Hur man gör kryddat grönt te?

Du kan också göra en kryddad smoothie med grönt te i flera dagar när en sval godis låter bättre än en varm dryck.

Kryddat grönt te är en varm och aromatisk dryck som du kan njuta av när som helst. Du kan brygga det själv på några minuter med några tepåsar och lite kryddor. Du kan också förbereda den i långkokaren med bryggt grönt te och en hemlagad kryddpåse. Du kan också göra en kryddad smoothie med grönt te i flera dagar när en sval godis låter bättre än en varm dryck.

Ingredienser

Kryddat grönt te

4 individuella gröna tepåsar
4 koppar (946.353 ml) kokande vatten
2 kanelstänger
0,5 tsk malet (1 g) färsk ingefära
0,5 tesked (3 g) riven citronskal
4 kardemumskida, krossad

Långsam spis kryddat grönt te

4 koppar (946.353 ml) bryggt grönt te
2 kanelstänger
1 matsked (1,8 g) pulveriserad ingefära
4 koppar (946.353 ml) apelsinjuice
1 kopp (160 g) torkad frukt

Smaksatt kryddat grönt te

0,75 kopp (177,441 ml) bryggt grönt te
0,13 tesked (0,225 g) cayennepeppar
2 till 3 matskedar (29,57 till 44,36 ml) citronsaft
2 teskedar (13,8 g) agave nektar
1 litet päron
2 msk (15,31 g) fettfri vanlig yoghurt
6 till 8 isbitar

Metod 1 av 3: brygga kryddat grönt te

1

Koka vattnet. Fyll en vattenkokare eller gryta med fyra koppar vatten. Placera vattenkokaren eller potten på en spishällsbrännare inställd på hög värme. Vattnet ska nå en kokning på ungefär 10 till 15 minuter.
2

Förbered ingefära, citron och kardemumma. Medan vattnet kokar, skaka en citron för att få riven citronskal. Då finhacka färsk ingefära. Slutligen, blåmärken eller krossa kardemumma skida att släppa sin doft och stark smak.
3

Tillsätt ingredienserna. Lägg tepåsarna, kanelstänger, hackad ingefära, citronskal och kardemumman i en stor skål. Häll sedan i kokande vatten. Täck teet och låt det branta i cirka fem till sex minuter.
4

Sila teet. När tiden är över tar du bort tepåsarna och drar ut kryddorna. Du kan använda en stor riven sked för att ta bort tepåsarna och kanelpinnarna. För mindre bitar av ingefära och citronskal kan du överväga att hälla te genom ostduken. Servera teet omedelbart efter att ha silats.

Metod 2 av 3: förbereda grönt te med långsam spis

1

Gör en kryddpåse. Klipp en sex till åtta tum (15,24 till 20,32 cm) bit dubbeltjock bomullsduk. Placera sedan kanel och ingefära mitt i duken. Ta upp hörnen på trasan och bind dem ihop med en snöre.
2

Koka ingredienserna. Häll teet och apelsinjuicen i en långsam spis. Tillsätt sedan kryddpåsen och den torkade frukten. Täck över och koka teet på lågt sätt i fyra till sex timmar eller högt i två till tre timmar.
3

Servera teet. När tiden är slut, använd en sked för att ta bort tepåsen och den torkade frukten. Servera te omedelbart för en varm dryck. Du kan lägga till apelsinskivor eller socker för lite extra smak.

Metod 3 av 3: Gör en kryddad smoothie med grönt te

1
Förbered päronet. Ta ett helt päron och skala det. Då kärna med en sked för att ta bort fröna. Slutligen hugg den i kniv och skärbräda i bitar av 1,27 cm.
- Du kan köpa fröfria päron om du inte vill slösa bort tid på att ta bort fröna.
2
Blanda ingredienserna. Lägg alla ingredienser i en mixer. Blanda sedan tills det är jämnt. Fortsätt pulsera mixern tills smoothien är önskad konsistens.
- Om du har bryggt ditt eget grönt te, se till att du har låtit det svalna innan du lägger till det i smoothien. Varmt te gör att din smoothie rinner.
3

Servera kyld. Servera smoothien kall. Om smoothien inte är så kall som du vill, placera den i frysen i några minuter. Överväg att garnera den med några apelsinskivor.

Saker du behöver

Stor kruka
Stor sked
Zester eller skalare
Kniv
Skärbräda
Dubbelt tjock ostduk av bomull
Långsam spis
Blandare

Läs också: Hur man gör en godisrotting?