Hur man gör bakade kikärter eller Garbanzo snacks?
Dessa är bra för vandring, sportaktiviteter, för snabba snacks på jobbet etc.
Dessa ger en hälsosam behandling som är lätt att göra hemma.
- Kikärter eller garbanzos, så många som önskas
- Vatten
- Salt (valfritt); om du använder, välj havssalt av hög kvalitet
- 1Blöt kikärterna över natten, täckt med vatten.
- 2Torka ordentligt.
- 3Sprid kikärterna över en grunt bakpanna.
- 4Lägg i en måttlig ugn (180°C / 177°C) för att baka.
- 5Vänd ofta tills det är brunt. Detta tar cirka 1 till 1,5 timmar.
- 6Strö över salt. Detta steg är valfritt.
- 7Servera eller förvara. När de är svalna är de bakade kikärterna redo att serveras. Förvara i en lufttät behållare för förvaring.
- Dessa är bra för vandring, sportaktiviteter, för snabba snacks på jobbet etc.
- skål
- Grunn bakpanna
- Lufttät behållare vid förvaring
Frågor och svar
- När kikärterna är rostade och i en lufttät behållare, måste jag kyla dem?Ja, du vill inte att fukten i behållaren ska förstöra kikärterna. Det kan förstöra strukturen.
