Hur beställer jag vegansk kaffe?
Om du vill ha en kaffedryck som normalt innehåller mjölk, erbjuder de flesta kaféer fantastiska växtbaserade mjölkalternativ.
Eftersom vanligt svart kaffe redan är vegan finns det massor av vanliga kaffedrycker som du kan beställa, som ett varmt eller iskaffe eller en espresso. Om du vill ha en kaffedryck som normalt innehåller mjölk, erbjuder de flesta kaféer fantastiska växtbaserade mjölkalternativ. Prova soja, mandel eller kokosmjölk i ditt kaffe och se till att hoppa över extra som vispad grädde eller choklad så att din dryck förblir vegan.
Metod 1 av 2: Undvik icke-veganska ingredienser
- 1Be om en växtbaserad mjölk i din smaksatta kaffedryck. Om du beställer en drink som normalt innehåller vanlig mjölk, måste denna ersättas. Välj istället en växtbaserad mjölk som soja, mandel eller kokosmjölk, beroende på vilken mjölk kaféet erbjuder.
- Du kan till exempel säga "Kan jag snälla få en islatte med mandelmjölk?"
- Andra alternativ kan inkludera makadamianötter, pistaschmandel eller havremjölk.
- Vissa kaféer kan ta ut extra för växtbaserad mjölk.
- 2Hoppa över vispad grädde om din dryck normalt innehåller den. Vispad grädde kommer ofta på drycker som frappuccinos. Berätta för barista att du vill ha din dryck utan vispad grädde om den normalt kommer med så att din beställning är vegan.
- Vispad grädde innehåller mjölk.
- Du kan säga, "Jag skulle vilja ha en frappuccino med sojamjölk och håll vispad grädde, snälla."
- 3Välj vattenbaserad sirap när du anpassar ditt kaffe. De flesta siraper är veganer, som mandel, karamell, hasselnöt och enkel sirap. Undvik vita mocka- och pumpakrydda kaffedrycker eftersom deras sirap och ingredienser inte är veganska och inte kan ersättas.
- Om du inte är säker på om en sirap är vegan eller inte kan du fråga din barista: "Är jordgubbssirapen vegan?"
- Medan karamellsirap är vegan är det inte karamellregn.
- 4Undvik sötningsmedel som honung eller choklad. Vissa lattes eller cappuccinoer kan normalt innehålla honung eller choklad (som java chips). Kontrollera ingredienserna för att se till att detta inte är fallet, eller be din barista att hålla sötningsmedlet honung eller choklad, för alla fall.
- Du kan till exempel fråga, "Kan jag ha en java chip frappuccino med kokosmjölk och inga java chips?"
- Kanel dolce är ett annat sötningsmedel att undvika.
Eftersom vanligt kaffe redan är vegan är det säkert att beställa kaffe i sin rena form.
Metod 2 av 2: prova olika veganska kaffedrycker
- 1Beställ en varm eller kall brygg svart utan tillsatser för en enkel vegansk dryck. Eftersom vanligt kaffe redan är vegan är det säkert att beställa kaffe i sin rena form. Välj ett varmt kaffe för att värma dig själv eller välj en is- eller kallbrygga som en uppfriskande drink.
- 2Njut av en espresso eller europeano för en starkare kaffesmak. Både en espresso, som är en mer koncentrerad form av kaffe, och en europeano, som är en utspädd form av espresso, är redan vegan. Det finns ingen anledning att byta ut - be bara din barista om en espresso eller europeano, så är du klar!
- Båda dessa drycker tenderar att ha en starkare smak och koffeinhalt.
- 3Be om en latte med ett växtbaserat mjölksubstitut om du vill ha något krämigt. Oavsett om en vanlig latte är varm eller isad, innehåller den normalt komjölk. Om du beställer en latte, ange att du vill att en annan typ av mjölk ska användas, som mandel, havre eller soja.
- Du kanske frågar, "Kan jag få en varm latte med sojamjölk, snälla?"
- 4Välj en varm eller isad macchiato för att njuta av en ångad växtbaserad mjölk. På liknande sätt som lattes innehåller macchiatos normalt ångad mjölk. Förtydliga i din beställning att du vill ha ett växtbaserat mjölksubstitut som mandel, soja- eller kokosmjölk.
- Du kanske frågar din barista: "Kan jag få en iced macchiato med mandelmjölk, snälla?"
- 5Beställ en frappuccino utan vispad grädde och med en annan mjölk för en sötare drink. Även om en normal frappuccino inte är vegan, finns det några ändringar som du kan göra så att den blir. Ersätt komjölken för ett växtbaserat alternativ och se till att du ber om din dryck utan vispad grädde.
- Du kan till exempel fortfarande beställa en espresso frappuccino eller vanilj frappuccino så länge du gör lämpliga ersättningar. Du kan säga "Jag skulle vilja ha en espresso frappuccino med kokosmjölk, snälla."
- Om frappuccino innehåller normalt kolasås, ersätta detta för karamell sirap istället.
Eftersom vanligt svart kaffe redan är vegan finns det massor av vanliga kaffedrycker som du kan beställa, som ett varmt eller iskaffe eller en espresso.
- Det finns andra drycker du kan beställa på kaféer som är veganer, som grönt te, matcha-limonad eller till och med varm choklad med en växtbaserad mjölk.
- Proteinpulver är vanligtvis inte vegan, så om drycken du vill beställa innehåller detta, be om det utan (proteinpulver finns ofta i smoothies, men vissa kaffedrycker kan ha det).
- Om du beställer ett vegansk kaffe för att du har en allergi, se till att du berättar det för din barista så att det inte finns någon korskontaminering.
Läs också: Hur får man degen att höjas snabbare?
