Hur man gör jul varm choklad?

För att göra denna enkla variation av varm choklad, lämna helt enkelt kakao och tillsätt 2 gram (57 g) hackad vit choklad per mugg.

Heta choklad är ett utsökt sätt att värma upp under julen. Gör en traditionell varm chokladbas av socker, osötat kakaopulver och mjölk eller grädde. Blanda bara ingredienserna och häll sedan i muggar. Försök skapa olika julsmaker för att ge din heta choklad en smaskig festlig smak. Pepparkakor, svart skog, pepparmynta och vanilj är bara några av de läckra smakerna du kan skapa!

Ingredienser

0,33 kopp (68 gram) socker
0,33 kopp (33 gram) osötat kakaopulver
5 koppar (1200 ml) mjölk eller grädde (eller en blandning av de 2)

Detta recept gör 5 koppar varm choklad

Metod 1 av 2: göra en traditionell varm chokladbas

1
Blanda kakaopulvret och sockret i en stor kastrull. Mät 0,33 kopp (68 gram) socker och 0,33 kopp (33 gram) osötat kakaopulver i din kastrull. Rör ingredienserna tillsammans med en sked tills de är helt blandade. Om du märker några klumpar i blandningen, använd baksidan av din sked för att pressa dem. Detta säkerställer att din heta choklad har en jämn konsistens.
- Både råsocker och vitsocker fungerar bra för detta recept.
2
Rör i 1,5 koppar (350 ml) mjölk i kastrullen på medelhög värme. Mät mjölken i kastrullen med kakaopulvret och sockret. Använd en sked eller en visp för att blanda alla ingredienserna tills de är helt kombinerade och det inte finns några klumpar.
- Om blandningen börjar koka, sänk ner värmen.
Om du vill att kanelsmaken ska integreras genom hela drycken, blanda den i varm choklad innan du tillsätter grädden.
3
Blanda i ytterligare 3,5 koppar (830 ml) grädde eller mjölk. Kräm hjälper till att skapa en tjockare, rikare smakande varm choklad, medan mjölk ger en lättare, mer traditionell smak. Mät din valda vätska i kastrullen och rör om den försiktigt för att integrera den i resten av varm chokladblandningen.
- Använd ett förhållande på 0,5 grädde och 0,5 mjölk om du vill ha en måttligt krämig varm choklad.
4
Håll den på värmen tills den når önskad temperatur. Rör om den heta chokladblandningen medan den är på värmen. Smaka på den varma chokladen med en sked för att kontrollera att den har rätt temperatur. Låt den stå på värmen tills den når en behaglig temperatur.
- Om den varma chokladen är för varm, ta bara av den från värmen och låt den svalna några minuter innan du dricker den.

Metod 2 av 2: skapa olika smaker

1
Lägg till en skvätt irländsk grädde för en rik, vuxen julbit. Denna varma chokladvariation är perfekt för vuxna julfestar! Den har en rik, lyxig smak som säkert kommer att vinna dina gäster. Rör i 1 msk (15 ml) irländsk grädde i varje mugg varm choklad precis innan du dricker.
- Undvik att lägga irländsk grädde till den varma chokladen medan den fortfarande är på värmen, eftersom det kan minska en del av smaken.
2
Rör i 2 droppar pepparmynta för att ge den en myntig smak. Pepparmynta är en populär och tidlös julsmak. Rör 2 droppar pepparmynta i varje mugg varm choklad för att ge den en utsökt festlig smak. Om du vill ha en starkare pepparmyntsmak, lägg bara till en extra droppe pepparmynta.
- Istället för att använda pepparmynta kan du lägga en godisrotting i din mugg varm choklad för att ge en utsökt, söt myntsmak.
Tillsätt bara så mycket vispad grädde på din heta choklad som du vill och strö sedan 0,25 tsk (0,6 gram) kanel över grädden.
3
Blanda 0,25 tsk (3,75 ml) vaniljekstrakt i din kopp för en lyxig smak. Den smidiga, rika smaken av vanilj är ett underbart jultillskott till din varm choklad. Mät vaniljessensen i din mugg och rör om den tills du inte längre kan se den sitta på toppen av varm choklad.
- Om du inte har något vaniljekstrakt, använd vaniljessens istället.
4
Tillsätt lönnsirap och kryddor för att göra en pepparkakor varm choklad. Denna läckra varm choklad kommer att smaka och lukta som nykokt pepparkakor. För att förvandla din varm choklad, lägg bara till en matsked (15 ml) lönnsirap, 0,25 tsk (0,6 gram) kanel, 0,25 tsk (0,5 gram) ingefära och 0,25 tsk (0,5 gram) kryddpeppar i din mugg varm choklad och rör om den ordentligt för att sprida kryddorna.
- För bästa resultat, använd ren lönnsirap istället för lönnsmak.
5
Hoppa över kakaopulvret för att göra en varm varm choklad. Denna heta choklad kallas ibland en snökoklad på grund av dess krämiga, vita utseende. För att göra denna enkla variation av varm choklad, lämna helt enkelt kakao och tillsätt 2 gram (57 g) hackad vit choklad per mugg.
- För att lägga till extra smak till drycken, lägg till 0,25 tsk (3,8 ml) vaniljextrakt och 16 tsk (0,15 gram) kanel i varje mugg.
Denna heta choklad kallas ibland en snökoklad på grund av dess krämiga, vita utseende.
6
Tillsätt en bit kanel och vispad grädde för en fluffig kryddad dryck. Detta är ett roligt sätt att dekorera din varm choklad. Tillsätt bara så mycket vispad grädde på din heta choklad som du vill och strö sedan 0,25 tsk (0,6 gram) kanel över grädden.
- Dessa heta choklad kallas ibland snögubbe heta choklad på grund av deras fluffiga vita toppar.
- Om du vill att kanelsmaken ska integreras genom hela drycken, blanda den i varm choklad innan du tillsätter grädden.
7
Lägg några färska björnbär ovanpå din dryck för en svart skogsläkare. Den tårta smaken av björnbär är ett smaskigt sätt att motverka den söta smaken av varm choklad. Flyta 2 eller 3 färska björnbär ovanpå varje mugg varm choklad och drizla sedan lite björnbärssås över toppen, om så önskas.
- Flytta några mini-marshmallows ovanpå den varma chokladen för att lägga till extra dekoration till denna dryck.