Hur man odlar vattenkrasse?
För att odla vattenkrasse utomhus, börja med att få några mogna vattenkrasse från ditt lokala trädgårdscenter eller snabbköp. Hitta sedan en sval, delvis skuggad plats i en grunt bäck eller bäck och blanda lite organisk kompost i jorden. Om du inte har en bäck eller bäck att plantera i, skapa en myr genom att gräva ett hål, foder den med dammfoder och fyll den med jord och vatten. Slutligen plantera den mogna vattenkrassen i jorden och vänta tills den är cirka 5-15 centimeter lång innan du skördar. För att lära dig hur man odlar vattenkrasse i behållare, fortsätt läsa!
För att odla vattenkrasse utomhus, börja med att få några mogna vattenkrasse från ditt lokala trädgårdscenter eller snabbköp.
Betraktas som en av de äldsta bladgrönsaker som konsumeras av människor, är vattenkrasse en nära kusin av senapsgrönsaker, kål och rucola. Vattenkrasse erbjuder många näringsämnen och hälsofördelar, och kan användas i sallader, soppor, smörgåsar och mer för att ge en uppfriskande, pepprig smak. Medan du betraktas som en flerårig växt i vatten eller halv vatten som ofta finns nära långsamt vatten, kan du också odla vattenkrasse i behållare inomhus eller var som helst utomhus, så länge de är skuggade från den heta eftermiddagsolen och har mycket vatten.
Metod 1 av 2: odling av vattenkrasse i behållare
- 1Köp vattenkrasse frön. Frön kan beställas online eller från trädgårdsförsörjningsbutiker och plantskolor. Populära sorter av vattenkrasse inkluderar engelsk vattenkrasse och bredbladig krasse.
- Du kan också börja växa från mogna vattenkrasse som du köper i en stormarknad eller bondens marknad. Skär ändarna, blötlägg sedan basen på stjälkarna i vatten i några dagar för att uppmuntra rottillväxt och fortsätt att plantera dem i jord som du skulle göra från frö.
- 2Förbered behållaren för plantering. Välj en stor behållare eller planter med dräneringshål som är minst 15 centimeter (15,2 cm) djupa. Lägg till ett lager av trädgårdsduk längst ner på behållaren för att förhindra att potten blandas ut när du vattnar. Lägg bitar av trasiga krukor eller små stenar i behållarens nedre lager för att möjliggöra god dränering.
- Du kan också använda flera små behållare och placera dem i ett större dräneringsfack.
- Plastbehållare rekommenderas över terrakotta, som kan torka ut för snabbt för vattenkrasse.
- 3Placera en större dräneringsbricka eller skopa under planteringsbehållaren. Du måste vattna växten ofta. Jordens bör alltid vara våt. Du kan lägga överflödigt vatten i brickan eller hinken för att hålla växten våt.
- Du kan också placera små stenar i dräneringsfacket så att vatten kan flöda fritt i växande behållare.
- 4Fyll den växande behållaren med krukväxtblandning. Använd en jordlös blandning som dränerar väl och innehåller torvmossa och perlit eller vermikulit. Lämna cirka 5 cm utrymme till behållarens överkant och vattna blandningen väl.
- Det idealiska pH-värdet för krukväxtblandningen bör vara 6,5 och 7,5.
- 5Så kärnfrön. Placera fröna 0,60 cm djupt i krukväxten, så att det blir mellan tre och fyra tum (7,6 till 10,2 cm) mellan varje frö.
- 6Vattna kraftigt. Blötlägg potatisblandningen tillräckligt djupt så att vattnet fyller avloppsbrickan under ungefär halvfull, men inte stiger högre än den växande behållaren. Byt ut vattnet i dräneringsfacket med färskt vatten varannan till var tredje dag.
- Se till att brickan aldrig tar slut. Kontrollera det dagligen för att se om du behöver tillsätta mer vatten.
- För att hålla jorden täcka ytan noggrant med ett tunt, klart plastark som har små hål inuti som håller kvar vatten och tillåter luftflöde. Arket kan tas bort när groddarna börjar dyka upp över jorden.
- Dimma markytan väl med vatten i en sprayflaska varannan dag.
- 7Placera behållaren i indirekt solljus. Placera vattenkrassen där den kommer att få ungefär sex timmar naturligt ljus varje dag, men försök att undvika hårda, direkta strålar som kan bränna de unga växterna.
- Du kan hålla behållarna inomhus eller när vädret regelbundet är mellan 55°F och 75°F (13° och 24°C) där du bor, kan du placera containern utomhus under varmare månader.
- 8Gödsla vattenkrassen. Tillsätt en liten mängd vattenlösligt, allmänt trädgårdsgödselmedel i vattnet i avloppsbrickan med den rekommenderade hastigheten.
- 9Skörda vattenkrassen. När växterna har vuxit ungefär 12,7 till 15,2 cm i höjd, använd kök- eller trädgårdsax för att trimma plantans översta tum (10,1 cm) efter behov.
