Hur man gör bredbönspate?

Ta bort med en sked eller spatel
Ta bort med en sked eller spatel.

En välsmakande paté som är perfekt för fester - speciellt när du förväntar dig vegetariska gäster.

Ingredienser

  • 1 kg breda bönor
  • 120 g gräddost (använd en vegansk / icke-mejeriprodukt om du gör för veganer)
  • 1 msk färsk persilja, hackad
  • 3 msk citronsaft
  • Salt
  • Peppar, nymalet

Steg

  1. 1
    Skal bredbönorna.
  2. 2
    Lägg i kruka med vatten för att täcka. Koka tills det är ömt.
  3. 3
    Dränera. Låt svalna tills det är varmt.
  4. 4
    Lägg i en mixer eller matberedare. Häll i de återstående ingredienserna.
  5. 5
    Blanda alla ingredienser tillsammans.
  6. 6
    Ta bort med en sked eller spatel. Packa i en serveringsskål.
  7. 7
    Kyl i minst en halvtimme i kylen. Täck med plastfilm för att skydda den från kylen.
  8. 8
    Tjäna. Servera med råa grönsaker, kex och rostade brödfingrar.

Saker du behöver

  • Kastrull
  • Dammslag eller sil
  • Blandare eller processor
  • Kylskåp
  • Serverings skål
Relaterade artiklar
  1. Hur uppfostrar jag vegetariska barn?
  2. Hur man gör vegetarisk grön currypasta?
  3. Hur man gör en vegetarisk herdspaj med Quorn?
  4. Hur man gör vegetariska fyllda druvblad?
  5. Hur förbereder jag vegetariska måltider för idrottare?
  6. Hur man lagar frysta klimpar?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail