Hur steker jag en marsbar?
En stekt Mars-bar kanske låter ovanlig, men smakar helt utsökt! Denna klibbiga chokladbit är den perfekta måltiden för att tillfredsställa alla söta begär. Stekt tills den är gyllenbrun och lite krispig, en stekt Mars-bar gör en härlig efterrätt.
- Gör: 12 stekte Mars-barer
- 0,5 kopp självhöjande mjöl
- 0,5 kopp kallt vatten
- 0,25 tesked salt
- 12 hela Mars-barer, små
- 1 portion vegetabilisk olja för stekning
- 1Vispa mjöl, salt och vatten. Kombinera dem i en stor skål och slå dem väl med en visp. Rör om tills smeten är gjord. Avsätta.
- 2Värm upp vegetabilisk olja tills den når 191°C.
- 3Dunk marsstängerna i smeten. Täck helt över chokladkakan tills den är väl belagd.
- 4Stek marsstänger i ca 4-6 minuter. Koka tills Mars-barerna är guldbruna.
- 5Ta bort marsstängerna från värmen. Lägg dem på en tallrik täckt med en servett för att svalna.
- 6Tjäna. Skär Mars-baren i bitar, om så önskas. Garnera med en skopa glass eller toppa med vispad grädde. Njut av!
- För enklare hantering, stick en kabob-stick in i mitten av Mars-barerna och stek dem genom att hålla dem vid pinnen.
- Drippa chokladsirap över den stekta Mars-baren för en sötare smak.
- Undvik att steka Mars-baren för länge, annars kommer de att brinna och svarta.
- Lägg till några Mars-barer åt gången för att undvika att de glider in i varje när de lagar mat.
- Stor kruka
- Tång
- Tallrik
- Servett
- skål
- Vispa
Läs också: Hur man gör friterad kit kat?