- Undvik att ta mer än en tredjedel av någon växt när du skär så att växterna får tillräckligt med lövverk för att fortsätta växa.
- Periodisk skörd hjälper till att uppmuntra tillväxt.
- 10Tvätta vattenkrassen. Skölj vattenkrassen i kallt vatten, torka den och använd den omedelbart eller linda den i buntar och förvara den i kylskåpet för användning några dagar.
För att lära dig hur man odlar vattenkrasse i behållare, fortsätt läsa!
Metod 2 av 2: odla vattenkrasse utomhus i marken
- 1Börja växa från mogna vattenkrasse eller frön. Du kan köpa mogen vattenkrasse på en stormarknad eller bondens marknad. Blötlägg bara basen på stjälkarna i vatten i några dagar för att uppmuntra rottillväxt och fortsätt att plantera dem i jord som du skulle göra från frö.
- Du kan också starta vattenkrasse från frön, som du hittar på bondens marknad, trädgårdsaffär eller online.
- 2Välj en plats för plantering. Vattenkrasse växer bra på svala, men soliga fläckar med delvis skugga. Att plantera vattenkrasse i den grunda delen av en stadig strömmande sötvattenström eller bäck är perfekt, men du kan också skapa din egen pool eller vattenmyr.
- Idealiska planteringstider är tidigt på våren efter den sista frosten, eller tidigt på hösten innan temperaturen sjunker för lågt.
- 3Förbered den växande platsen. Om du har en stadig strömmande ström eller bäck, blanda helt enkelt i 10,1 till 15,2 cm (10,1 till 15,2 cm) organisk kompost i de övre sex till åtta tum (15,2 till 20,3 cm) mark.
- 4Skapa en växande webbplats. Om du inte har en befintlig vattenkälla, gräva ett hål som är ungefär 61 cm över och 30 centimeter (35 cm) djupt för att skapa en myr. Rikta botten och sidorna med ett stort ark med tung plastfodral, lämna en 15 tum (15 tum) läpp överst och slå några hål i sidorna för dränering. Fyll det fodrade hålet med en blandning av en del trädgårdsmark, en del grov byggsand, en del kompost och en handfull gödsel.
- 5Bevattna odlingsplatsen. Om du planterar bredvid en bäck, se till att jorden är djupt blöt. Om du har skapat en växande plats, fyll myren till randen med vatten.
- Om du har skapat en växande plats, vattna området varannan till var tredje dag för att säkerställa att det förblir ordentligt blöt eller installera en vattenpump för att hålla färskvatten cirkulerande genom myren.
- 6Plantera vattenkrassen. Så fröna 0,60 cm (6,3 mm) djupt och ungefär 1,30 cm (12,6 mm) från varandra och täck med ett tunt lager fin trädgårdsmark.
- Du kan också starta vattenkrassen inomhus med metoden ovan eller transplantera mogna växter. Men eftersom växterna kan vara känsliga kan de visa sig svåra att transplantera.
- 7Odla vattenkrassen. När vattenkrassen har grodd, tunna plantorna ungefär fyra till sex tum (10,1 till 15,2 cm) från varandra. Om små vita blommor dyker upp, klippa tillbaka dem med trädgårdsax för att uppmuntra tillväxt.
- 8Skörda vattenkrassen. När växterna har vuxit ungefär 12,7 till 15,2 cm i höjd, använd kök- eller trädgårdsax för att trimma plantans översta tum (10,1 cm) efter behov.
- Undvik att ta mer än en tredjedel av någon växt när du skär så att växterna får tillräckligt med lövverk för att fortsätta växa.
- Periodisk skörd hjälper till att uppmuntra tillväxt.
Om du odlar vattenkrasse nära en bäck eller bäck, testa vattnet för förorening eller farliga föroreningar.
- Vattenkrasse är en flerårig växt, så den kommer tillbaka varje år. Det kan också överleva vintrar genom USDA-hårdhetszon 5.
- Om vitflugor dyker upp under vattenkrassens löv, torka av dem med tvålvatten med jämna mellanrum.
- Ta bort sniglar och sniglar för hand om de dyker upp.
- Håll området runt vattenkrassen fritt från ogräs och mulch lätt för att bibehålla fukt och blockera ogräs.
- Om du odlar vattenkrasse nära en bäck eller bäck, testa vattnet för förorening eller farliga föroreningar.
- Undvik att använda insektsmedel, herbicider och bekämpningsmedel på eller nära din vattenkrasse, eftersom de lätt absorberas och kan vara skadliga för människor som äter växterna.
- Tvätta vattenkrassen väl innan du konsumerar för att undvika att äta smuts eller andra föroreningar.
Slutligen plantera den mogna vattenkrassen i jorden och vänta tills den är cirka 5-15 centimeter lång innan du skördar.
