Hur man gör kanelchokladkaka?
Häll smeten i den beredda kakpannan.
Kanel och kakao är en läcker smakkombination och de är också hälsosamma ingredienser att inkludera i din kost. Denna kaka kommer sannolikt att vara en familjens favorit.
- 1 kopp vatten
- 1 kopp socker
- 60 g / 2 oz smör
- 0,5 kopp russin eller sultanas
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- 1 msk kakaopulver
- 2 koppar mjöl
- 1 ägg (eller äggekvivalent)
- 1 tsk bakpulver
- 1Förbered kakpannan genom att smörja eller foder med pergamentpapper.
- 2Häll vattnet, sockret, smöret och russin eller sultanas i den stora kastrullen. Koka upp och koka i 5 minuter, rör om ofta för att förhindra bränning och för att hjälpa sockret att lösas upp.
- 3Ta av från värmen och svalna helt.
- 4Häll den kylda blandningen i blandningsskålen.
- 5Förvärm ugnen till 180°C / 177°C.
- 6Tillsätt ägget och slå igenom.
- 7Tillsätt de torra ingredienserna och blanda väl.
- 8Häll smeten i den beredda kakpannan. Sätt i ugnen och baka i 40 minuter eller tills en spett som sätts in i kakan blir ren.
- Notera! Denna tårta tenderar att bli lite torr om den bakas för länge.
Förbered kakpannan genom att smörja eller foder med pergamentpapper. - 9Kyl på en trådkylare. När den väl har svalts ströts is med chokladglasyr med lite kanel.
- Stor kastrull
- Stor blandningsskål
- Blandningssked
- Bakform
- Pergamentpapper eller fett för non-stick
- Trådkylningsställ
Läs också: Hur man gör en överraskningsgodis glasskaka?
