Hur bakar jag äppelpaj med öppen ansikte?
Äppelpaj uppdateras med denna öppna paj som är lika lätt som paj att baka. Inte skojar! Allt du behöver göra är att göra upp ett recept av pajdeg, eller köpa kyld pajdeg och sedan förbereda äpplen. Du kan ha en utsökt paj klar till efterrätt praktiskt taget ingen tid! Serverar 8.
- 23 cm pajskalet, kyld typ eller gör du äger, unbaked
- 0,67 kopp brunt socker, förpackat
- 0,33 kopp mjöl
- Ett stänk av äppelpaikrydda
- 4 medelstora äpplen, skalade, kärnade och skivade
- 1 msk smör, skuren i bitar
- 1-3 matskedar strösocker för toppning
- 1Förvärm ugnen till 218°C.
- 2Fyll ett bakplåt med aluminiumfolie. Spraya folie med nonstick-matlagningsspray.
- 3Placera pajskorpan på det färdiga bakplåten.
- 4Skölj äpplen och ta bort stjälkarna.
- 5Skala och kärna äpplen.
- 6Skiv äpplen.
- 7Tillsätt brunt socker, mjöl och ett stänk av äppelpaikrydda i en blandningsskål. Blanda väl för att kombinera.
- 8Tillsätt skivade äpplen och blanda försiktigt för att kombinera.
- 9Vänd ut äppleblandningen på pajskorpan och lämna en kant på 7,60 cm runt bakverkets kant.
- 10Prick smörbitar ovanpå de skivade äpplen.
- 11Vik bakverket för att delvis täcka äppelskivorna. Du måste vika bakverket i veck så att bakverket ligger platt.
- 12Strö strösocker över pajen.
- 13Baka pajen 30 till 35 minuter eller tills den är gyllenbrun.
- 14Låt pajen svalna 1 timme före servering.
- Var försiktig när du tar bort det heta bakplåten från ugnen.
- Blandningsskålar
- Mätkoppar och skedar
- Bakplåten
- Kylställ
- Grytvantar
Läs också: Hur man gör kaneläppelringar?
Frågor och svar
- Vad är äppelpaikrydda?Äppelpaikrydda är en kombination av kanel, muskotnöt, allspice och kryddnejlika som kan köpas färdiga eller göras hemma.