Hur förvandlar du minikylskåp till ett vinkylskåp?
Så varför köpa ett när du kan konvertera ditt minikylskåp till ett fullt fungerande vinkyl i några få enkla steg?
Vin kylskåp kan bli mycket dyrt, med även de billigaste modellerna kör omkring två hundra dollar. Så varför köpa en när du kan konvertera ditt minikylskåp till ett fullt fungerande vinkyl med bara några enkla steg?
Metod 1 av 2: timermetod
- 1Köp en apparattimer och termometer. Du hittar en timer i de flesta hårdvaruaffärer i belysningssektionen. Kyltermometrar är ganska lätta att hitta. Du kan få dem i nästan alla livsmedelsbutiker.
- 2Ställ in timern. Anslut minikylskåpets nätsladd till apparatens timer. Anslut sedan apparatens timer till uttaget.
- 3Vrid inställningen till lägsta möjliga läge och placera termometern i minikylskåpet. Låt den springa och ta temperaturen. När det väl är under 13°C (rätt vinlagringstemperatur) går du vidare till nästa steg.
- 4Ställ in timern för att höja minikylskåpets temperatur till 13°C (12,8°C). I grund och botten kan apparatens timer ställas in på intervall som slår på och av strömmen till minikylskåpet. Detta höjer effektivt temperaturen tillräckligt för att göra det till ett bra ställe att lagra vin. Börja med 2 timmar på, 2 timmars intervall. Om du börjar med detta och temperaturen hamnar över 13°C, justera timern så att den har längre inställningar, som 2,5 timmar på, 1 och 0,5 timmar av. På samma sätt, om temperaturen läser för lågt, justera din timer så att den har längre avinställningar, 1,5 timmar på och 2,5 timmar av.
Metod 2 av 2: metod för termostatur
- 1Dra kontrollreglaget rakt av termostaten. Du kommer förmodligen se en liten skruv bredvid huvudkontrollen. Det är kalibreringsskruven.
- 2Vrid kalibreringsskruven. Att vrida det moturs kommer sannolikt att ändra temperaturintervallet så att kylen inte blir lika kall, men det enda sättet att se till är att ta reda på vilken riktning som slår på kompressorn och sedan vrida den i motsatt riktning förbi originalet placera.
- 3Vänta 12 till 24 timmar och ta sedan temperaturen. Gör stegvisa justeringar av kalibreringsskruven tills du får en bra temperatur för vinet.
Vrid effektinställningen till det lägsta möjliga och placera termometern i minikylskåpet.
- När vädret förändras i ditt hem (t.ex. säsongsbyte) måste du antagligen justera dina på / av-cykler eller kalibreringsskruv.
- För bättre temperaturkontroll, få vattentemperatur istället för lufttemperatur - eller bättre, håll en billig behållare med vin och mät det. När allt kommer omkring är det vinet som måste ha en viss temperatur, inte luften som omger det. Och även om du inte bryr dig om att kyla ett billigt vin exakt, är dess termiska energikänslighet mer lika vatten. Detta beror på olika specifika värmekapacitet hos de två mediet, även om jag inte förväntar mig mycket skillnad!
- Höj luftfuktigheten efter behov. Kylskåp är utformade för att hålla luftfuktigheten mycket låg medan god vinförvaring kräver relativt höga fuktighetsnivåer. Du kan köpa en hygrometer för att spåra fuktförhållandena. Luftfuktigheten bör vara 70%. Att hålla öppna behållare med vatten i minikylskåpet är ett sätt att öka luftfuktigheten.
- Området strax under frysfacket / kylenheten är sannolikt flera grader kallare än resten av kylen.
- En batteridriven fläkt placerad i kylskåpet jämnar ut temperaturgradienterna. Dessa finns i husbilsbutiker och sparsamhetsbutiker.
- Det rekommenderas att du gör detta med ett kylskåp som du inte är beroende av för något annat syfte (mat, öl, medicinering).
- Vin som lagras under lång tid i denna typ av vinkyl kan skadas av vibrationerna från kompressorn. (Detta är anledningen till att vinkylar är dyrare - de isolerar vibrationerna från kompressorn så att vinet inte påverkas. För kortvarig förvaring bör effekterna vara försumbar.)
- Minikyl
- Apparatens timer
- Kyltermometer
Läs också: Hur ordnar jag en te-provsmakningsfest?
Frågor och svar
- Vad är temperaturen på ett minikylskåp?Håll kylskåpstemperaturen vid eller under 4°C. Frysens temperatur bör vara -18°C (-18°C). Kontrollera temperaturen regelbundet. Apparattermometrar är det bästa sättet att känna till dessa temperaturer och är i allmänhet billiga.
