Hur man gör en hemmagjord hamburgare med låg fetthalt?
Hög användning av fett i kommersiell hamburgare är definitivt avgörande och bör sänkas för hälsofrågorna.
Du kanske är en av de människor som letar efter ett sätt att bli av med den feta hamburgaren (upp till 70% fett) som presenteras i de flesta butiker. Många älskar att äta / njuta av en hamburgare, men är inte nöjda med ingredienserna och fettet som de innehåller. Hög användning av fett i kommersiell hamburgare är definitivt avgörande och bör sänkas för hälsofrågorna. En bra hamburgare har cirka% 60 kött som blandas med andra ingredienser. Den här artikeln presenterar en riktig hamburgare med all smak som du kommer att gilla. Förberedelserna är väldigt enkla, särskilt med hur den här artikeln kommer att förklara här.
Lägg hamburgaren på en hamburgarbulle.
För hamburgare:
- 600 gram nötkött (med mindre än% 10 fett).
- 200 gram hackad lök.
- 150 gram malda brödsmulor.
- Salt.
- Peppar.
- Paprika.
- Mark senap.
- Ett ägg.
- Liten vitlökbit.
För toppning (valfritt):
- Lök.
- Ättiksgurka.
- Skivad tomat.
- Ost.
Metod 1 av 2: förberedelse
- 1Lägg lök, nötkött, malda brödsmulor, ägg och en tesked av varje krydda i en behållare. Blanda allt med handen och pressa dem mycket väl. Täck över och placera dem i kylskåpet över natten. Du kan lägga till mer kryddor om du föredrar, men var försiktig så att du inte använder för mycket salt.
- 2Täck behållaren med plastfolie. Forma sedan hamburgaren. Ta en handfull blandat kött och platta på plastfolie. Placera en behållare enligt bilden nedan.
- Vrid behållaren några gånger tills du bildar hamburgaren.
- Så här ska hamburgaren se ut efter.
- 3Samla överflödet av kött runt cirkeln och linda hamburgaren. Gör denna procedur tills du har slut på hamburgaren. Placera alla hamburgare på en liten tallrik.
- 4Lägg alla beredda hamburgare i frysen för framtida bruk.
Metod 2 av 2: tillverkning
- 1Sätt på ugnen på maximal nivå. Låt värmen stå i några minuter och lägg sedan hamburgaren i ugnen. Det tar cirka 20 minuter tills det blir helt kokt.
- 2Lägg hamburgaren på en hamburgarbulle. Du kan köpa dem från ett lokalt snabbköp.
- 3Lägg på pålägg om så önskas.
- 4Tjäna.
Läs också: Hur man gör Coleslaw Dressing?
