Hur man gör en hemlagad Twix godisbar?

Vivian Ström
Vivian Ström
• 2 min läsning
Njut av din hemlagade Twix godisbar
Njut av din hemlagade Twix godisbar.

Twix chokladkakor är utsökta. Och om du längtar efter dem, kan det vara ett sätt att hålla nere kostnaden samtidigt som du gör din egen kvalitetskontroll över slutresultaten. Använd den här artikeln som din guide för att hjälpa dig att göra dessa barer hemma, så att du inte behöver spendera extra pengar på att köpa barer som är lättare (och mer kostnadseffektiva pund-för-pund) att göra hemma.

Ingredienser

  • 1 kopp (225 g) osaltat smör
  • 0,75 kopp (90 g) pulveriserat / glasyr / konditorisocker
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt (essens)
  • 2,25 kopp (290 g) mjöl
  • 0,5 tsk salt
  • 0 kg (450 g) mjuka karameller
  • 2 msk mjölk
  • 12 gram (340 g) mjölkchokladbitar
  • 1 tsk förkortning

Steg

  1. 1
    Vispa smör, socker och ägg tills blandningen är lätt och fluffig.
  2. 2
    Tillsätt vaniljextrakt, mjöl och salt. Blanda tills degen är användbar.
  3. 3
    Kyl degen tills den är fast.
  4. 4
    Ta ut degen från kylskåpet flera timmar senare. Rulla degen till en jämn höjd, ungefär samma höjd som småkakakakor.
  5. 5
    Förvärm en ugn till 149°C.
  6. 6
    Baka degen i 10-15 minuter.
  7. 7
    Vänd den bakade degen över. Baka degen i ytterligare 10-15 minuter.
  8. 8
    Ta ut mördegsdegen ur ugnen och ställ den åt sidan. Stäng av ugnen.
  9. 9
    Rengör skålarna som du använde för att förbereda mördegsdegen.
  10. 10
    Placera och blanda ihop karamellerna, mjölken och ett saltstänk.
  11. 11
    Mikrovågsugn karamellerna i högst en minut.
  12. 12
    Ta bort och rör om blandningen tills den smälter.
  13. 13
    Häll den varma karamellen över shortbreaden.
  14. 14
    Skär kortkakan och karamellkakan i tunna remsor som är 0,5" x 3" (1,5 cm x 7,5 cm). Ordna remsorna på ett kakplåt fodrat med pergamentpapper.
    Doppa varje bar i chokladblandningen
    Doppa varje bar i chokladblandningen.
  15. 15
    Frys bitarna i några timmar för att fixera dem.
  16. 16
    Rengör dina redskap igen och återanvänd.
  17. 17
    Blanda de härdade chokladflisarna tillsammans med en tesked förkortning och smör.
  18. 18
    Doppa varje bar i chokladblandningen. Se till att den täcker hela biten (inklusive stångens botten).
  19. 19
    Använd en vispborste för att belägga stångens ovansida och sidor.
  20. 20
    Låt twix-staplarna ställa in. Försök inte flytta dem från kakan tills de är helt inställda.
  21. 21
    Njut av din hemlagade Twix godisbar.

Saker du behöver

  • Blandningsskålar, inklusive mikrovågsugn
  • Vass kniv
  • Kakor
  • Bakplåtspapper
  • Vispborste
Läs också: Hur man gör gelébönor?

Läs också:

  1. Hur man gör Pirouline wafers?
  2. Hur man skapar en godisbar handväska?
Relaterade artiklar
  1. Hur man gör Tootsie-rullar med hjälp av mikrovågsugnen?Bernhardina Öberg
  2. Hur smälter man Hershey-kyssar?Gunilla Bergqvist
  3. Hur steker jag en marsbar?Kristine Andersson
  4. Hur man tempererar choklad?Charlotta Sundström
  5. Hur man gör kokosgodis?Vivi-Ann Sundberg
  6. Hur rakar man choklad?Karin Axelsson
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail