Hur förbättrar man smaken av bränt ris?
Kombinationen av värmen från det kokta riset och det vita brödet borde ha gjort sin magi för att återställa risets smak till det normala.
hoppsan! Lämnade riset lite långt och brände det?! I stället för att slänga ut det, varför inte försöka rädda det med det här snygga tricket som tar bort den brända smaken och låter dig äta kvarvarande ris som inte faktiskt brann på pannan? Det finns verkligen inget att förlora och allt att vinna på att prova denna enkla fix!
- 1Ta bort riset från värmekällan om du inte redan har gjort det.
- 2Lägg en skiva vitt bröd ovanpå det kokta riset.
- 3Sätt tillbaka locket på pannan. Låt sitta i fem till tio minuter.
- 4Ta bort locket. Kombinationen av värmen från det kokta riset och det vita brödet borde ha gjort sin magi för att återställa risets smak till det normala. Smaka testa det för att vara säker.
- 5Ta bort brödskivan och lägg i komposten. Det absorberar mycket av den brända smaken.
Tillsätt aldrig ris i en vattenpanna tills vattnet kokar. - 6Häll eller sked försiktigt riset i en sil eller durkslag från kastrullen. Var noga med att inte införa några av de brända kornen från pannans botten. Alla korn som verkar vara gränsöverskridande bör avvisas.
- 7Servera som avsett.
- Tillsätt aldrig ris i en vattenpanna tills vattnet kokar. Före det kommer riset att ha en naturlig affinitet för att hålla fast vid pannans botten. Ge alltid ris snabbt efter att ha tillsatt det.
- Original svidd ris
- Skiva vitt bröd
- Pan lock
- Dammslag eller sil
