Hur man gör en curried linssoppa i en burkgåva?
Är du inte säker på vad du ska få en vän som just flyttat in i ett nytt hem eller för en älskad som har varit sjuk? Istället för den typiska husväxten väljer du komfortmat som de kan sätta ihop när de vill. Du kan välja mottagarens favoritrecept eller prova något nytt som curried linssoppa.
Metod 1 av 3: handla ingredienser och förnödenheter
- 1Besök en hembutik för rätt glasburk. Du vill ha en klar burk som är tillräckligt stor för att rymma cirka 3 till 4 koppar ingredienser och har ett återförslutbart lock.
- Tänk på burkar som har intresse eller har en unik form.
- Undvik burkar med etiketter (eller se till att du enkelt kan ta bort etiketten).
- 2Handla ingredienser. Tänk på mottagaren för att bestämma att han eller hon gillar eller kan äta allt i receptet. Om mottagaren har en allergi eller motvilja mot en viss ingrediens, bestäm om du kan utelämna eller ersätta den specifika ingrediensen. Om du tycker att mer än två ingredienser behöver utelämnas eller ersättas, överväga att gå med ett annat recept.
- Köp torkade lagerblad, gurkmeja, currypulver, torkad chilipeppar, soltorkade tomater (ej förpackade i olja), förpackning med röda linser och gula linser.
- Överväg att gå efter ekologiska ingredienser för ett extra speciellt recept.
- 3Köp en liten ostdukpåse för att hålla kryddor. Du vill att kryddor ska vara separata i din burkgåva, så antingen gå med en ostdukpåse om du hittar en eller så kan du använda en liten plastpåse. Se till att påsen eller påsen kan förseglas eller bindas.
- 4Plocka upp ditt receptkort och presenttillbehör. Detta inkluderar band eller förpackning för att omsluta gåvan, ett hålslag, robust kartong och en konstnärspenna. Om du föredrar att laserskriva ditt receptkort, se till att ditt papper kan matas genom skrivaren.
- Titta på dekorativa tillägg som du kan göra på ditt receptkort som glitter eller små klistermärken.
Metod 2 av 3: bygg soppa i burken
- 1Öppna och dela ingredienserna i små skålar. Ha mätkoppar och skedar tillgängliga samt påse eller plastpåse och burk.
- Se till att burken har rengjorts med varmt tvålvatten, sköljts och torkats väl.
- 2Bygg soppa inuti burken. Du vill lagra dina ingredienser så att de skapar en färgstark design så lägg till varje ingrediens i taget.
- Häll 0,5 kopp gula linser i botten av den rena burken.
- Tillsätt 0,5 kopp röda linser.
- Häll ytterligare 0,5 kopp gula linser ovanpå det röda linsskiktet.
- Lägg till en sista 0,5 kopp gula linser.
- 3Strö 5 soltorkade tomater, 2 torkade lagerblad och 1 torkad chilipeppar ovanpå linserna.
- 4Gör kryddväska. Kombinera 2 tsk. gurkmeja med 1,5 tsk. currypulver i en liten skål. Vispa ihop väl.
- Häll kryddor i påsen eller plastpåsen och binda eller försegla väl.
- Lägg i burken. Bädda in påsen eller påsen i de bästa ingredienserna så att chilipeppar och tomater omger den.
- 5Tätningsburk med lock. Se till att locket sitter bra så att burken tippar över ingredienserna kommer inte att spillas.
Metod 3 av 3: skapa receptkortet
- 1Klipp ut ett 3 x 4-kort. Beroende på burkstorlek och handstil bör en 3x4 göra tricket.
- 2Titel kortet: "Curried Lentil Soup." Du kanske också vill lägga till vem gåvan kommer från och nära receptets titel (så att din vän alltid vet vem som gav dig detta fantastiska recept).
- 3Skriv recept. Använd punktpunkter och lättläst utskrift när du skriver ut ett receptkort så att mottagaren enkelt kan följa instruktionerna en överblick:
- Värm 3 msk. smör i en stor kruka över medelhög värme
- Tillsätt 4 krossade vitlöksklyftor och 1 tärnad rödlök
- Sauté i 6 minuter.
- Tillsätt kryddpåseinnehåll, lagerblad och chilipeppar och koka i 3 minuter.
- Tillsätt resten av soppblandningen och 8 koppar vatten eller kycklingsbuljong
- Koka i upp till 1 timme eller tills linserna är mjuka.
- Krydda med salt och peppar
- 4Överväg att tillhandahålla de specifika ingredienserna och mätningarna för receptblandningen på baksidan av kortet så att mottagaren kan återskapa blandningen i framtiden.
- 5Färdiga.
- Instead of creating a recipe card, design an adhesive label that can be attached directly to the jar.
- Advise recipient to wash lentils well before making soup. Also, look for debris using a sieve.
Läs också: Hur man gör Brigadeiro?