Hur man äter bikaka?
För att äta bikakan, njut av den rå direkt från behållaren, eftersom kammen i sig är smaklös och helt säker. Du kan också försöka sprida den på en bit rostat bröd eller engelsk muffin medan den fortfarande är varm. Alternativt hugga upp bitar av honungskaka och rör om den i dina favoritfrukostmatar, som yoghurt eller havregryn. För en salt smak, servera bitar av honungskaka med kex och salta ostar, som cheddar eller brie. För fler tips, inklusive hur man använder honungskaka som en utsökt glasspåläggning, läs vidare!
Medan honungskakan är säker för vuxna och barn att äta, ge inte honung eller honungskaka till spädbarn under 12 månader.
Medan flytande honung är ett bra tillskott på ett antal livsmedel, kan bikakan gå på platser där honung inte kan. Honungskakan har ätits vid sidan av honung så länge människor har skördat från bikupor, vilket ger en perfekt ätbar, fast 'kropp' för smaken av honung. Njut av det på toast, som topping, mellanmål eller till och med rå!
Metod 1 av 2: äta bikaka med rostat bröd
- 1Rosta ditt bröd. Lägg en skiva eller två av ditt favoritbröd i brödrosten och rosta det till önskad nivå av brunning.
- Honungskaka smakar också bra på en rostad engelsk muffin.
- 2Sprid bikakan medan brödet fortfarande är varmt. Värme mjukar bikakan. Lägg till några små bitar honungskaka ovanpå brödet. Medan honungskakan inte smälter helt, blir den mer smidig, så att du kan sprida den på toastet med en kniv eller gaffel.
- När honungskakan värms upp blir den inte bara mjukare utan också mer aromatisk.
- 3Ät din rostat bröd medan det är varmt. Rostat bröd med honungskaka är utmärkt i sig, men du kan också lägga till andra rostat bröd. Smör och ost, liksom nötter och söta frukter, passar särskilt bra med bikakan.
- Om du lägger till flera ingredienser ovanpå din rostat bröd, sprida de som smälter eller mjuknar upp från värmen först (som bikaka eller smör). Detta säkerställer att du kan sprida smakerna över hela biten av toast.
Metod 2 av 2: äta bikaka med andra livsmedel
- 1Tillsätt honungskaka i sallader, smörgåsar och chilis. Honungskaka kan användas som toppning på sallader, smörgåsar och chili för att ge honungsmak. Tillsätt honungskaka där du kanske vill smaka sötma eller tillsammans med andra ost- och frukttoppar.
- 2Koppla ihop bikakan med frukostmat. Hacka små bitar honungskaka och rör dem i din favoritfrukostmat, som yoghurt eller havregryn. Du kan också servera bikakor ovanpå pannkakor eller våfflor.
- Smulad bikaka kan också läggas till smeten för scones.
- 3Använd den som en mixer eller fyll på glass. Små bitar av bikaka kan blandas i mjukad glass eller smulas och drizzled på toppen. Honungskaka är ofta ihop med vaniljglass för att ge glassen lite extra smak och konsistens.
- Tillsätt inte bikakan till glassen och kyl sedan tillbaka glassen. Detta kan få honungen i och på bikakan att kristallisera och bli spröd.
- 4Njut av honungskaka med ost och kex. Restauranger som serverar honungskakor serverar den vanligtvis med ost och kex, men du kan också njuta av detta mellanmål hemma. Täck smällaren med ost och fyll på den med ett strö av honungskaka. Medan cheddar- och brieost är de mest populära att kombinera med honungskaka, kommer osten att göra det.
- Sötare honungskakor parar vanligtvis bäst med krämiga ostar, eftersom det minskar ostens salthalt och också kan ge struktur.
- 5Ät bikakan rå. Honungskaka kan ätas direkt från behållaren. Kammen i sig är smaklös och helt säker att njuta av.
Medan flytande honung är ett bra tillskott på ett antal livsmedel, kan bikakan gå på platser där honung inte kan.
- Medan de flesta honung säljs utan bikaka, säljer lokala livsmedelsaffärer och bondemarknader alltmer obruten bikaka också. Honeycomb kan också köpas relativt enkelt online, och du kan till och med hitta den i vissa större livsmedelsbutiker.
- Det finns över 300 varianter av honung, varierande efter färg, lukt och smak. Mörkare honung och bikaka tenderar att innehålla djupare, rikare smaker, men olika färger betyder inte olika kvalitet. Färger kan sträcka sig från en ljusgul till en mörkbrun och beror på vilka blommor bin besökt och använt.
För att äta bikakan, njut av den rå direkt från behållaren, eftersom kammen i sig är smaklös och helt säker.
- Kontrollera potentiella allergiska reaktioner. Om du är allergisk mot honung eller pollen, ät inte bikakan. Dessa allergier är sällsynta, men kan vara allvarliga och till och med dödliga. Om du börjar känna dig konstig eller sjuk när du äter bikakan, kontakta en akutmottagare omedelbart.
- Förvara honung och bikaka utom räckhåll för spädbarn. Medan honungskakan är säker för vuxna och barn att äta, ge inte honung eller honungskaka till spädbarn under 12 månader. Rå honung kan vara en potentiell källa till botulismsporer, vilket kan vara farligt för barn under ett år.
Läs också: Hur man gör en ramenburger?
