Hur man gör kryddat te?
Om du tar mjölk med ditt te - kan du koka det samtidigt genom att hälla det i det kokande teet.
Detta är en indisk (bengalisk) variant av te. Det finns påståenden om medicinskt värde som inte har verifierats. Flera andra recept finns på Masala (kryddat) te. Följande anvisningar gör 4 koppar kryddat te.
- Tepåsar
- Kanel
- Kryddnejlika
- Grön kardemumma
- Skivor torkade ingefära rötter eller skivor färsk ingefära för skarpare smak
- Socker
- Mjölk eller citron, om så önskas
- 1Häll 6 koppar vatten i en 2-liters kastrull, helst med en läpp eller använd en icke-reaktiv tekanna
- 2Placera på brännaren vid hög värme ELLER vrid därefter på vattenkokaren.
- 3Placera 5 vanliga tepåsar i vattnet
- 4Lägg till ALLA eller NÅGON kombinationer av kryddor nedan
- 1 liten pinne kanel hel
- 3-4 gröna kardemumor (något spruckna öppna)
- 2-3 kryddnejlika (knoppen borttagen)
- 2-3 små skivor torkad ingefära
- ett mynta blad
- 5Koka upp vattnet
- 6Stäng av värmen när vattnet börjar koka synligt
- 7Låt stå i 2 minuter
- 8Rör om innehållet väl
- 9Häll i koppar med en sil
- 10Kasta tepåsar och kryddor som samlats i silen
- 11Tillsätt socker och mjölk (eller citron) efter önskemål
- 12Njut av 4 koppar masala (kryddat) te
Metod 1 av 1: mikrovågsversion
- 1Ta tre koppar vatten och tre koppar mjölk i en mikrovågsbehållare.
- 2Tillsätt i tepulver motsvarande cirka 6-7 tepåsar
- 3Upprepa steg 4 som citerats ovan i kaminversionen
- 4Mikrovågsugn i tre minuter täckt.
- 5Tillsätt socker om så önskas.
- 6Servera varm och njut!
- 7Färdiga.
Njut av 4 koppar masala (kryddat) te.
- Perfekt för kalla kvällar eller om du har feber / frossa.
- Om du tar mjölk med ditt te - kan du koka det samtidigt genom att hälla det i det kokande teet. Gillar mest att lägga till det senare.
- Om du gör 2 koppar använder du 3 tepåsar och hälften av ingredienserna.
- Konsumera inte omedelbart efter en kryddig måltid.
- Koka eller lämna inte i kastrullen för länge eftersom te blir bittert.
- Experimentera med kryddor för att se vilka kombinationer du föredrar.
- Gör inte bara en kopp - du kommer att tycka om att du vill ha en kopp till.
- Lämna inte i kastrullen med tepåsar och kryddor
- Konsumera inte om du är allergisk mot någon av de nämnda ingredienserna
- Koka inte teet för länge
- Kontakta en läkare om du har ett mag-tarmsjukdom
- Följ alla säkerhetsåtgärder - Te måste koka och blir mycket varmt
- 2 kvarts kastrull
- Spis
- Vattenkokare (tillval)
- Mikrovågsugn (tillval)
- Tekoppar
- Sil
- Sked
Läs också: Hur använder jag en kommersiell kaffemaskin?
