Hur man gör en kalkon middagslimpa?
Vill du ha kalkon middag med alla fixingar? Detta recept kliar det " kalkon middag kliar " men i stället för en hel dag i köket tar det mindre än 20 minuter att förbereda och under en timme att laga mat. Denna maträtt kan göras som en snabb måltid efter skolan, jobbet eller en lång dag. Den kan till och med beredas kvällen innan, förvaras i kylen och smällas in i ugnen vid behov.
- 0 kg malet kalkon (ej fryst)
- 0,5 kopp vatten
- 0,25 kopp olivolja
- 1 pk (6 oz låda) spis eller annan torkad fyllning. Turkiet eller salvia smak är bra alternativ.
- 3 stora ägg
- 0,75 kopp torkade tranbär
- En burk eller burk kalkon gravy (12 oz)
- 1Förvärm ugnen till 177°C.
- 2Tillsätt i vattnet. Lägg i ungefär 0,5 kopp vatten i en liten skål.
- 3Tillsätt i oljan. I samma lilla skål som vattnet tillsattes, tillsätt cirka 0,25 kopp olivolja.
- 4Lägg i fyllningen.
- I samma lilla skål som innehåller olivolja och vatten, lägg till paketet med fyllning i skålen.
- 5Knäcka äggen i den stora skålen.
- Knäcka alla tre ägg i en stor skål. Var försiktig så att du inte får några skalbitar i skålen.
- 6Vispa äggen tills de är jämna. Använd vispen och vispa äggen runt tills äggulorna går sönder och blandningen har en jämn gul färg.
- 7Tillsätt i marken kalkon.
- Tillsätt kalkon i samma stora skål som äggen tillsattes.
- Som ett extra alternativ, lägg till en grönsak i kalkonbröd. Morötter, gröna bönor eller majs är bra val.
- 8Tillsätt fyllningsblandningen till vispade ägg. Häll fyllningsblandningen från den lilla skålen i den stora skålen som innehåller ägg och malt kalkon.
- 9Tillsätt i torkade tranbär.
- Mät 0,75 kopp torkade tranbär och lägg i skålen med fyllningen / kött / äggblandningen.
- 10Blanda i den stora skålen med en spatel tills den är jämnt blandad. Blanda alla ingredienser i en stor skål med en spatel tills de blandas jämnt.
- 11Belägg och tillsätt blandningen i limpannan.
- Belägg 10" x6" x4" limpannan med en non-stick matlagningsspray, tillsätt blandningen i pannan. Använd en spatel för att jämna ut toppen av blandningen i limpannan.
- Om du vill förvara nästa dag ska du täcka över toppen av limpannan i plastfolie och förvara i kylen tills det behövs.
- 12Placera på mitten av en förvärmd ugn och ställ in en timer i 50 minuter.
- 13Gör såsen.
- När limpan har lagat mat i 50 minuter, häll såsen i den lilla kastrullen och ställ värmen på medium. Låt såsen värmas upp i cirka 10 minuter.
- 14Ta bort limpa från ugnen och skär i skivor. Skär limpen i skivor som är cirka 1,5 cm tjocka
- 15Servera skivad kalkonbröd täckt med sås och njut!
- Spatel
- Vispa
- 10 x 6 x 10,20 cm limpanna
- Liten skål
- Stor skål
- Kastrull
- 0,25 kopp mätkopp
- 0,5 kopp mätkopp
- 0,75 kopp mätkopp
- Non-stick matlagningsspray
- Objekt i ugnen och på spisen är heta.
Läs också: Hur man lagar sötpotatis?