Hur man gör pizza med partiet?
Detta är en utsökt och saftig pizza som är överfylld i smak. Det är en fantastisk måltid för familjen på middagstid. (Gör 2 pizzor)
- 1 vitlöksklyfta
- 3 teskedar olja
- En enda lök
- 400 gram burk tomater
- 1 tesked vardera av oregano och basilika
- salt / peppar efter smak
- 185 gram mozzarellaost
- 0,25 kopp parmesanost (riven)
- 250 gram salami
- 1 grön paprika
- 125 gram svamp
- Liten burk ansjovis
- 45 gram svarta oliver
- 2 medelstora pizzabaser
- 1Värm oljan i en kastrull. Krossa vitlök och finhacka lök medan pannan värms upp.
- 2Tillsätt vitlök och lök i pannan och koka tills löken är lättbrunad.
- 3Tillsätt orensade tomater i pannan. Tillsätt också basilika och oregano.
- 4Koka upp. Låt simma utan lock i 15 minuter och rör om ibland.
- 5Tillsätt salt och peppar efter smak och låt svalna.
- 6Sprid blandningen över pizzabaserna.
- 7Kombinera mozzarellaost och riven parmesanost. Strö en fjärdedel av ostblandningen över varje pizza.
- 8Toppa varje pizza med skivad salami, finhackad paprika, ansjovis och skivad svamp.
- 9Tillsätt oliver på toppen.
- 10Täck med kvarvarande ost.
- 11Värm ugnen till 250°C och baka i 20-30 minuter.
- 12Servera varm och skiv varje pizza i 8 bitar
- Kom ihåg att tömma tomaterna innan du lägger till pannan.
- Om vätskan i pannan är för tjock, tillsätt vatten. Om den är för tunn kan du lägga till fyllmedel som mjöl eller mer tomat.
- Du kan lägga till andra pålägg som skinka, ananas eller kyckling.
- 2 bakplåtar
- Stekpanna
- Vass kniv
- Skärbräda
- Bunke
Läs också: Hur man gör en köttza?