Hur man gör pasta med Alfredo sås från en burk?
För att göra pasta med Alfredo-sås från en burk, börja med att ta en gryta med vatten att koka på hög värme. Kontrollera pastapaketet för att se hur mycket du behöver för mängden människor som äter. När vattnet börjar koka, tillsätt din pasta och koka den i 8-10 minuter eller tills pastan är mjuk när du rör den med en gaffel. Häll sedan din Alfredo-sås i en annan kruka på medelvärme och värm den i 5 minuter. Rör om det ibland så att det inte fastnar i pannans botten. Töm slutligen din pasta, tillsätt den i din sås och koka den i ytterligare 3 minuter. För fler tips, inklusive hur du serverar och fyller på din pasta för att ge den extra smak, läs vidare!
För att göra pasta med Alfredo-sås från en burk, börja med att ta en gryta med vatten att koka på hög värme.
Du kan göra en utsökt måltid med bara en låda med pasta och lite burk Alfredo sås. Denna billiga måltid är lätt att göra och perfekt för en middag på vardagar när du bara vill ha lite mat och snabbt. Allt du behöver göra är att laga pasta, värma upp såsen och njuta.
Del 1 av 3: tillagning av pasta
- 1Bestäm hur mycket pasta du behöver. Den genomsnittliga serveringsstorleken är 2 gram pasta per person. Det är ungefär en halv handfull torkade fettuccinnudlar eller en halv kopp torkad makaroner. Bestäm hur mycket pasta du vill laga och mät den ur lådan.
- Om du tycker att det är lättare att laga hela lådan är det också bra. Du kan alltid äta rester senare.
- Den typ av pasta du väljer är helt upp till dig. Fettuccine-nudlar, som är som breda, platta spagettinudlar, paras vanligtvis med Alfredo-sås. Vilken typ av pasta som helst kommer att smaka bra, så använd gärna vad du har till hands.
- 2Fyll en lång kruka med vatten och koka den på hög värme. När det gäller att göra pasta spelar det ingen roll hur mycket vatten du använder; du behöver bara tillräckligt för att sänka ner pastan. Fel på den säkra sidan och fyll potten ungefär 0,75 full för att se till att du har tillräckligt. Du vill att den ska koka full innan du tillsätter pastan.
- Om du vill kan du salta vattnet för att smaksätta pastan. Tillsätt några saltskakningar från din saltskakare. Du kan också tillsätta salt senare, efter att pastan har kokt, eller bara njuta av saltigheten i Alfredo-såsen.
- 3Tillsätt pastan i kokande vatten. Släpp den torkade pastan i vattnet och den börjar omedelbart tillagas.
- 4Koka pastaen under den tid som anges på förpackningen. Olika typer av pasta kräver olika tillagningstider. I allmänhet bör det ta åtta till tio minuter att laga din pasta. De flesta njuter av sin pasta "al dente", vilket betyder att den fortfarande har lite tugga, snarare än att vara helt grumlig.
- Du kan kontrollera om pastan är klar genom att använda en gaffel för att dra ut en bit och smaka på den. Om du gillar strukturen, ta bort den från värmen.
- Eller slå en bit pasta mot väggen eller en annan yta. Om det fastnar är det klart.
- 5Ta bort pastan från värmen. Stäng av värmen och placera pastan på en annan brännare så att den slutar laga mat.
Lyft pastan från pastakrukan till Alfredo-pannan för att blanda dem ihop.
Del 2 av 3: Blanda pasta och sås
- 1Ta reda på hur mycket alfredosås du ska använda. Du behöver samma antal såsportioner som pastaportioner. Till exempel, om du gjorde tillräckligt med pasta för två personer, värm tillräckligt med sås för två personer. Kontrollera näringsetiketten på såsburken för att ta reda på hur mycket sås som finns i en portion. det bör vara cirka 0,25 till 0,5 kopp per person.
- 2Häll såsen i en medium kastrull eller kruka. Krukan du använder måste vara tillräckligt stor för att passa både Alfredo-såsen och pastan, så välj därefter.
- 3Värm såsen över medium värme. Placera pannan på en brännare, vrid brännaren till medium och låt såsen börja värmas. Rör om det ibland med en spatel eller sked för att förhindra att det bränner sig i botten. Det bör ta cirka fem minuter att värma upp. Smaka på såsen för att se om den är varm innan du går till nästa steg.
- 4Tillsätt pastan i såsen. Lyft pastan från pastakrukan till Alfredo-pannan för att blanda dem ihop. Du kan använda en tång eller en tandad pastasked för att göra jobbet. Fortsätt tills all pasta har flyttats från potten till pannan med såsen.
- 5Rör om det och koka i ytterligare tre minuter. Detta ger pastan och såsen tid att kombinera och få en fin konsistens. Efter tre minuter har du tagit bort pannan från värmen.
Du kan göra en utsökt måltid med bara en låda med pasta och lite burk Alfredo sås.
Del 3 av 3: servering av pasta
- 1Skapa pasta och sås på en tallrik. Du kan också hälla den i en skål och få alla att servera sig själva.
- 2Lägg till pålägg om så önskas. Riven parmesanost och hackad persilja smakar underbart med pasta och Alfredo-sås. Lägg till så många pålägg som du vill, eller bara äta det vanligt. Krydda med ytterligare salt och peppar efter smak.
- 3Njut av med bröd och sallad. Gör din pastarätter till en komplett måltid genom att servera den med lite vitlöksbröd och en sallad på sidan.
- Du kan också lägga till salt, peppar och allt annat du vill i såsen för att anpassa den. Medan såsen värms upp, smaka på den och bestäm om du vill lägga till kryddor eller om du gillar den precis som den är.
- Om du känner dig riktigt ambitiös kan du lägga till några grönsaker eller kyckling i såsen. Se till att allt du lägger till redan är helt kokt.
Läs också: Hur man gör ramen nudel kyckling gryta?
Frågor och svar
- Behöver jag lägga mjölk med Alfredo?Du behöver inte. Jarred Alfredo behöver troligen inget annat än en snabb uppvärmning. Om du ville lägga till något, överväga att lägga till lite grädde istället för mjölk.
- Jag vill krydda mitt fettuccine alfredo-recept, för jag använder sås. Finns det något jag kan göra för att göra det lite mer hemlagat?Om du använder en vanlig alfredosås, prova att rosta din egen vitlök och använd din favoritblandning av örter för att anpassa saker och tillsätt lite extra glans.
- Kommer resterna kvar?Resterna är ännu bättre. Värm upp allt i en stekpanna på medelhög värme, rör om ibland, tillsätt sedan parmesan och persilja och njut.
- Kan jag använda varm italiensk korv i spagetti och alfredosås?Jo det kan du! Det skulle vara en bra kombination.
Kommentarer (2)
- Det hjälpte mig mycket, tack.
- Gör lite bra pasta. Det är bra att använda som en grundläggande guide för hur man gör pastaen.