- Växande behållare
- Dräneringsbricka
- Soilless krukmix
- Gödselmedel
- Vattenkrasse frön eller plantor
- Små stenar eller trasiga krukor
- Landskapsarkitektens tyg
- Plastplåt
- Träpluggar
- Sprayflaska
- Trädgårdsskötsel eller köksax
- Trädgårdsskötsel
- Plastdammfodral
- Kompost
- Trädgårdsskötseljord
- Trädgårdsslang
Läs också: Hur man odlar fänkål?
Frågor och svar
- Hur lång tid tar Watercress att producera utsäde?Vattenkrasse blommar på sommaren när det är varmt. De kommer att göra frön om du låter dem mogna i slutet av sommaren eller tidigt på hösten.
- Vilka är de vita trådiga rötterna som växer ut ur min vattenkrasse?Det är nya rötter som gör att stammen kan växa som en ny växt om de någonsin rör jorden.
- Kan jag sätta min vattenkrasse i min fiskdamm?Ja, men du riskerar att bli ätit av fisken, grodyngel, kräftor och av många insekter.
- Ska jag vattna det varje dag?Om du använder en behållare och bomullsull bör du inte behöva det eftersom krassen kommer att få vattnet från vattnet som ullen redan har blötlagt.
- Kommer kaniner och rådjur att äta min gröda?Ja, kaniner och rådjur kanske tycker om att äta din vattenkrasse. Om du är orolig för att djuren äter dina växter, stäng in ditt planteringsområde.
- Kommer det att fortsätta växa efter skörden?Ja, din vattenkrasse kommer att växa igen på nolltid. Se bara till att du undviker att ta mer än en tredjedel av någon växt när du skär, så att växterna får tillräckligt med lövverk för att fortsätta växa. Dessutom hjälper periodisk skörd till att uppmuntra tillväxt.
- Jag köpte en 12,70 cm kruka från en stormarknad. Hur kan jag överföra den till en större kruka eftersom det inte finns något utrymme mellan stjälkarna?Du behöver inte överföra om den inte är nästan fullvuxen. Var också medveten om att stormarknadens växter ofta är avsedda att ätas, inte odlas kontinuerligt och är hypade på gödselmedel, så du måste se till att den nya potten har gott om gödselmedel. Vänd försiktigt upp och ner, låt växten först tappa huvudet i handflatan och välta sedan försiktigt i den nya, större behållaren.
Obesvarade frågor
- Hur ofta ska jag vattna krassen?
Kommentarer (15)
- Jag tog sticklingar av vattenkrasse och lade dem i vatten för att hålla dem friska. Inom några dagar, högst tre, hade sticklingar utvecklat fantastiska rotsystem och små vita blommor hade börjat växa. Jag undrade hur man odlar dem från det skedet. Nu vet jag, tack vare dina mycket uttryckliga instruktioner. Informationen var mycket välskriven och mest informativ. Tack så mycket.
- Jag var inte säker på om jag framgångsrikt kunde odla vattenkrasse från rinnande vatten, och den här artikeln har försäkrat mig hur lätt det är att växa på den svala sidan av huset i en kruka. Fantastiskt! Tack.
- Jag vet bara att skörda vattenkrasse från rinnande vattendrag. Nu kommer jag att kunna växa hemma. Älskar grejerna, tack.
- Jag är en ivrig containerträdgårdsmästare som odlar mina växter organiskt med mycket god framgång. Att hålla sina trädgårdsredskap och behållare rena är också viktigt för att inte transportera oönskade virus, bakterier och insekter till din nya säng / behållare.
- Lär dig bara om hur användbar vattenkrasse är för behandling av sköldkörteln. Jag vill börja växa och skörda direkt! Som visuell elev uppskattar jag denna utmärkta artikel med bilder. Tack så mycket!
- Lätt att följa och beskrivna odlingsmetoder på vanlig engelska. Varningarna om vad man inte ska göra, till exempel användning av vissa typer av gödselmedel, är tydliga och entydiga. En välskriven, informativ och intressant artikel med bra skisser.
- Utmärkt information, eftersom vissa växter föredrar indirekt solljus!
- Mycket omfattande och tydligt, älskar bilderna.
- Steg för steg med bilder hjälpte till.
- Bra instruktioner och förklarande bilder.
- Riktigt bra och grundlig.
- Bra, lätt att följa potteråd.
- Jag hade några vattenkrasse frön hemma men var inte säker på om jag kunde odla dem inomhus. Visst nog, den här artikeln berättade exakt vad jag behövde veta för att börja odla dem.
- Fantastisk artikel! Anvisningarna är mycket tydliga och illustrationerna är perfekta. Tack!
- Jag vill odla vattenkrasse hemma med sticklingar från gamla stjälkar med unga rötter. Jag stötte på den här artikeln, som detaljerade instruktioner steg för steg. Det hjälper mig definitivt att bli beredd före plantering. Tack.
