Hur man gör en tårta med diet soda?
Att göra en tårta med diet soda gör att du kan njuta av din efterrätt utan att riskera din hälsa eller avvika från din kost.
Tårta är en favoritdessert för många människor över hela världen, men för dem som behöver övervaka sitt kolhydratintag, som diabetiker och de som är på diet, innehåller kakan vanligtvis för många kolhydrater. Som ett alternativ till att baka en vanlig tårta kan du göra en tårta med diet soda istället för andra ingredienser för att sänka mängden kolhydrater per portion med 35 procent. Att göra en tårta med diet soda gör att du kan njuta av din efterrätt utan att riskera din hälsa eller avvika från din kost. Läs följande steg för att ta reda på hur man gör en tårta med diet.
- 1Montera alla dina ingredienser och köksredskap. Detta gör att du enkelt kan förbereda varje steg utan att behöva sluta för att få nästa ingrediens. I allmänhet är kombinationen av diet soda och tårtblandning en fråga om smak, så du kan kombinera vilken typ av tårtblandning som helst med vilken smakdödsoda som helst, till exempel diet citronsoda med gul tårtblandning, diet cola med en chokladkakamix, diet cherry cola med en cherry cake mix, eller diet orange med en vit cake mix. Stektid och temperatur förblir desamma för alla kombinationer.
- 2Förvärm ugnen till 177°C.
- 3Spraya insidan av två bakpannor med matlagningsspray och mjöl dem lätt. Detta förhindrar att kakorna fastnar i pannan under bakning.
- 4Lägg innehållet i kakmixförpackningen i en stor skål. Vissa kockar föredrar att först lägga innehållet genom en sil för att bryta upp eventuella klumpar.
- 5Tillsätt hela burken diet soda till kakmixen. Eftersom det är kolsyrat kommer vätskan att degen höjs och expanderar vid uppvärmning.
- 6Blanda båda ingredienserna med en visp eller en handblandare med medelhastighet i cirka 2 minuter. Detta säkerställer en jämn tårmix med en jämn konsistens och inga klumpar.
Tillsätt hela burken diet soda till kakmixen. - 7Häll blandningen i bakpannorna. Se till att båda stekpannorna har lika mycket kaksmet så att kakorna blir ungefär lika stora.
- 8Lägg bakpannorna med kaksmeten i ugnen och baka dem i 33 till 36 minuter.
- 9Sätt in en tandpetare i mitten av varje kaka för att se om den är klar. Om tandpetaren kommer ut ren, utan att smeten sitter fast vid den, är kakorna klara. Om det fortfarande finns smet på tandpetaren, baka kakorna i ytterligare 5 minuter eller tills de är klara.
- 10Stäng av ugnen och ta bort kakorna.
- 11Låt kakorna svalna på ett stort trådställ i minst 15 minuter.
- 12Dekorera kakan med en piskad toppning som inte är mejeriprodukter eller en annan topp med lågt kolhydratinnehåll.
- 2 20 cm (20 centimeter) bakplåt av metall eller glas
- Nonstick-matlagningsspray
- 2 teskedar allmjöl
- 1 låda kakmix i en förpackning på 18,5 gram (524 gram)
- Stor blandningsskål
- Visp eller handblandare
- 1 burk (354 ml) burk med läsk
- Tandpetare
- 1 burk piskad toppning utan mejeri
Läs också: Hur bakar man en tårta i ett ägg?
