Hur man gör linfrömuffins?
Behöver du lite kli eller linfrö i din kost? Då läser du rätt recept. Dessa muffins har en fantastisk smak! Du undrar förmodligen hur detta är möjligt. Tja på grund av ingredienserna smakar de som kaneläpple med bitar av morötter och russin. Ibland smakar du lite valnötter för extra smak. Kan också ersätta olika typer av nötter istället för valnötter. Kan också ersätta blåbär istället för russin. Genom att göra detta måste du se till att du konsumerar muffinsna på en snabb tid så att de inte blir dåliga. Dessa muffins är extremt hälsosamma för din kost och din kropp. När du äter en av dessa muffins kommer du att hålla hela vägen till lunch på grund av 24 procent kostfiber. Om du följer en Weight Watchers-diet är det 6 poäng, men de är friska och håller dig över en bra tid.
Linfrön är ett bra sätt för dig att gå ner i vikt och börja en hälsosam kost. Linfrön innehåller mycket omega 3 (essentiella fettsyror), lignaner och fiber. Omega 3 är "bra" fetter och har visat sig ha mycket hälsosamma effekter. Lignaner, som har både växt östrogen och antioxidant egenskaper. Linfrö innehåller 75 och 800 gånger mer lignaner än andra växtfoder. Genom att ha fiber i dessa muffins kan de hålla dig mycket lång. Genom att ha denna effekt vill du inte äta längre än normalt.
Dessa muffins kan vara en del av en komplett frukost med lite apelsinjuice och ägg. Du kan göra många olika måltidsidéer med dessa muffins. De kommer att hålla dig så full och din kropp kommer att tacka dig. Det är bäst att göra dessa kli-muffins med Bob's Red Mill linfrö Meal Mix. Dessa muffins varar ungefär en vecka på grund av att äpplet börjar bli dåligt inuti muffinen.
- 0,75 kopp mjöl
- 0,67 kopp linfrö
- 0,67 kopp havrekli
- 1 tsk. bakpulver
- 0,5 tsk. bakpulver
- 0,25 tsk. salt-
- 1 tsk. kanel
- 0,25 kopp russin
- 0,5 kopp finhackade valnötter
- 0,67 koppar mjölk
- 1 ägg
- 0,5 tsk. vanilj extrakt
- 0,75 kopp morötter
- 1 äpple
- 1Förvärm din konventionella ugn till 350 grader. Dra också ut alla dina ingredienser och muffinsform.
- 2Ta en stor plastblandare. Detta kommer att användas för dina torra ingredienser.
- 3Börja med att lägga i mjölet i den stora blandningsskålen.
- 4Lägg sedan linfrön i den stora blandningsskålen.
- 5Lägg havrekli i den stora blandningsskålen.
- 6Lägg sedan bakpulvret, natron och saltet i den stora blandningsskålen.
- 7Lägg din kanel i den stora blandningsskålen.
- 8Lägg blandningsskålen åt sidan och ta en blandningsskål av medelstor plast. Detta kommer att användas för dina flytande ingredienser.
- 9I en separat medelstor blandningsskål, knäcka ditt ett ägg i mediumskålen
- 10Nu med det ägget i den medium skålen vispa ägget tills det slås helt
- 11Lägg i vaniljextraktet i den mediumskålen som har det vispade ägget i
- 12Lägg mjölken i den mediumskålen som har det vispade ägget i.
- 13Blanda vaniljextraktet, mjölken och ägget i den medelstora skålen
- 14Lägg i samma stora skål med de flytande ingredienserna (mjölk, ägg, vaniljextrakt) russin i samma skål
- 15Ta en mixer eller liten hackare och lägg valnötterna i mixern
- 16Sätt på mixern och se till att låta den gå tills valnötterna är finhackade i bitar
- 17Med den medelstora skålen med mjölk, vanillasextrakt och äggmått lägger du detta åt sidan
- 18Lägg de finhackade valnötterna i den stora skålen med de torra ingredienserna (mjöl, linfrö, havremärke, bakpulver, bakkraft, salt och kanel)
- 19Ta ditt äpple och skala av hela huden och skär i äppelskivor
- 20Ta äpplen och lägg dem i en liten helikopter eller mixer (som du någonsin har) och vänta tills de är finhackade som valnötterna
- 21Hackat äpple lägg det i samma stora skål med flytande ingredienser (mjölk, ägg, vaniljekstrakt)
- 22Ta morötterna och lägg dem i en liten hackare eller mixer och vänta tills de är finhackade också
- 23Mät och lägg de finhackade morötterna i den medelstora skålen som innehåller mjölk, ägg, vaniljextrakt, äpple och russin
- 24När alla ingredienser är i den medelstora skålen med de våta ingredienserna (vaniljekstrakt, mjölk, ägg, russin), lägg dem i den stora skålen med eh torra ingredienser (mjöl, linfrö, havremärke, bakpulver, bakkraft, salt och kanel)
- 25Blanda alla ingredienser ordentligt i den stora blandningsskålen
- 26Ta tag i din muffinsform
- 27Fodra varje muffinkopp med bakpapper av papper
- 28Sked varje pappersmuffinkopp 0,75 full
- 29Sätt muffinspannorna i den förvärmda ugnen på 350 grader
- 30Ställ in timern i cirka 20 minuter för att kontrollera muffinsna
- 31Ta en tandpetare och lägg i muffins centrum, om tandpetaren kommer ut ren är muffinsna färdiga
- 32Låt muffinsna svalna i pannan och papperet
- 33Njut av!
- Lägg lite smör ovanpå muffins för extra smak
- Du kan också använda 10,5 koppar oblekt vitt mjöl istället för mjöl av helvete.
- För en twist på det här fantastiska receptet - prova att ersätta 0,75 kopp hasselnötmjöl istället för havrekli.
- Ersätt blåbär istället för russin
- Ersätt mandlar istället för valnötter