Hur man gör regnbågsvaflar?
Lägg till en kreativ twist på din frukost genom att göra regnbågsvafflar, som är ganska enkla och snabba att göra. Dessa våfflor är också bra för St. Patrick's Day eller för ett barns födelsedag.
- 2 ägg
- 2 koppar mjöl
- 1,75 kopp mjölk
- 0,5 kopp vegetabilisk olja
- 1 msk socker
- 4 tsk bakpulver
- 0,25 tesked salt
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- Gel matfärgning (röd, orange, gul, grön, blå, lila.)
- 1Sätt på ett våffeljärn och spraya matlagningsspray över det.
- 2Knäcka äggen och vispa tills de är väl kombinerade.
- 3Tillsätt vanilj, salt, mjöl, mjölk, vegetabilisk olja, socker och bakpulver. Blanda in det med äggen. Fortsätt blanda tills konsistensen är jämn och klumpfri.
- 4Tillsätt gelfärgämnet. Fördela blandningen i skålen i 6 lika stora portioner. Spruta omkring en tesked gel matfärgning i varje smet, rör om, gör var och en en ljus färg. Skopa varje smet i en tipppåse och klipp av spetsen.
- 5Gör våfflorna. I ett uppvärmt våffeljärn pressar du ut smeten i cirklar i våffeljärnet som börjar med rött, orange, gult, grönt, blått och lila. Efter varje färg gå inåt för att skapa våfflan. Koka våfflorna beroende på anvisningarna för våffeljärnet.
- 6Servera våfflorna. Använd en kniv eller en sax och skär våfflorna i hälften så att den liknar en regnbåge, om så önskas. Lägg våfflan på en tallrik och sprida vispad grädde under våfflan för att likna 'moln'.
- 7Njut av!
- Du kan också göra en våffla i en annan färg på regnbågen, till exempel att göra en röd, orange, gul, etc. stapla dem på varandra och använda vispad grädde mellan varje våffla.
- Du kan också använda våffelmix i butik och lägga till matfärg för gel.
- Drippa choklad sirap eller lönnsirap över pannkakorna för extra sötma.
- Skålar
- Rörväskor
- Våffeljärn
- Vispa
- Kniv eller sax
- Tallrik
Läs också: Hur man gör pumpa våfflor?
Frågor och svar
- Vad använder jag om jag inte har våffeljärn?Det finns ingen ersättning. Ett våffeljärn behövs för att slutföra detta recept, annars skulle du bara ha pannkakor.
- Kommer det att fungera med ett fyrkantigt våffeljärn?Ja. Alla våffeljärn kan användas. Form påverkar inte processen för att göra dessa våfflor.
- Kan vi lägga till pålägg medan vi gör det?Nej, lägg till pålägg efter att du har tillagat våfflorna, annars kan påläggen störa tillagningen.