Hur man gör hemlagade skakningar?
Vaniljglass används vanligtvis som bas för att lägga till godissmak, men alla typer av glasssmak fungerar bra.
Om du någonsin har haft en ShakeAway-milkshake vet du hur läckra - och dyra - de kan vara. Emellertid behöver en milkshake av ShakeAway-kvalitet inte begränsas till butikerna, du kan skapa din egen ShakeAway hemma. Med glass, mjölk och en godissmak efter eget val kan du göra din egen läckra ShakeAway-dryck till en bråkdel av kostnaden.
- Vaniljglass / valfri smak
- Mjölk
- Godis / sött efter eget val
Del 1 av 2: förbereda skakningsingredienserna
- 1Tillsätt glass i mixern. Skopa ut cirka 3-4 skopor glass från kartongen och lägg dem i mixern.
- Ju mer glass du lägger till, desto större blir din skaka.
- Vaniljglass används vanligtvis som bas för att lägga till godissmak, men alla typer av glasssmak fungerar bra.
- 2Tillsätt mjölk i mixern. Mät upp 0,33 av en kopp mjölk och tillsätt den i mixern.
- Beroende på hur du tror att du vill skaka kan du lägga till mer mjölk för att göra din skaka tunnare (0,5 kopp mjölk) eller mindre mjölk för att göra den tjockare (0,25 kopp mjölk).
- 3Krossa ditt godis. Mät ut hur mycket godis du vill lägga till din ShakeAway och häll det i en plastpåse, skål eller murbruk. Om du lägger till ditt godis i en påse kan du krossa godiset med en hammare eller kavel. Om du lägger till ditt godis i en skål kan du krossa godiset med en mortelstöt eller krossa godiset i morteln med hjälp av mortelstötet. När allt godis är krossat, lägg till det i mixern.
- Det spelar ingen roll vilken typ av väska du använder, men huvudpoängen är att du vill att ditt godis ska vara begränsat någonstans där du kan krossa det kollektivt och hålla godiset ihop.
- Ju mer genomskinligt påsmaterialet är, desto bättre kan du se delar av godiset som redan är krossat eller fortfarande behöver krossas.
- Var noga med att hålla utkik efter hål i påsen som skapats genom att krossa godiset.
- Att krossa godiset hjälper till att blanda godiset i ShakeAway, och hjälper också till att minska skadorna på mixerbladen.
Skopa ut cirka 3-4 skopor glass från kartongen och lägg dem i mixern.
Del 2 av 2: blandning av skakningen
- 1Blanda ingredienserna. Blanda glass, mjölk och godis tills blandningen blir jämn och hällbar. Beroende på storleken på dina godisbitar kan du behöva prova en högre mixerinställning om dina godisbitar är större. Om dina godisbitar är relativt små bör de normala blandningsinställningarna fungera bra.
- Var noga med att sätta på toppen av mixern så att du inte stänker mjölk och glass överallt.
- 2Bestäm rätt konsistens. Strukturen på din ShakeAway handlar om dina personliga preferenser. Normalt har ShakeAways en konsistens där godisbitarna är tillräckligt små för att passa genom ett sugrör, och glassen, mjölken och godiset kan ätas med en sked, men ändå tillräckligt tunna för att omedelbart spillas om de slås om.
- En allmän tumregel är att blanda blandningen mindre för att få en tjockare ShakeAway, eller blanda den mer för att få en tunnare, mjukare ShakeAway.
- 3Lägg till några sista detaljer. För att fylla på din ShakeAway, överväga att lägga till en docka eller två vispad grädde och / eller strö några av dina hela godisbitar eller kvarvarande bitar för en krispig toppning.
- Försök att experimentera med en eller flera olika typer av godis eller glasssmak.
- Du behöver inte köpa high-end glass, bara köpa prisvärda glass för att hålla kostnaderna nere.
Läs också: Hur fryser du dina smoothie greener?
Frågor och svar
- Hur kan jag göra milkshaken tjockare?Använd mindre mjölk och ersätt en mängd glass med någon typ av fryst frukt eller en grönsak som en avokado.
Kommentarer (1)
- Jag älskade de hjälpsamma knep som man tydligt lärde mig genom erfarenhet.
