskt ersätta havre med fyra msk. av chiafrön. Strukturen hos dessa havre över natten är som tapiokapudding.
5
Lägg till en tsk. av sötningsmedel, som honung, farinsocker eller lönnsirap. Du kan lägga i 1 msk. av kakaopulver eller jordnötssmör för en liknande söt effekt.
- För sötare havregryn, tillsätt 1 msk. av sötningsmedel.
6

Mät 0,25 till 0,5 tsk. av kryddor, som kanel, pumpa paj krydda.
7
Tillsätt 0,5 kopp fryst, färsk eller konserverad frukt. Rör om ingredienserna ordentligt med en sked. Se till att havren är täckt med vätska.
- Om du använder bananer, mosa upp 0,5 till en banan och lägg sedan i burken.
8

Försegla locket. Placera den i kylskåpet över natten eller i minst 5 timmar. Havren suger upp vätskan så att de inte behöver kokas.
9

Ta ut havren från kylskåpet på morgonen. Överväg att lägga till en handfull hackade nötter för en krispig konsistens. Lägg till msk. till 0,5 kopp extra mjölk, beroende på vilken konsistens du föredrar.
10

Rör om igen och ät direkt från behållaren.

Metod 2 av 2: Gör långsam havregryn

1

Belägg insidan av en stor långkokare med matlagningsspray på kvällen innan du går och lägger dig.
2

Skiv 2 till 3 koppar frukt. Skalade, skivade äpplen fungerar mycket bra i detta recept. Du kan också använda frusen frukt.
3

Tillsätt stålskuren eller rullad havre, farinsocker, linfrö och kryddor.
4

Blanda i 1,5 koppar mjölk eller icke mjölk och 1,5 koppar vatten. Rör om ingredienserna.
5

Koka på låg i sju timmar. Sked i skålar för servering.
6

Blanda i garneringar, som hackade nötter, lönnsirap, mjölk eller torkad frukt. Servera omedelbart. Extra kan förvaras i kylskåp och värmas upp igen.
7

Färdiga.

Tips

Du kan ersätta mjölk med en lika stor del av vanlig yoghurt eller smaksatt yoghurt. Du kan också göra en halv och en halv mjölk och yoghurt. När blandat, tillsätt vatten för att tunna blandningen och täck havre helt.

Saker du behöver

Konserveringsburkar
Sked
Mätkoppar och skedar
Kylskåp
Långsam spis
Serveringsskålar

Läs också: Hur man gör granola koppar?