Hur man gör jordnötssmör ark tårta?

Men ett recept på jordnötssmörglasyr ingår för diehårda jordnötssmörfans — Den här kakan är mycket rik och behöver ingen frostning, men ett recept på jordnötssmörglasyr ingår för diehårda jordnötssmörfans.

Denna tårta med jordnötssmör är så läcker; det smälter i munnen. Den här kakan är mycket rik och behöver ingen frostning, men ett recept på jordnötssmörglasyr ingår för diehårda jordnötssmörfans.

Ingredienser

Serveringar: 24

Förberedelsestid: 15 minuter
Tillagningstid: 20 minuter

Kakan

1 stick smör
1 kopp vatten
0,5 kopp krämigt jordnötssmör
0,5 kopp matolja
2 koppar mjöl
2 koppar socker
2 ägg, lättvispade
1 msk. vanilj
0,5 kopp mjölk
1 tsk. bakpulver

Glasyren

1 stick smör
0,33 kopp mjölk
0,5 kopp krämigt jordnötssmör
1 tsk. vanilj
16 oz. florsocker

Metod 1 av 2: göra kakan

1

Förvärm ugnen till 177°C och gnugga grönsaksfett på botten och sidorna av en stor gelépanna eller ett kantat kakplåt.
2

Strö ca 2 msk mjöl över den smorda pannan.
3

Ta upp pannan och virvla runt mjölet tills det har täckt hela insidan av pannan.
4

Kassera överflödigt mjöl.
5

Lägg smör, vatten, jordnötssmör och olja i en medelstor kastrull.
6

Koka ingredienserna på medium värme, rör om hela tiden tills de är väl blandade.
7

Ta bort kastrullen från spisen och tillsätt mjöl, socker, ägg, vanilj, mjölk och läsk.
8

Rör om blandningen tills alla torra ingredienser är inkorporerade och väl blandade.
9

Häll kaksmeten i pannan och baka den i 12 till 15 minuter.
10

Testa kakan för beredskap efter 12 minuter. Om en tandpetare som sätts i mitten av kakan blir ren är kakan bakad.
11

Ta bort kakan från ugnen och lägg den åt sidan för att svalna.

Den här jordnötssmörkakan är så läcker; det smälter i munnen.

Metod 2 av 2: göra glasyr

1

Lägg smör, mjölk, jordnötssmör och vanilj i en kastrull och koka ingredienserna långsamt på medelhög värme och rör om hela tiden.
2

Ta bort pannan från spisen och ställ den på en värmetät yta.
3

Tillsätt sockret till blandningen.
4

Rör om ingredienserna tills sockret är helt upplöst.
5

Låt glasyren svalna till rumstemperatur.
6

Sprid glasyren på din kylda tårta.
7

Färdiga.

Tips

Om du använder ett kakplatta istället för en gelrullepanna, se till att arket har en läpp på alla sidor.

Varningar

Din kaka måste svalna helt innan du applicerar glasyren, annars smuler den.

Saker du behöver

2 såspannor
2 stora skedar
2 Blandningsskålar
Rullepanna eller kaklaken

Läs också: Hur man gör kanelchokladkaka?